聚焦千億伴酒需求，蒙牛之后，光明又推“解酒”酸奶搶市場！

 光明LOOK系列是由光明乳業在2017年推出的一款主打餐飲渠道的酸奶飲品，產品專為餐前酒后的消費場景而研制。近日，光明LOOK系列再推新，上線了一款姜黃枸杞酸奶，名為“酒前一刻”。

據悉，產品定位“解酒”飲品，與蒙牛日前推出的“恬醒”葛根風味酸牛乳有異曲同工之妙。

 不同于“恬醒”添加的葛根成分，“酒前一刻”選擇了姜黃與枸杞兩大配料，姜黃素可保護肝臟，增強肝臟的解酒能力，緩解頭暈頭痛，枸杞也具有解酒保肝的優勢，因此，這款“酒前一刻”可以廣泛應用于商務應酬、派對聚會、家庭餐飲等消費場景。

 “酒前一刻”姜黃枸杞酸奶目前僅有新鮮屋一種包裝，規格為458ml/盒，零售價約為10元左右，目前產品已經在華東地區的部分餐飲渠道開售。

 據統計，目前每年我國酒水市場消費高達8000億，由此也衍生出了千億級的伴酒/解酒飲品需求。鑒于此，眾企業紛紛針對伴酒/解酒這一需求，推出了具有伴酒/解酒功能的飲料新品。

“恬醒”葛根風味酸牛乳

 5月份，乳企大佬蒙牛推出了一款有助于“解酒”的酸奶，名為“恬醒葛根風味酸牛乳”，成為進軍伴酒/解酒功能性飲品市場的乳品企業。據悉，“恬醒”專為各種歡聚暢飲、商務應酬等需要飲酒的消費場景設計，目前僅推出了清新芒果一種口味，200g/盒的酸奶中至少添加了160mg以上有助于解酒的葛根粉。產品的終端零售價約為6元/盒，根據渠道的不同，每箱12盒的零售價達到70元左右，目前已經在華東、華南等區域的商超、便利店、特通等線下渠道以及電商渠道上架銷售。

“姜黃醒素”解酒護肝即飲飲品

 日前，娃哈哈針對飲酒人群推出一款解酒護肝即飲飲品——姜黃醒素。據了解，產品每瓶50ml，含有姜黃素300mg，牛磺酸25mg，另外還添加了維生素B6，煙酰胺和β-胡蘿卜素。姜黃素可以改善酒精導致的肝臟損傷，提高肝臟排毒功能，減輕肝臟毒性損傷，保護心血管。每盒8瓶，售價為208元，目前僅在哈多多微商城有售。

“布宿最”的天然礦泉水

 今年7月，高端礦泉水品牌西藏5100也針對市場上高漲的伴酒/解酒需求，推出了一款名為“布宿最”的天然礦泉水新品。據悉，布宿最中含有深海SOD（即超氧化物歧化酶），可以保護修復肝臟的組織細胞，使肝功能得到修復和提高，從而使酒精快速地被降解。值得關注的是，24瓶一箱的售價為516元，330ml/瓶的產品售價合21.5元，這在高端礦水品類中也處于相對高端的價位。

同仁酒伴侶

 同仁酒伴侶由知名藥企同仁堂推出，主要成分為玉米低聚肽、Y—氨基丁酸、葛根、枳椇子等天然成分，產品有助于抑制酒精自主攝入，增強肝臟的解毒能力。特別研發的多種水果口味，也更易讓消費者接受，不飲酒時也可以作為飲料飲用。產品的特性也使消費渠道具有了多樣化的可能，餐廳酒柜、零售鋪貨、便利店/商超、KTV歌廳、煙酒專賣、等渠道都可以進行售賣。

“勁享”植物飲料

 勁享是華北制藥集團歷時3年研發出的一款具有解酒護肝功能的大健康飲料，從研發到生產，全程采用藥品級標準，符合國內GMP標準。純中藥萃取，零添加更安全。據悉，“勁享”植物飲料針對酒精過敏、喝酒臉紅、喝酒發暈人群，能夠有效做到快速分解降低酒精含量，在飲酒的同時，有助于醒酒、養肝、護肝。產品的規格為300ml/罐，現已全面上市開售。