元宵節一早,龍沙區食品藥品監督管理局按計劃開始查排以校園送餐為重點的食品生產企業。直至下午4點多,五家企業逐項檢查完畢。康盈、菜和谷、甜馨三家學生餐配送生產企業均達標,一企業無證生產待調查,吉百吉餛飩配送中心多處違規被立案查處。
進入吉百吉餛飩配送中心,調料存放處引起檢查人員注意,經查該中心的甜面醬、調味料等7種調料均過期,稱作花椒灑的瓶子什么標志都沒有,蓋子上還標著某啤酒名稱屬三無產品。自制湯料無配料標注。此外,檢查時發現,應具備的留樣箱沒有,用來檢測每批成品的檢驗室還未用過成擺設,餐具消毒制度、進銷臺賬等記錄也都沒有,還存在生熟混放現象。
因這家企業違反食品安全法律法規,龍沙食藥監檢查人員詳細做了詢問筆錄,宣講了食品安全,查扣了過期食品,并立案查處。
2024/9/20至2024/9/22
2024/11/8至2024/11/10