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伊利金領冠點亮世界舞臺

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2018-12-01 08:34:52 By 小芳 閱讀(941)

消費升級(ji),人(ren)們的(de)生(sheng)活水(shui)平(ping)在不斷的(de)提高,乳(ru)制品(pin)已經(jing)成為我們日常(chang)生(sheng)活中經(jing)常(chang)會(hui)(hui)食用的(de),那么下(xia)(xia)面(mian)我們一(yi)起來了解(jie)一(yi)下(xia)(xia)關于伊利(li)(li)的(de)近況吧!伊利(li)(li)集團旗下(xia)(xia)的(de)金領(ling)冠系(xi)列嬰幼(you)兒配方(fang)奶粉受邀(yao)(yao)參(can)加有(you)食品(pin)配料界“世界杯”之稱的(de)英國(guo)FM食品(pin)健康大(da)會(hui)(hui)(FoodMattersLive)。本次展(zhan)會(hui)(hui)有(you)超過(guo)550家(jia)食品(pin)公(gong)司(si)參(can)展(zhan),2萬余位專家(jia)學(xue)者匯聚一(yi)堂,探討(tao)食品(pin)、健康與(yu)營養的(de)專業議(yi)題,來自伊利(li)(li)歐洲創新中心的(de)AdrienneWeiss博士發表了主題演講,向(xiang)全球食品(pin)界同行分享了伊利(li)(li)集團16年來在母乳(ru)研究(jiu)領(ling)域取得的(de)重大(da)成果(guo),引(yin)起了與(yu)會(hui)(hui)專家(jia)的(de)矚(zhu)目。作為受邀(yao)(yao)參(can)展(zhan)的(de)亞洲品(pin)牌,伊利(li)(li)金領(ling)冠在本次展(zhan)會(hui)(hui)上(shang)向(xiang)全世界展(zhan)示了中國(guo)奶粉的(de)品(pin)質(zhi)。

伊利金領冠

從(cong)2003年起,伊(yi)利(li)(li)率(lv)先開展母(mu)(mu)(mu)乳(ru)研究(jiu),在發現不同的種族特性、遺傳基因、生活習慣和飲(yin)食結(jie)構均會讓母(mu)(mu)(mu)乳(ru)成分(fen)產生差異后(hou),為了(le)給中國(guo)(guo)寶寶提供(gong)量身(shen)定制的好營(ying)養,伊(yi)利(li)(li)從(cong)中國(guo)(guo)不同省份采集(ji)母(mu)(mu)(mu)乳(ru)樣本并檢測分(fen)析,積累了(le)100多(duo)(duo)萬個母(mu)(mu)(mu)乳(ru)營(ying)養成分(fen)數(shu)據。2007年,伊(yi)利(li)(li)建成中國(guo)(guo)企業母(mu)(mu)(mu)乳(ru)研究(jiu)數(shu)據庫,其覆蓋率(lv)、可(ke)靠性和準確性都在國(guo)(guo)內(nei)首屈一(yi)指。在剛(gang)(gang)剛(gang)(gang)結(jie)束的中國(guo)(guo)國(guo)(guo)際進口(kou)博覽(lan)會上,伊(yi)利(li)(li)還(huan)重(zhong)磅發布了(le)《母(mu)(mu)(mu)乳(ru)研究(jiu)白皮書》,揭(jie)開了(le)中國(guo)(guo)母(mu)(mu)(mu)乳(ru)的諸多(duo)(duo)奧秘。

16年來(lai),伊利(li)(li)在(zai)(zai)(zai)母乳研究(jiu)(jiu)(jiu)中(zhong)(zhong)孜孜以求,母嬰(ying)營養研究(jiu)(jiu)(jiu)院和伊利(li)(li)歐洲創新中(zhong)(zhong)心相繼成(cheng)立,先后(hou)在(zai)(zai)(zai)母乳α-乳清(qing)(qing)蛋(dan)白及β-酪蛋(dan)白、OPO結構脂、核(he)苷酸等研究(jiu)(jiu)(jiu)方(fang)面取(qu)得重(zhong)大(da)突破,獲(huo)得了(le)“α-乳清(qing)(qing)蛋(dan)白和β-酪蛋(dan)白的(de)嬰(ying)兒(er)配方(fang)奶粉(fen)及其制(zhi)備方(fang)法(fa)”專利(li)(li),并將這一(yi)專利(li)(li)技術運用在(zai)(zai)(zai)伊利(li)(li)金領冠嬰(ying)幼兒(er)奶粉(fen)系列產品(pin)中(zhong)(zhong),因此也實力榮(rong)膺了(le)2014年中(zhong)(zhong)國專利(li)(li)獎。

而在母(mu)乳(ru)(ru)(ru)低聚糖(tang)(HOM)研(yan)(yan)究方面,伊利歐洲創(chuang)新中心與荷蘭(lan)瓦(wa)赫寧根大學(xue)(xue)合作進行的HOM研(yan)(yan)究——中國與荷蘭(lan)母(mu)乳(ru)(ru)(ru)HMO含量測定以及對比的研(yan)(yan)究,已經獲得(de)了(le)部分(fen)成果(guo),并發(fa)表了(le)國際級文章(zhang)。該(gai)項目同時檢測了(le)中國母(mu)乳(ru)(ru)(ru)和荷蘭(lan)母(mu)乳(ru)(ru)(ru)隨泌乳(ru)(ru)(ru)期(qi)的14種低聚糖(tang)(HMO)含量及變化情況,創(chuang)新性(xing)地(di)精進了(le)低聚糖(tang)(HMO)的基因(yin)分(fen)型,為將來個(ge)性(xing)化營養服(fu)務和產品的開(kai)發(fa)提供了(le)科學(xue)(xue)證據(ju)。

在(zai)深(shen)耕(geng)各(ge)項專利(li)黑科技的(de)(de)同時,伊利(li)也積(ji)極堅持(chi)推(tui)動全(quan)(quan)球(qiu)(qiu)化創新(xin)(xin)戰(zhan)(zhan)略(lve)(lve),整合(he)海(hai)內外(wai)研(yan)(yan)究資(zi)(zi)源(yuan)(yuan),以(yi)全(quan)(quan)球(qiu)(qiu)化視角布設了一張覆蓋亞洲、歐(ou)洲、大洋洲、美洲的(de)(de)創新(xin)(xin)網絡,同時整合(he)包括奶(nai)源(yuan)(yuan)、研(yan)(yan)發、生(sheng)產、物流和終端零售(shou)在(zai)內的(de)(de)全(quan)(quan)球(qiu)(qiu)產業鏈,建立了一條全(quan)(quan)球(qiu)(qiu)智慧(hui)鏈,以(yi)高(gao)品質、高(gao)科技含(han)量、高(gao)附(fu)加(jia)值的(de)(de)多元(yuan)化產品,贏(ying)得了消(xiao)費者的(de)(de)高(gao)度信賴。伊利(li)2018年(nian)三(san)季度報告顯(xian)示(shi),報告期(qi)內伊利(li)實現營業收入608.46億(yi)元(yuan),同比增(zeng)長(chang)16.88%,凈(jing)利(li)潤50.56億(yi)元(yuan)。尼爾森零研(yan)(yan)數據顯(xian)示(shi),嬰幼兒配方(fang)奶(nai)粉在(zai)母嬰渠道的(de)(de)零售(shou)額(e)比上年(nian)同期(qi)增(zeng)長(chang)38.7%。據方(fang)正證券(quan)分(fen)析師分(fen)析,伊利(li)加(jia)快全(quan)(quan)球(qiu)(qiu)戰(zhan)(zhan)略(lve)(lve)的(de)(de)實施,有利(li)于實現全(quan)(quan)球(qiu)(qiu)資(zi)(zi)源(yuan)(yuan)的(de)(de)優勢共享,獲得更低成本的(de)(de)國(guo)際原(yuan)奶(nai)資(zi)(zi)源(yuan)(yuan),共享全(quan)(quan)球(qiu)(qiu)資(zi)(zi)源(yuan)(yuan),服務全(quan)(quan)球(qiu)(qiu)市場。

未來,伊(yi)利將持續推動(dong)母乳(ru)創新研究,推動(dong)中國奶(nai)粉(fen)(fen)品(pin)質優化升級,為(wei)給世界(jie)更(geng)多寶(bao)寶(bao)提供(gong)一(yi)罐好奶(nai)粉(fen)(fen)而不(bu)懈努力,也(ye)向早日實現(xian)伊(yi)利“成為(wei)全球最值(zhi)得信賴(lai)的(de)健康(kang)食(shi)品(pin)提供(gong)者”的(de)企業愿(yuan)景不(bu)斷邁進!”

伊(yi)利(li)金(jin)領(ling)冠點(dian)亮世界舞臺(tai)!相信未來(lai)我們(men)的(de)生活會越來(lai)越好!

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