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雀巢加速中國市場發展 引領食品健康新風尚

來(lai)源(yuan): 食品飲料新聞資訊 | 2018-10-29 08:32:11 By 小芳 閱讀(1190)

雀(que)(que)巢(chao)(chao)(chao)是(shi)我們大家都比(bi)較(jiao)熟悉的(de)品(pin)牌,說起(qi)雀(que)(que)巢(chao)(chao)(chao)相信大家都不陌(mo)生(sheng),下(xia)(xia)面(mian)我們一(yi)起(qi)來了解一(yi)下(xia)(xia)關于雀(que)(que)巢(chao)(chao)(chao)的(de)近況吧!雀(que)(que)巢(chao)(chao)(chao)在(zai)京舉行“雀(que)(que)巢(chao)(chao)(chao)中(zhong)(zhong)國(guo)創(chuang)新日”活動,展示(shi)今年(nian)在(zai)華(hua)推出的(de)多款創(chuang)新項目,新品(pin)項目數量相比(bi)去年(nian)翻了一(yi)番,其中(zhong)(zhong)多款產品(pin)針對中(zhong)(zhong)國(guo)市場(chang)量身(shen)定制,致力于填補市場(chang)空(kong)白(bai),中(zhong)(zhong)國(guo)這一(yi)雀(que)(que)巢(chao)(chao)(chao)全球第二(er)大市場(chang)正在(zai)孕育食品(pin)健康新風尚。

雀巢

雀巢(chao)大中(zhong)華區董事(shi)長兼首席執(zhi)行官羅士德(Rashid Aleem Qureshi)表示: “面對中(zhong)國(guo)瞬息萬變的食(shi)品(pin)(pin)和(he)飲料業(ye)務(wu),雀巢(chao)近(jin)年來加快了創(chuang)(chuang)新模式的改進和(he)試水(shui),勢在(zai)創(chuang)(chuang)建一種(zhong)健康(kang)(kang)的可持續的多(duo)維(wei)創(chuang)(chuang)新策略。雀巢(chao)150多(duo)年來致力于‘提升生活品(pin)(pin)質,貢獻于更(geng)健康(kang)(kang)的未來’的目(mu)標,在(zai)未來兩(liang)年的創(chuang)(chuang)新梯隊(dui)中(zhong),還有上(shang)百個創(chuang)(chuang)新項目(mu)正如(ru)火如(ru)荼地進行,將為(wei)消(xiao)費者帶來更(geng)多(duo)豐富的營(ying)養健康(kang)(kang)產品(pin)(pin)選擇。”

雀巢(chao)(chao)大中華區首(shou)席(xi)營銷官江妮妮表示,雀巢(chao)(chao)的(de)多維創新策略由三(san)個關(guan)鍵杠桿支持:除了加速創新和(he)改良(liang)以穩步(bu)發展公(gong)司的(de)基礎(chu)業(ye)務,特別增(zeng)加了消(xiao)費(fei)者體驗式(shi)創新,包括消(xiao)費(fei)方(fang)式(shi)和(he)消(xiao)費(fei)場(chang)所;并設立雀巢(chao)(chao)孵化器,尋求(qiu)新的(de)業(ye)務空白領域。

消(xiao)費者體(ti)驗(yan)式創新(xin), 雀(que)(que)巢小Ai引領語音購物(wu)新(xin)風尚雀(que)(que)巢以“營(ying)養、健(jian)康、幸福(fu)生活(huo)”作(zuo)為(wei)公司追求的核心,繼去(qu)年推(tui)(tui)出(chu)語音識別智能家庭營(ying)養健(jian)康助手—雀(que)(que)巢小Ai之后,不斷(duan)根據(ju)市場需求提升用戶(hu)體(ti)驗(yan),正式推(tui)(tui)出(chu)第二代產品(pin)。升級版(ban)雀(que)(que)巢小Ai增(zeng)加了(le)30萬條營(ying)養健(jian)康內(nei)容,海量健(jian)康小貼士(shi)可以隨時查詢;推(tui)(tui)出(chu)個性化多重(zhong)智能互動體(ti)驗(yan),如定(ding)制化營(ying)養食(shi)譜和熱量計算等;更(geng)推(tui)(tui)出(chu)雀(que)(que)巢商(shang)品(pin)語音購物(wu)渠道,為(wei)消(xiao)費者帶(dai)來全新(xin)的便(bian)捷購物(wu)體(ti)驗(yan)。

雀(que)巢小Ai創造(zao)性地將(jiang)智能語音(yin)與(yu)營養健(jian)康領(ling)域的(de)知識和(he)信息(xi)相結合,貼近(jin)用(yong)戶(hu)(hu)(hu)需求,升(sheng)(sheng)級版更是全面提升(sheng)(sheng)用(yong)戶(hu)(hu)(hu)體驗。雀(que)巢小Ai致力于為中庭提供定(ding)制化的(de)營養健(jian)康信息(xi),成為智能化的(de)家庭營養健(jian)康助(zhu)手,利(li)用(yong)音(yin)箱將(jiang)服務更自(zi)然流暢地延(yan)伸(shen)到用(yong)戶(hu)(hu)(hu)的(de)生活中,科技與(yu)消費(fei)品、硬(ying)件與(yu)知識的(de)結合創造(zao)了全新的(de)消費(fei)者(zhe)溝(gou)通(tong)渠道和(he)服務體系。

雀巢(chao)(chao)(chao)小Ai是雀巢(chao)(chao)(chao)集團針對中國消(xiao)費者的款個創(chuang)新體驗(yan)(yan),今年已陸(lu)續(xu)推出小米合(he)作(zuo)的“雀巢(chao)(chao)(chao)我的營養APP”,雀巢(chao)(chao)(chao)咖啡辦(ban)公(gong)室咖啡廳,惠氏媽(ma)媽(ma)智能(neng)沖(chong)調器(qi)等(deng)創(chuang)新體驗(yan)(yan)。

商業模式創新(xin),雀巢孵化(hua)器快速(su)填補市場空白

伴隨(sui)著消費升級和健(jian)康中國(guo)2030規(gui)劃的(de)實施(shi),中國(guo)消費者的(de)需求在(zai)不斷變化,人(ren)們需要更(geng)多健(jian)康自(zi)然、定(ding)制化的(de)產品(pin)。與歐美消費市場相(xiang)比,中國(guo)市場總體發展(zhan)方向(xiang)趨同但變化速度明顯(xian)快于歐美,更(geng)具(ju)挑戰性。

雀(que)巢(chao)于(yu)年初創(chuang)(chuang)(chuang)立創(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)孵(fu)化器(qi)(qi)團隊,致力于(yu)尋(xun)找(zhao)雀(que)巢(chao)業務的(de)空白領(ling)域,快速響(xiang)應中(zhong)國(guo)市(shi)場需求定(ding)向(xiang)研(yan)發新(xin)品,中(zhong)國(guo)也是繼美國(guo)之后雀(que)巢(chao)特設孵(fu)化器(qi)(qi)加速創(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)的(de)市(shi)場。 在(zai)“雀(que)巢(chao)中(zhong)國(guo)創(chuang)(chuang)(chuang)新(xin)日(ri)”上(shang),雀(que)巢(chao)正式(shi)發布孵(fu)化器(qi)(qi)團隊為中(zhong)國(guo)消費(fei)者量(liang)身定(ding)制(zhi)的(de)三款全新(xin)品牌:傳統與現代科技結合(he)健康湯飲“幸善”、個(ge)性化定(ding)制(zhi)健康零食“自然食客”以(yi)及運動健身即飲高蛋(dan)白質(zhi)水“MuscleHunt肌獵”,新(xin)品牌都將以(yi)先(xian)電(dian)商為上(shang)市(shi)渠道(dao)迅速打入市(shi)場。

產品定向創新,雀巢深耕中(zhong)國市場健(jian)康(kang)引領

雀(que)(que)巢孵化(hua)器與(yu)太太樂聯合打(da)造“幸(xing)善(shan)(shan)(shan)(shan)”健康(kang)(kang)湯(tang)(tang)飲(yin)品(pin)牌,旨(zhi)在結合現代科(ke)技與(yu)精選(xuan)食材(cai),為(wei)消費者提(ti)供高品(pin)質健康(kang)(kang)湯(tang)(tang)飲(yin)。雀(que)(que)巢研發中(zhong)心(xin)研究中(zhong)國(guo)傳統(tong)食材(cai)多年(nian)幸(xing)善(shan)(shan)(shan)(shan)的初心(xin)來自用科(ke)技展現健康(kang)(kang)膳食的力量,產品(pin)精選(xuan)傳統(tong)食材(cai)通(tong)過(guo)現代工藝技術(shu)呈現。今(jin)年(nian)計劃推出(chu)幸(xing)善(shan)(shan)(shan)(shan)玫瑰石榴(liu)植物飲(yin)品(pin)、幸(xing)善(shan)(shan)(shan)(shan)枇杷金銀花植物飲(yin)品(pin)、幸(xing)善(shan)(shan)(shan)(shan)蜂蜜菊(ju)粉植物飲(yin)品(pin)、幸(xing)善(shan)(shan)(shan)(shan)人參枸(gou)杞濃醇(chun)雞(ji)湯(tang)(tang)、幸(xing)善(shan)(shan)(shan)(shan)蛹(yong)蟲草黃精濃醇(chun)雞(ji)湯(tang)(tang)、幸(xing)善(shan)(shan)(shan)(shan)膠原蛋白(bai)紅棗(zao)濃醇(chun)雞(ji)湯(tang)(tang)為(wei)消費者提(ti)供豐富(fu)多樣(yang)的營養選(xuan)擇(ze)。

雀巢孵化器與(yu)徐福記推出健康零(ling)食(shi)品牌(pai) “自然食(shi)客(ke)”,主(zhu)打(da)“營(ying)養師聯合開發,口(kou)味(wei)創(chuang)(chuang)新(xin),種類(lei)多(duo)樣,個(ge)性(xing)定(ding)制(zhi)”,旨在解放(fang)大(da)家的美食(shi)享受天(tian)性(xing),在體會零(ling)食(shi)的有(you)益(yi)價值(zhi)的同時,享受更有(you)趣的個(ge)性(xing)化體驗。精(jing)選(xuan)高(gao)品質(zhi)食(shi)材,由(you)堅果、蔬菜干、凍干水果、黑巧克(ke)力等多(duo)類(lei)美味(wei)混搭而成,提供(gong)超過30多(duo)種美味(wei)選(xuan)擇,消(xiao)費(fei)者還(huan)(huan)可按個(ge)人愛好(hao)和(he)場(chang)景(jing)自由(you)搭配成主(zhu)題(ti)(ti)零(ling)食(shi)盒(he)子。“自然食(shi)客(ke)”還(huan)(huan)與(yu)粉(fen)絲成立(li)“不正經零(ling)食(shi)研(yan)究所”,粉(fen)絲可定(ding)期參與(yu)新(xin)品研(yan)發和(he)主(zhu)題(ti)(ti)盒(he)子共創(chuang)(chuang),經歷(li)從想法到產品的創(chuang)(chuang)作。

雀巢孵化器與銀(yin)鷺打(da)造“MuscleHunt肌獵”高(gao)(gao)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)水(shui)(shui),定位為健(jian)身(shen)運(yun)動(dong)人群提供專業方便的(de)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)補給(gei)解決方案,一(yi)款(kuan)擁有高(gao)(gao)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)、口(kou)感清爽、隨(sui)時隨(sui)地即飲的(de)“肌獵”高(gao)(gao)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)水(shui)(shui)應運(yun)而生。其(qi)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)源(yuan)自進口(kou)高(gao)(gao)品(pin)質(zhi)(zhi)的(de)分離乳清蛋白(bai)粉,嚴格的(de)生產(chan)質(zhi)(zhi)量管(guan)理體系,其(qi)強大的(de)研發技術(shu),四種(zhong)不(bu)同(tong)口(kou)味讓產(chan)品(pin)在測試(shi)階段以其(qi)方便、好喝且充足的(de)蛋白(bai)含量受到了健(jian)身(shen)愛(ai)好者的(de)一(yi)致(zhi)好評(ping)。除傳(chuan)統電商渠道外,MuscleHunt肌獵高(gao)(gao)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)水(shui)(shui)也將逐步進駐OXYGYM奧美氧(yang)艙運(yun)動(dong)中心等精品(pin)健(jian)身(shen)房進行線下定點售賣(mai),更(geng)加貼(tie)近健(jian)身(shen)人群。

雀巢(chao)大中(zhong)華(hua)區董事(shi)長兼首(shou)席執(zhi)行(xing)官羅士德(Rashid Aleem Qureshi)表示:“雀巢(chao)之所以基業(ye)常青,是基于150多年來(lai)對于消費趨勢(shi)的(de)準確洞察并能夠快速響應(ying)實(shi)施行(xing)動。為了增強相關能力(li),我(wo)(wo)們與學術機構(gou)、非(fei)政府組織、初創(chuang)企業(ye)和創(chuang)新(xin)合(he)作(zuo)伙伴展開合(he)作(zuo),雀巢(chao)孵化器正在(zai)快速將金點(dian)子(zi)變為現實(shi)。在(zai)中(zhong)國,我(wo)(wo)們看到了越來(lai)越多的(de)突破創(chuang)新(xin),這里比(bi)以前(qian)更(geng)令人感到興奮。”

雀巢加速中國(guo)市場發展(zhan),引領食(shi)品健康新(xin)風尚!未(wei)來發展(zhan)會怎樣呢?讓(rang)我們拭(shi)目以待吧!

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