中國消費是升級還是降級 未來零售業將是什么樣？

近(jin)年來(lai)(lai)(lai)人(ren)們的(de)生(sheng)活發生(sheng)了量到(dao)(dao)質的(de)變化，生(sheng)活水平的(de)提高帶動消費(fei)觀念的(de)提升，未(wei)來(lai)(lai)(lai)，隨著我國人(ren)口快(kuai)速老齡化、少子化、小家(jia)庭化，以及新生(sheng)代(dai)消費(fei)階層崛起，將(jiang)為零售(shou)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)發展帶來(lai)(lai)(lai)機遇。零售(shou)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)態(tai)將(jiang)繼續分(fen)化，社(she)區商業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)會(hui)成為未(wei)來(lai)(lai)(lai)的(de)重要增長點。零售(shou)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)要善于發現這些(xie)深(shen)刻變化，提供更具品質的(de)產品、更具人(ren)性化的(de)服務當(dang)前(qian)，中國消費(fei)到(dao)(dao)底是(shi)升級還(huan)是(shi)降(jiang)級？未(wei)來(lai)(lai)(lai)零售(shou)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)態(tai)將(jiang)是(shi)什么(me)樣？企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)如何贏得消費(fei)者？9月(yue)19日，在北京舉行的(de)“2018創享(xiang)中國未(wei)來(lai)(lai)(lai)商業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)論壇”上，業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)內領軍(jun)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)與專家(jia)學(xue)者共(gong)同探討零售(shou)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)遇到(dao)(dao)的(de)問題(ti)、變革和機遇。

“未(wei)(wei)來零(ling)售業態(tai)將繼續分(fen)化(hua)，小型零(ling)售業包括便利店、專(zhuan)賣店、專(zhuan)門店、折扣(kou)店等，將成為(wei)增長(chang)主力。”首都經貿大學教授陳立平認(ren)為(wei)，中國有4個動向值得關(guan)注，即(ji)人口快速老齡化(hua)、少子化(hua)、小家庭化(hua)，以(yi)及新生代消費階層崛起。受此影響(xiang)，社區商(shang)業會成為(wei)未(wei)(wei)來的重要增長(chang)點；超市、便利店更加重視生鮮食品(pin)加工(gong)，特別是健康食品(pin)生產(chan)和銷售。

中國連鎖經營協會秘書長彭建真提(ti)出(chu)，當前(qian)消(xiao)費出(chu)現(xian)了分級現(xian)象(xiang)，消(xiao)費者更(geng)(geng)趨理性(xing)和個性(xing)化。零售(shou)企業(ye)要善于發現(xian)這些深刻(ke)變化，提(ti)供更(geng)(geng)具品質的(de)產(chan)品、更(geng)(geng)具人性(xing)化的(de)服(fu)務(wu)；不僅要提(ti)供到店服(fu)務(wu)，還要提(ti)供到家服(fu)務(wu)，增加與(yu)消(xiao)費者的(de)觸點，為消(xiao)費者提(ti)供精致生活方式。

富基控股有限公(gong)司創(chuang)始人(ren)、盛景網合伙人(ren)顏艷(yan)春提出(chu)，進入新(xin)零售時代(dai)，“產業路由器+X”模式將崛起，從電商(shang)平臺(tai)轉向產業共(gong)同(tong)體(ti)。這種模式不再像傳統零售業那樣賺差(cha)價、交易費、通道費、廣告(gao)費，而是(shi)聯合起上萬個夫妻(qi)店、上萬家(jia)工廠、上百家(jia)配送中心，共(gong)同(tong)形成“超(chao)級物種”。

“零(ling)售(shou)業正處于巨變的(de)(de)轉折點。”京東集團(tuan)副總裁趙英(ying)明說，無論(lun)技(ji)術如何(he)變化(hua)，人、貨、場(chang)都(dou)是零(ling)售(shou)業關鍵要(yao)(yao)素(su)，這(zhe)3個要(yao)(yao)素(su)都(dou)發(fa)生了(le)變化(hua)。當前處于中(zhong)國經濟(ji)轉型期、消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)主體轉變期、消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)意識轉變期“三(san)期疊加”之際，又逢全球范圍內科技(ji)突飛猛進，消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者出現新的(de)(de)代際變化(hua)，“80后”“90后”成為消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)中(zhong)堅(jian)力量(liang)。對(dui)此(ci)，京東提出“無界(jie)零(ling)售(shou)”概念，未來(lai)的(de)(de)場(chang)無所(suo)不(bu)在(zai)、無所(suo)不(bu)有、無所(suo)不(bu)聯、無縫切(qie)換，空間邊(bian)(bian)界(jie)開(kai)始(shi)消(xiao)(xiao)失；未來(lai)的(de)(de)貨將成為商(shang)品、服(fu)務、數據及內容(rong)等(deng)的(de)(de)集合，將成為消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者需(xu)求(qiu)的(de)(de)完(wan)整解決方案，產業邊(bian)(bian)界(jie)開(kai)始(shi)消(xiao)(xiao)失；未來(lai)的(de)(de)人將在(zai)供應商(shang)、平臺商(shang)幫助下(xia)，更具個性化(hua)多元(yuan)化(hua)，供需(xu)邊(bian)(bian)界(jie)、生產者與(yu)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者邊(bian)(bian)界(jie)開(kai)始(shi)消(xiao)(xiao)失。

未來，什么樣的(de)零(ling)售(shou)企業(ye)(ye)才(cai)能活得好(hao)？北京京商(shang)流(liu)通(tong)戰略研究院院長(chang)賴陽認為3類(lei)(lei)企業(ye)(ye)很有前景(jing)，種是(shi)平臺類(lei)(lei)企業(ye)(ye)，隨著(zhu)平臺的(de)資源整合(he)，導致流(liu)通(tong)的(de)中間(jian)環節(jie)在(zai)消(xiao)(xiao)失，交(jiao)易成本趨近于(yu)零(ling)，讓消(xiao)(xiao)費者用一切碎片時(shi)間(jian)購買一切商(shang)品(pin)；第二種是(shi)滿足消(xiao)(xiao)費者新(xin)奇(qi)好(hao)玩的(de)體(ti)驗(yan)，滿足消(xiao)(xiao)費者家庭生(sheng)活、社(she)群社(she)交(jiao)、個人專屬等體(ti)驗(yan)，為消(xiao)(xiao)費者提供獨到價值的(de)企業(ye)(ye)；第三種是(shi)社(she)區里(li)解(jie)決“一公里(li)”的(de)資源整合(he)服務者，能為消(xiao)(xiao)費者提供零(ling)距(ju)離(li)、云(yun)服務，并將服務做到。

改革開放(fang)40年(nian)來，我(wo)國(guo)(guo)商(shang)業(ye)(ye)(ye)領域走完了發達100多年(nian)商(shang)業(ye)(ye)(ye)改革發展和演變的(de)歷程。中(zhong)國(guo)(guo)商(shang)業(ye)(ye)(ye)聯合會副會長(chang)傅龍成說(shuo)，目前(qian)我(wo)國(guo)(guo)在城(cheng)(cheng)(cheng)鄉差距、區域結(jie)構(gou)等方面仍存在問(wen)題。我(wo)國(guo)(guo)的(de)城(cheng)(cheng)(cheng)鄉購買(mai)(mai)力(li)、城(cheng)(cheng)(cheng)鄉商(shang)業(ye)(ye)(ye)營業(ye)(ye)(ye)面積之比都(dou)(dou)是(shi)(shi)10∶1，城(cheng)(cheng)(cheng)鄉消(xiao)(xiao)費(fei)差距是(shi)(shi)5∶1。同(tong)時(shi)，區域結(jie)構(gou)不合理，東部地區人均實(shi)現社會消(xiao)(xiao)費(fei)品(pin)零售總(zong)額(e)分(fen)別(bie)是(shi)(shi)中(zhong)部地區和西(xi)部地區的(de)1.7倍和1.9倍。此外，我(wo)國(guo)(guo)每年(nian)有3000億(yi)美(mei)元的(de)購買(mai)(mai)力(li)外流。但他(ta)仍很看好(hao)消(xiao)(xiao)費(fei)前(qian)景，因為隨(sui)著(zhu)我(wo)國(guo)(guo)城(cheng)(cheng)(cheng)鎮(zhen)化進程加快、農(nong)民(min)工有序(xu)轉(zhuan)化為城(cheng)(cheng)(cheng)鎮(zhen)居民(min)、每年(nian)有相當(dang)數(shu)量人口脫貧(pin)，這些都(dou)(dou)將為消(xiao)(xiao)費(fei)增長(chang)提供動力(li)。同(tong)時(shi)，據測算(suan)，我(wo)國(guo)(guo)基礎設(she)施建設(she)投(tou)入的(de)四分(fen)之一也將轉(zhuan)化為當(dang)年(nian)消(xiao)(xiao)費(fei)潛力(li)。

當前，如何實現零(ling)售業(ye)的高質量發展？傅龍成提出，要實現從比較注重(zhong)增長速度、規(gui)模到效益優先(xian)的轉變(bian)，流(liu)通體系和市場(chang)結構(gou)要從目前城鄉差(cha)(cha)距較大向(xiang)逐步(bu)縮小(xiao)城鄉差(cha)(cha)距轉變(bian)；在(zai)協調發展上(shang)，要從線(xian)上(shang)線(xian)下融(rong)合度不夠向(xiang)線(xian)上(shang)線(xian)下融(rong)合服(fu)務(wu)、購物和體驗結合發展轉變(bian)。

中國消費是(shi)升級(ji)還是(shi)降級(ji)，未來零(ling)售(shou)業將是(shi)什么樣(yang)？讓我(wo)們拭目以待吧！