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實體零售業未來發展會怎樣?

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2019-01-29 08:30:39 By 小芳 閱讀(1300)

零售(shou)(shou)業(ye)近年來廣受(shou)青睞的(de)一(yi)個行(xing)業(ye),食(shi)品飲料(liao)行(xing)業(ye)巨頭紛紛入局零售(shou)(shou)業(ye),下(xia)面我們一(yi)起來了(le)解一(yi)下(xia)關于零售(shou)(shou)業(ye)未來的(de)發展(zhan)吧!隨著技(ji)術(shu)(shu)升(sheng)級(ji)尤其是互聯(lian)網技(ji)術(shu)(shu)蓬勃發展(zhan),零售(shou)(shou)業(ye)數字化升(sheng)級(ji)改造成(cheng)為(wei)(wei)必然趨勢。近期(qi),家樂福(fu)中國(guo)所有門店推出自助結賬功能,顧客只(zhi)需在自助收銀(yin)機前對商品進行(xing)掃碼、刷臉(lian),即可輕松完成(cheng)支(zhi)付,不必再費時費力排隊(dui)。為(wei)(wei)家樂福(fu)提供刷臉(lian)支(zhi)付這一(yi)“黑科技(ji)”的(de)是上(shang)海海鼎信息工程股份有限公(gong)司。

零售業

業內專家指出,中國的實體零售業正在進入第二次數字化升級階段,拐點已經出現,企業的數據流轉應在各個節點產生效能。
實體零售業迎來數字化拐點
“隨著技術升級尤其是互聯網技術蓬勃發展,中國的實體零售業正在進入第二次數字化升級階段,拐點已經出現。”海鼎公司總經理吳昭松近日在接受記者專訪時表示,零售業數字化升級改造是必然趨勢。零售企業在數字化改造過程中要更注重數據應用和商業洞察。
實體零售業數字化升級改造的“幕后英雄”,海鼎迄今在零售業信息化服務領域已深耕26年,成為傳統零售業ERP (企業資源計劃)軟件供應商前三甲之一,并且在中國連鎖經營協會統計的連鎖便利店企業全國70強中,占據超過30%的市場份額。
據吳昭松介紹,國內零售業數字化最早期時是財務軟件、企業資源計劃、POS(銷售時點信息)系統導入等,從傳統手工作業變為電算化作業,把紙面單據給替換掉,解決一些基本的企業信息化管理功能,這些僅屬于數字化發展的初級階段。
隨著近年來云計算、大數據、物聯網、移動互聯網等技術的快速發展,實體零售業迎來第二次數字化升級階段。吳昭松認為,從2018年開始,實體商業出現拐點,原因來自幾個方面:一是線上開始往線下走,線下實體店的優勢重新凸顯,只是還需要把自身運營能力、線上線下融合能力等打造出來;二是新一代企業管理層對數字化發展和消費者洞察更為關注。
“零售行業數字化升級是一個必然階段。”吳昭松稱,七八年前,電商快速發展對線下實體店構成侵襲,傳統零售業一時找不到方向。海鼎當時也和客戶一起探討如何破局,并在行業里率先提出“全渠道”概念。最近幾年電商逐漸迎來天花板,開始往線下拓展,這時實體商業不再慌張和迷茫,開始謀求線上線下融合,搭建連接平臺,對接各方資源等。
在連鎖零售領域,海鼎當前正在推廣掃碼刷臉支付服務,家樂福只是合作案例之一。除家樂福外,浙江聯華華商也正在上線相關功能。吳昭松預測,隨著2019年物聯網發展越來越深入,刷臉支付會成為一個趨勢,這方面的設備也會越來越多。
便利店是海鼎另一主要深耕市場。在吳昭松看來,一些日資便利店的日均營業額達兩三萬元,羅森、全家等便利店也可做到一兩萬元,而一些本土便利店每天營業額僅5000元左右,尚有很大空間待挖掘,他們需要做商品的升級和消費者洞察的升級,而這需要智能化硬件、數字化解決方案的支撐。
中國連鎖經營協會與波士頓咨詢公司聯合發布的《2018中國便利店發展報告》顯示,面對不斷高漲的運營成本,便利店企業增加新技術投入探索解決方案。
線上線下融合最重要的是數字化改造
對傳統零售業來說,線上線下融合最重要的是數字化改造。但數字化改造涉及方方面面,市場上又有著名目繁多的解決方案,令傳統零售企業無從下手。另一方面,許多企業的信息化系統又非常雜亂,“信息孤島”現象嚴重。
圍繞當前國內零售業信息化應用現狀以及未來發展趨勢,海鼎推出智慧零售中臺概念,是在ERP基礎上,把沉淀多年的包括門店能力、供應鏈能力、財務能力、運營能力等,都集中到這一中臺里面。零售企業借助這一中臺,可以對接各種線上線下創新型應用。
吳昭松表示,通過構建智慧零售中臺,一是能夠使新應用引入門檻盡量降低,二是擁有不同的服務供應商,三是能夠給企業帶來更多選擇。“海鼎現在已經不僅是提供ERP服務,而是在當前線上線下融合的階段,能夠幫助企業實現數字化升級服務”。
海鼎的智慧零售中臺概念目前正在一些大型零售企業里進行“落地”和探索。“近年來,我們開著跑車換輪胎,一邊業務迭代不停,一邊信息系統改造升級。”聯華華商分管信息技術的副總經理唐海莉表示,企業以海鼎ERP為中樞,構建了全域企業中臺戰略。企業里的各個信息系統經過“海鼎智慧中臺”,將各個板塊的業務需要與前端系統進行對接。
零售業未來一定是數據驅動
從26年前創立至今,海鼎一直深耕零售業信息化服務,在總部精細化管理、供應鏈自動化、門店數字化等諸多方面,研發迭代了多項新產品來滿足企業的信息化需求,成為零售行業的賦能者。
談及零售行業未來發展趨勢,吳昭松表示,“未來一定是數據驅動”。無論是面對供應鏈的上游,對商品的定制,還是對消費者的洞察,都需要有大量數據去支撐企業的決策。
“像一個人的體檢報告一樣,零售企業也需要一些可量化的數據去提升各種經營指標”。吳昭松稱,數字化接下來會在這方面發揮更多作用。而且隨著將來5G普及,越來越多的物聯網設備接入,零售企業要通過數字化手段去更好地觸達消費者,通過數據應用和分析來提升企業經營水平。
目前,零售企業在銷售、運營過程中積累了大量的商品、會員、財務等數據,但是如何運用這些海量的數據進行研究分析,為企業采購、運營、供應鏈等各個環節提供決策指導,正成為不得不面對的現實問題。
吳昭松表示,數字化給企業決策者更多維度的參考,如何看懂這些數據并應用于企業各個環節,加深對消費者的認知與理解、提升服務的溫度及商品流通效率,正變得至關重要。
“數字化只是手段,數據應用和決策建模才是未來企業的核心競爭力。”吳昭松強調,做企業管理,首先要會用數據,能夠洞察數據背后企業的業務變化。只有這樣,企業的數據流轉,才能夠真正在各個節點產生效能。
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行業分類:食(shi)品 | 核心內容(rong):實體(ti)零售(shou)業

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