三大維度助力蒙牛數字化轉型，阿里云提出解決方案!

隨著乳(ru)飲(yin)料市場的逐漸(jian)發展(zhan)，近期，阿里(li)巴巴與蒙(meng)牛達(da)成戰略合作，雙方(fang)在(zai)新零售、智慧供應鏈等領域(yu)展(zhan)開(kai)深入(ru)合作，共同(tong)推動乳(ru)制品行(xing)業數字化轉型，那么(me)下面由好妞妞小編為大家介紹一下吧！

三大維度助力蒙牛數字化轉型

昨天，在云棲大會(hui)現(xian)場，蒙牛集團助理(li)副總(zong)裁&CIO張決(jue)女士對(dui)雙方合作內容作了詳細介紹。張決(jue)介紹，蒙牛集團和阿里巴(ba)巴(ba)目(mu)前共合作了三個(ge)項目(mu)——智慧(hui)奶源(yuan)、智慧(hui)供應鏈和消(xiao)費者洞察。

智慧奶源

牧(mu)場的(de)(de)生態圈非常復雜，奶(nai)(nai)牛從(cong)育種、產(chan)(chan)奶(nai)(nai)、配種到分娩，環(huan)節眾多(duo)(duo)。健(jian)康、情緒、生活(huo)環(huan)境等因素都會對產(chan)(chan)奶(nai)(nai)量(liang)造(zao)成很大影響。蒙牛集團(tuan)和(he)(he)阿(a)里巴(ba)(ba)巴(ba)(ba)合作在奶(nai)(nai)牛養(yang)殖的(de)(de)許多(duo)(duo)環(huan)節進(jin)行了數(shu)字(zi)化(hua)，比(bi)如通過數(shu)字(zi)化(hua)手(shou)段(duan)控制干草(cao)的(de)(de)配比(bi)，讓奶(nai)(nai)牛產(chan)(chan)奶(nai)(nai)量(liang)，牛奶(nai)(nai)營養(yang)價值。此外(wai)，數(shu)字(zi)化(hua)手(shou)段(duan)還能幫(bang)助(zhu)掌握奶(nai)(nai)牛的(de)(de)健(jian)康和(he)(he)繁育情況(kuang)，讓奶(nai)(nai)牛生產(chan)(chan)更多(duo)(duo)的(de)(de)母奶(nai)(nai)牛。

智慧供應鏈

供應(ying)鏈(lian)的成本和效率非常重(zhong)要。牛奶的供應(ying)鏈(lian)成本取(qu)決于多個因素：

首先，牛(niu)奶(nai)的(de)銷量(liang)(liang)隨季(ji)節(jie)、天(tian)氣、經濟、競品促銷、節(jie)假日等因(yin)素波動頻繁。而(er)牛(niu)奶(nai)對保鮮度要求又非常(chang)高，長保質期只(zhi)有(you)半年(nian)。為了保證消費體驗(yan)，牛(niu)奶(nai)臨近保質期時，蒙牛(niu)集團會對其進行回(hui)收。因(yin)此預(yu)測銷量(liang)(liang)，為工廠(chang)排產(chan)，對節(jie)約(yue)供應鏈成本非常(chang)重要。

其(qi)次(ci)，牧場、工廠和銷售地往(wang)往(wang)分布在不(bu)同地區，如何統籌規劃，降低調撥(bo)成本也十(shi)分考驗(yan)管理者的智(zhi)慧。張決(jue)介紹，與阿里巴巴合(he)作至今(jin)，蒙牛的調撥(bo)已經下降了9%，收(shou)效顯著。

消費者洞察

對于快(kuai)消品來說，廣(guang)(guang)告(gao)投放(fang)至關重(zhong)要。過去蒙(meng)牛(niu)活(huo)動(dong)做促銷活(huo)動(dong)時面臨許多問題。蒙(meng)牛(niu)擁有(you)多個(ge)(ge)廣(guang)(guang)告(gao)代理商(shang)，促銷活(huo)動(dong)的(de)(de)數據分散在各個(ge)(ge)代理商(shang)手(shou)中。代理商(shang)提(ti)供(gong)的(de)(de)數據報表往往只針對某一個(ge)(ge)活(huo)動(dong)，并(bing)沒有(you)將所有(you)數據沉淀下(xia)來。通(tong)過與(yu)阿里巴巴合作，蒙(meng)牛(niu)可(ke)以(yi)知道(dao)到底哪(na)些(xie)人(ren)(ren)購(gou)買了(le)蒙(meng)牛(niu)的(de)(de)產品，這(zhe)(zhe)次購(gou)買的(de)(de)20萬人(ren)(ren)與(yu)上次購(gou)買的(de)(de)30萬人(ren)(ren)哪(na)些(xie)是重(zhong)合的(de)(de)，他(ta)們的(de)(de)用戶畫像是怎樣的(de)(de)。這(zhe)(zhe)些(xie)信息(xi)對蒙(meng)牛(niu)有(you)著非(fei)常重(zhong)要的(de)(de)意(yi)義，回(hui)答了(le)營銷中的(de)(de)4個(ge)(ge)W（誰（Who）是蒙(meng)牛(niu)的(de)(de)消費者，在什(shen)么(me)時候（When）可(ke)以(yi)通(tong)過什(shen)么(me)樣（What）的(de)(de)廣(guang)(guang)告(gao)話術和什(shen)么(me)觸點（Where）觸達(da)他(ta)）和2個(ge)(ge)H（用什(shen)么(me)樣的(de)(de)廣(guang)(guang)告(gao)形式（How），投放(fang)多少次（Howmuch）效果(guo)是的(de)(de)。

目(mu)前，雙方已(yi)經合作在世界杯掃碼活動中，對相關(guan)數據進行了分析，取得了不錯的(de)效果。

蒙牛集團只是(shi)阿里巴(ba)巴(ba)服(fu)務的眾多零售客(ke)戶之(zhi)一，阿里巴(ba)巴(ba)服(fu)務這些(xie)客(ke)戶時，背(bei)后的邏輯是(shi)什么呢？對此，阿里云零售事業部總經(jing)理俞天寶進行了(le)詳細(xi)解答(da)。

零售行業正面臨巨大轉型壓力

中國零(ling)售業(ye)正面臨(lin)著巨(ju)大(da)的轉型(xing)壓(ya)(ya)力，幾乎已經(jing)成(cheng)了行業(ye)共識。阿里云零(ling)售事業(ye)部總(zong)經(jing)理俞(yu)天(tian)寶(bao)將(jiang)這股壓(ya)(ya)力總(zong)結為三個方面：

一是家(jia)庭結構的變遷。中國正逐(zhu)漸步入少子化(hua)和老(lao)齡化(hua)社會，生育(yu)率(lv)越(yue)來越(yue)低，老(lao)齡化(hua)越(yue)來越(yue)嚴重。按照這一趨(qu)勢(shi)，十年(nian)后三(san)口之家(jia)甚至兩口之家(jia)會越(yue)來越(yue)多(duo)，對(dui)小型化(hua)商品的需(xu)求越(yue)來越(yue)強(qiang)烈。

過去中國是大家(jia)(jia)(jia)庭模式，“加量不(bu)加價(jia)”的(de)(de)大包裝商(shang)品備受(shou)歡迎。但隨著家(jia)(jia)(jia)庭成員(yuan)(yuan)減少(shao)，這一套已經不(bu)奏效了，我(wo)們(men)需要(yao)重新考慮什么樣的(de)(de)商(shang)品分(fen)量是合適(shi)的(de)(de)。另外，由于(yu)家(jia)(jia)(jia)庭成員(yuan)(yuan)年(nian)紀增長，行動不(bu)便，我(wo)們(men)還(huan)要(yao)提(ti)供優質的(de)(de)配送服務。

二是商家經營成(cheng)(cheng)本(ben)上升。無(wu)論人(ren)(ren)工(gong)成(cheng)(cheng)本(ben)還是租金成(cheng)(cheng)本(ben)都在(zai)不(bu)斷攀升，各(ge)行(xing)各(ge)業都不(bu)例外(wai)。此外(wai)，阿(a)里(li)云(yun)新零售(shou)事(shi)業部還做過一項調查，零售(shou)從業者(zhe)以95后(hou)居多，而(er)且他(ta)們(men)(men)的平均入(ru)職時(shi)間只有(you)7個月，這意味著他(ta)們(men)(men)入(ru)職7個月后(hou)很有(you)可能會離(li)職。傳統零售(shou)行(xing)業如果不(bu)提高科技含量(liang)，增(zeng)加吸引力(li)(li)和職業榮譽感，是無(wu)法(fa)留住人(ren)(ren)才的，勞(lao)動力(li)(li)問題將(jiang)越(yue)來越(yue)嚴重。

三是(shi)科技加速迭代。俞天寶認為(wei)，和前兩個因素相(xiang)比，技術迭代給零售業帶來的壓力是(shi)為(wei)迫切的。

近幾(ji)十(shi)年(nian)，技(ji)術更迭的速度越(yue)(yue)來越(yue)(yue)快，很(hen)多(duo)(duo)我(wo)們過去賴以(yi)(yi)為(wei)(wei)生(sheng)的經驗正面(mian)臨著(zhu)被顛覆的危險。以(yi)(yi)阿(a)里為(wei)(wei)例，阿(a)里從PC電商起家，但(dan)隨著(zhu)消費者(zhe)越(yue)(yue)來越(yue)(yue)多(duo)(duo)使用手(shou)機，web搜(sou)索優(you)(you)化、頁面(mian)布局優(you)(you)化這一套已經不管用了(le)(le)。如果未(wei)來AR、VR技(ji)術普(pu)及，那么(me)阿(a)里在移動互聯網(wang)上的投(tou)入可能又要(yao)“打水(shui)漂(piao)了(le)(le)”。很(hen)多(duo)(duo)時候我(wo)們看不到這些變化，并不是因為(wei)(wei)它沒有發(fa)生(sheng)，而是我(wo)們有意識地忽略了(le)(le)。

面對多方面的壓力，零(ling)售行業(ye)過去做了不(bu)少(shao)轉型嘗試(shi)，但(dan)都收效甚(shen)微(wei)。原因出(chu)在哪里呢(ni)？因為零(ling)售業(ye)者不(bu)懂零(ling)售。這(zhe)(zhe)句話(hua)看似矛(mao)盾，俞(yu)天寶卻(que)認為它自有一番道(dao)理(li)。他表示(shi)，零(ling)售業(ye)者在這(zhe)(zhe)個行業(ye)浸泡的時間太長，思維模式已經成型，很難看到外(wai)界(jie)的變化。反而(er)阿(a)里云(yun)這(zhe)(zhe)樣的“門外(wai)漢”可(ke)以跳(tiao)脫(tuo)出(chu)來，從另一個視(shi)角觀察零(ling)售行業(ye)。

阿里云新零(ling)(ling)(ling)售(shou)事業(ye)部正(zheng)是在(zai)這樣的(de)背景(jing)下成立(li)的(de)，它將(jiang)自己定位成“零(ling)(ling)(ling)售(shou)行業(ye)的(de)數字化(hua)轉型(xing)專家”。它的(de)使命是重構零(ling)(ling)(ling)售(shou)行業(ye)的(de)基礎設(she)施，讓零(ling)(ling)(ling)售(shou)技術更加普惠(hui)、好(hao)用，幫助中國零(ling)(ling)(ling)售(shou)企業(ye)實(shi)現全鏈路(lu)的(de)數字化(hua)轉型(xing)，提升效(xiao)率和品牌競爭(zheng)力。

阿里云的零售新視角

零售行業(ye)數(shu)(shu)字化(hua)轉型(xing)的目標是什么呢？阿里巴巴集團學術委員會主席、湖畔大學教育長(chang)曾鳴稱(cheng)之為(wei)智能商業(ye)。他認(ren)為(wei)一個企業(ye)數(shu)(shu)字化(hua)轉型(xing)成為(wei)智能商業(ye)，必須做兩件(jian)事情：

一是數據在(zai)線。即所有(you)(you)業(ye)務都必(bi)須程序化(hua)(hua)、在(zai)線化(hua)(hua)，只(zhi)有(you)(you)這樣(yang)(yang)才(cai)能(neng)對業(ye)務有(you)(you)宏(hong)觀(guan)把握(wo)，知道(dao)自己(ji)的業(ye)務到底是怎樣(yang)(yang)的。

二(er)是生態協同。一家(jia)企業決(jue)不能(neng)受限(xian)于自己能(neng)力，而(er)要聯合(he)盟友，盡一切可(ke)能(neng)滿(man)足用戶的需求(qiu)。

俞天(tian)寶(bao)認為(wei)，中(zhong)國社會正逐漸從崇尚競爭(zheng)的工業(ye)(ye)(ye)時代轉向(xiang)注重共(gong)享(xiang)(xiang)的共(gong)生(sheng)時代。非常流行共(gong)享(xiang)(xiang)經濟，共(gong)享(xiang)(xiang)單車、Airbnb已經成了(le)很(hen)多人生(sheng)活的一(yi)部分。“共(gong)生(sheng)是(shi)比共(gong)享(xiang)(xiang)更(geng)大的范(fan)疇”，俞天(tian)寶(bao)說(shuo)道，“工業(ye)(ye)(ye)時代講求比較優勢(shi)和差異化競爭(zheng)力(li)，我(wo)比別人做(zuo)的更(geng)多、更(geng)高效，能(neng)更(geng)好地(di)滿足客(ke)戶(hu)(hu)(hu)需求；共(gong)生(sheng)時代則開始追求顧客(ke)價值，企(qi)業(ye)(ye)(ye)不再一(yi)味地(di)滿足客(ke)戶(hu)(hu)(hu)需求，而是(shi)考慮怎么去創(chuang)造新的需求”。工業(ye)(ye)(ye)時代是(shi)以企(qi)業(ye)(ye)(ye)為(wei)核(he)心的，它們把自己想做(zuo)、能(neng)做(zuo)的事(shi)情講出來；但共(gong)生(sheng)時代是(shi)以客(ke)戶(hu)(hu)(hu)為(wei)中(zhong)心的，他需要不斷跨(kua)界，想法(fa)設法(fa)滿足客(ke)戶(hu)(hu)(hu)的需求。

數(shu)據在(zai)線(xian)和(he)生態(tai)(tai)協(xie)(xie)同是智能商(shang)業(ye)的雙螺旋，像DNA一樣。俞天(tian)寶認為(wei)，在(zai)此基礎(chu)上還(huan)可(ke)以增(zeng)加一點——客(ke)戶(hu)互(hu)動(dong)(dong)。他表示，傳統CRM的主要作(zuo)用是靜(jing)態(tai)(tai)關系管理，不(bu)涉及用戶(hu)運營(ying)，但顧客(ke)價值是需要通過互(hu)動(dong)(dong)來運營(ying)的。“如果數(shu)據在(zai)線(xian)、生態(tai)(tai)協(xie)(xie)同和(he)客(ke)戶(hu)互(hu)動(dong)(dong)能夠形(xing)成循環，智能商(shang)業(ye)的雛形(xing)成了(le)”。

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