光明乳業推動“三減”政策，助力公眾健康，迎接光明未來！

隨(sui)著食(shi)品飲料市場(chang)的逐漸發(fa)展，光明乳業響應號召，倡導“三(san)(san)減”，促(cu)進(jin)公眾健(jian)康(kang)(kang)，配合全民健(jian)康(kang)(kang)生活(huo)方式行動的“三(san)(san)減三(san)(san)健(jian)”倡導，呼吁食(shi)品行業行動起來促(cu)進(jin)“三(san)(san)減”的落地，促(cu)進(jin)公眾健(jian)康(kang)(kang)水平(ping)的提高，助力(li)“健(jian)康(kang)(kang)中國”，那(nei)么下(xia)面(mian)由好(hao)妞妞小編(bian)為大家介紹(shao)一下(xia)吧(ba)！

2016年在中國健(jian)康生活方式大會(hui)上(shang)提出(chu)“三(san)減(jian)三(san)健(jian)”以(yi)來(lai)，光明乳(ru)業在推動“三(san)減(jian)”方面做出(chu)諸(zhu)多努力。光明乳(ru)業明星產品(pin)如實發(fa)酵乳(ru)，追(zhui)求(qiu)減(jian)糖(tang)乳(ru)品(pin)的(de)體驗；新品(pin)有格希臘(la)酸奶，踐行減(jian)糖(tang)、減(jian)脂“新風尚”。此次光明乳(ru)業參與“三(san)減(jian)”倡(chang)議，彰顯(xian)光明乳(ru)業助(zhu)力公(gong)眾健(jian)康水(shui)平的(de)信(xin)心與決(jue)心。

食品行業是落實和推動“三減”的重要力量

《倡(chang)議(yi)》提出，食(shi)品(pin)加工和(he)餐飲業(ye)是公眾食(shi)物(wu)的(de)重要提供者。積極倡(chang)導“三(san)減(jian)(jian)”，控制慢性疾病危(wei)險(xian)因素，促(cu)進人(ren)民健康，食(shi)品(pin)行(xing)業(ye)是不可缺少的(de)重要力(li)量。目前，食(shi)品(pin)行(xing)業(ye)已經(jing)在“三(san)減(jian)(jian)”方面做了許多有益(yi)的(de)探索和(he)實(shi)踐。九家機構聯合倡(chang)議(yi)全行(xing)業(ye)能(neng)更加積極地行(xing)動起(qi)來(lai)，將“三(san)減(jian)(jian)”納入(ru)企業(ye)發(fa)展戰略(lve)，更好地承擔起(qi)落實(shi)“三(san)減(jian)(jian)”、促(cu)進人(ren)民健康的(de)社會責任。

加(jia)(jia)強“三減”產品開發(fa)，為(wei)公眾提(ti)供多(duo)樣化(hua)食(shi)(shi)物選擇九家機構聯合倡議食(shi)(shi)品行業：積極探索(suo)有助于消費(fei)者(zhe)控制鹽、油(you)、糖攝入的產品策(ce)略和(he)傳(chuan)播策(ce)略；強化(hua)產品研發(fa)，加(jia)(jia)強生產過程中對(dui)鹽、油(you)和(he)添(tian)加(jia)(jia)糖含(han)量的合理控制，開發(fa)適應消費(fei)者(zhe)口味(wei)和(he)健康需求(qiu)的減鹽、減油(you)、減糖產品；并加(jia)(jia)強服務創(chuang)新，為(wei)消費(fei)者(zhe)獲取低(di)鹽、低(di)油(you)、低(di)糖食(shi)(shi)品提(ti)供更加(jia)(jia)便利(li)的服務。

攜手行動，科學引導消費

“三減”的最終實現有(you)賴于(yu)消費者主動采(cai)取科(ke)學(xue)理性的消費行(xing)為。這需要社會各界的共同(tong)努(nu)力，通過健康(kang)傳播逐步引導公眾養成(cheng)口味(wei)清淡(dan)的飲食(shi)習慣，指導消費者做出更有(you)利于(yu)自身健康(kang)的智慧選擇(ze)。《倡議》希望食(shi)品行(xing)業能(neng)夠：

通(tong)過完善和(he)創新的(de)標(biao)簽標(biao)識等(deng)(deng)(deng)方式，幫助消費(fei)(fei)(fei)者(zhe)(zhe)更(geng)清晰(xi)地了解產品(pin)(pin)的(de)鹽、油(you)、糖等(deng)(deng)(deng)含量；積(ji)極與(yu)社會各界合作開展健康教(jiao)育，例如加強(qiang)對消費(fei)(fei)(fei)者(zhe)(zhe)關于(yu)食(shi)(shi)(shi)物份(fen)量的(de)傳播(bo)，幫助消費(fei)(fei)(fei)者(zhe)(zhe)學會閱讀食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)標(biao)簽，并(bing)根(gen)據有關信(xin)息選擇適合自己的(de)食(shi)(shi)(shi)物等(deng)(deng)(deng)；在相關營(ying)銷(xiao)和(he)市場(chang)活動(dong)中(zhong)，逐步(bu)融入“三減(jian)”理念和(he)營(ying)養知識等(deng)(deng)(deng)相關內容，例如加大(da)“三減(jian)”產品(pin)(pin)的(de)宣(xuan)傳推廣力度等(deng)(deng)(deng)；積(ji)極參與(yu)和(he)支持(chi)關于(yu)“三減(jian)”的(de)策略和(he)行動(dong)，如：全民健康生活方式行動(dong)、《中(zhong)國居民膳食(shi)(shi)(shi)指(zhi)南》的(de)推廣應用，以及《國民營(ying)養計劃（2017—2030年）》的(de)落地和(he)實施等(deng)(deng)(deng)。

自2016年(nian)中(zhong)(zhong)(zhong)國健(jian)康(kang)生活(huo)方式(shi)大會提出“三(san)(san)減(jian)三(san)(san)健(jian)”以來(lai)，食品行業(ye)已經在(zai)推動“三(san)(san)減(jian)”方面做(zuo)(zuo)了許(xu)多努力(li)。據悉(xi)，在(zai)第七屆中(zhong)(zhong)(zhong)國健(jian)康(kang)生活(huo)方式(shi)大會上(shang)，包括雀巢、達能、光明、瑪氏、麥當勞、可口可樂、聯合利華、康(kang)師傅(fu)、百事、新希望、億滋(zi)等企業(ye)貢獻出“三(san)(san)減(jian)”的實(shi)踐案例供行業(ye)參考(kao)，并表示會響應《倡議》，在(zai)未來(lai)的發展戰略(lve)中(zhong)(zhong)(zhong)進一步將“三(san)(san)減(jian)”和引導消費者(zhe)做(zuo)(zuo)出適(shi)合自己的選擇作為重要的內容納入(ru)其中(zhong)(zhong)(zhong)。

光明(ming)(ming)乳(ru)(ru)業(ye)作為(wei)(wei)(wei)乳(ru)(ru)制(zhi)品(pin)(pin)行(xing)業(ye)中的(de)(de)(de)單位積極(ji)參與并響(xiang)應(ying)此次《倡議》。在健(jian)(jian)康(kang)(kang)中國的(de)(de)(de)大環境(jing)下，光明(ming)(ming)乳(ru)(ru)業(ye)越發(fa)(fa)堅(jian)定了對(dui)于卓越品(pin)(pin)質的(de)(de)(de)不懈追求，始終踐(jian)行(xing)著服務國民健(jian)(jian)康(kang)(kang)、守護民族體魄的(de)(de)(de)“光明(ming)(ming)”使命。光明(ming)(ming)如(ru)實(shi)發(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)乳(ru)(ru)早在2012年推出市(shi)場，該產(chan)品(pin)(pin)是(shi)(shi)致力于為(wei)(wei)(wei)糖(tang)(tang)尿病患(huan)者(zhe)、減肥人群等對(dui)糖(tang)(tang)敏(min)感者(zhe)開發(fa)(fa)的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)。如(ru)實(shi)發(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)乳(ru)(ru)的(de)(de)(de)特點是(shi)(shi)不額外添加(jia)糖(tang)(tang)，只利(li)用牛奶中自(zi)身的(de)(de)(de)乳(ru)(ru)糖(tang)(tang)進(jin)行(xing)發(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)，其中糖(tang)(tang)（乳(ru)(ru)糖(tang)(tang)）含量僅為(wei)(wei)(wei)3.5%,比一(yi)般發(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)乳(ru)(ru)糖(tang)(tang)含量（11%）減少(shao)了68%。為(wei)(wei)(wei)了保證產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)質量和(he)(he)口感，研發(fa)(fa)人員分別從奶源、菌種、發(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)過程控制(zhi)、生產(chan)設備(bei)和(he)(he)工藝等方面進(jin)行(xing)深度優化(hua)。在現在和(he)(he)未來，光明(ming)(ming)乳(ru)(ru)業(ye)針對(dui)不同人群的(de)(de)(de)健(jian)(jian)康(kang)(kang)需求，著力研發(fa)(fa)高(gao)營(ying)養高(gao)品(pin)(pin)質的(de)(de)(de)低糖(tang)(tang)、低脂、高(gao)蛋白產(chan)品(pin)(pin)，力爭(zheng)為(wei)(wei)(wei)消費(fei)者(zhe)提供多樣化(hua)健(jian)(jian)康(kang)(kang)的(de)(de)(de)食品(pin)(pin)選擇。

《推(tui)動(dong)食(shi)品行(xing)業“減鹽、減油、減糖(tang)”聯合倡(chang)議》是由全民(min)健(jian)康(kang)生(sheng)活(huo)方式行(xing)動(dong)辦公室、中(zhong)(zhong)(zhong)國疾病(bing)預(yu)防(fang)(fang)控制(zhi)(zhi)中(zhong)(zhong)(zhong)心營(ying)養(yang)與(yu)健(jian)康(kang)所、中(zhong)(zhong)(zhong)國疾病(bing)預(yu)防(fang)(fang)控制(zhi)(zhi)中(zhong)(zhong)(zhong)心慢病(bing)中(zhong)(zhong)(zhong)心、中(zhong)(zhong)(zhong)國營(ying)養(yang)學(xue)會(hui)(hui)營(ying)養(yang)與(yu)慢病(bing)分(fen)會(hui)(hui)、中(zhong)(zhong)(zhong)華預(yu)防(fang)(fang)醫學(xue)會(hui)(hui)健(jian)康(kang)傳(chuan)播分(fen)會(hui)(hui)、中(zhong)(zhong)(zhong)華預(yu)防(fang)(fang)醫學(xue)會(hui)(hui)慢性病(bing)預(yu)防(fang)(fang)與(yu)控制(zhi)(zhi)分(fen)會(hui)(hui)、中(zhong)(zhong)(zhong)華預(yu)防(fang)(fang)醫學(xue)會(hui)(hui)健(jian)康(kang)促進與(yu)教育分(fen)會(hui)(hui)、中(zhong)(zhong)(zhong)華預(yu)防(fang)(fang)醫學(xue)會(hui)(hui)健(jian)康(kang)生(sheng)活(huo)方式與(yu)社區衛生(sheng)專委會(hui)(hui)、科信食(shi)品與(yu)營(ying)養(yang)信息(xi)交流中(zhong)(zhong)(zhong)心九(jiu)家機構聯合發布。

以(yi)上是對光明乳業(ye)推動“三減”政(zheng)策，助力(li)公眾健康，迎接光明未來的(de)相(xiang)關(guan)介紹，希(xi)望可以(yi)幫助到大家，光明乳業(ye)響應號召，積極參與(yu)，希(xi)望光明乳業(ye)發展越來越好！