海底撈多元化布局 推出自有品牌乳酸菌飲料

近年來乳(ru)酸(suan)菌(jun)飲品受(shou)青睞，更多的食品飲料行(xing)(xing)業巨頭紛紛轉行(xing)(xing)做乳(ru)酸(suan)菌(jun)，海底撈(lao)是(shi)大家都比較熟悉的，近日有消息稱(cheng)海底撈(lao)推(tui)出(chu)自有品牌(pai)乳(ru)酸(suan)菌(jun)飲品，下(xia)面我們一(yi)起來了解一(yi)下(xia)吧！北京商(shang)報(bao)記(ji)者從海底撈(lao)相關人員了解到，海底撈(lao)在(zai)7月推(tui)出(chu)了一(yi)款乳(ru)酸(suan)菌(jun)飲料，名為“鮮小菌(jun)”。目前已(yi)陸續在(zai)北京、天津、石(shi)家莊、保定、唐山、廊坊、秦(qin)皇島等區域門店上市。

海(hai)底(di)撈將(jiang)乳酸菌(jun)新(xin)品(pin)定(ding)位為“火鍋伴(ban)飲”，主(zhu)打可以“沖(chong)淡辣(la)感”，具有(you)原味和草莓味兩種口味，售價為7.9元/瓶（235ml）。據了解，“鮮小菌(jun)”是海(hai)底(di)撈和中(zhong)國(guo)農業大學(xue)聯合出品(pin)。除了乳酸菌(jun)飲品(pin)外，同時推出的新(xin)品(pin)還(huan)有(you)鮮小菌(jun)家(jia)族(zu)(zu)壓(ya)片糖果以及鮮小菌(jun)家(jia)族(zu)(zu)粉劑(ji)（固(gu)體飲料）。

盡管海(hai)底(di)撈不(bu)斷(duan)推出(chu)新品(pin)，但從(cong)數(shu)據上(shang)來看成績并(bing)不(bu)喜人。2016年(nian)，海(hai)底(di)撈凈(jing)利潤(run)增(zeng)速為137.96%，而2017年(nian)卻(que)僅有(you)22.09%。并(bing)且，2015-2017年(nian)，海(hai)底(di)撈流動負債凈(jing)額分(fen)別為0.604億元(yuan)、3.856億元(yuan)和(he)11.564億元(yuan)，2018年(nian)一季(ji)度(du)末，該(gai)項數(shu)據已擴大至14.42億元(yuan)。業內(nei)人士認為，為不(bu)斷(duan)拓展收入來源，海(hai)底(di)撈也在進(jin)一步豐富(fu)服務內(nei)容與O2O模(mo)式，除(chu)了(le)近期推出(chu)的乳酸菌飲料，海(hai)底(di)撈還(huan)在2017年(nian)推出(chu)了(le)自有(you)品(pin)牌啤酒。預計海(hai)底(di)撈在今后(hou)還(huan)將繼續推出(chu)更多自有(you)品(pin)牌產品(pin)，以滿足消費者需(xu)求。

海底撈多元化布局，推(tui)出自有品牌乳酸菌飲料！未來發展會如(ru)何呢？讓(rang)我們(men)拭目以待吧！