端午臨近 “粽子大戰”如火如荼

現如今離端午節越來越近了， 然而到處都可以聞到粽子的香味。不僅超市，連蛋糕坊都已經推出了很多的粽子，如今“粽子大戰”如火如荼的在進行。昨日，在江蘇各大超市發現，不少市民前來購買粽子，傳統口味的粽子。此外，還有一些熱衷網購的市民，為購買一些“網紅”款粽子以及獲得更多優惠，紛紛選擇網購。

 昨日，走訪江蘇一大型超市看到，“粽子大戰”已經如火如荼，在該超市最顯眼、最寬敞的位置，都被各式各樣的粽子所占據。數了一下，粽子的品牌多達30余種，口味約10種，除了一些鮮肉粽、豆沙粽、棗泥粽等傳統口味，像蛋黃粽、鮮肉粽、椰香栗蓉等小眾口味的粽子也占據部分貨架。而在價格方面，100克到140克的粽子，視餡料和重量的不同，散裝售價在3元到5元不等；而禮盒的價位相差較大，的50多元，的將近300元。“我們不會包粽子，每年過端午節都是買現成的，回家蒸一下好了。”市民趙女士表示，他和家人最喜歡的口味是蜜棗的，覺得這些傳統口味的粽子才是兒時記憶里的味道，吃著才有過節的感覺。

 “從這周開始，粽子銷售進入了高峰期，預計到端午節前五天，會達到一個銷售最火爆期。”該超市賣場負責人介紹，蜜棗、豆沙類等傳統口味的粽子的銷量，而一些小眾口味的粽子銷量只有傳統口味的粽子的一半，很多傳統粽子的貨架每日需要補貨好幾輪。消費者購買粽子更偏向于性價比，價格實惠、口味好的粽子，更受市場歡迎。

 隨后登錄天貓、京東等電商平臺發現，相較于線下實體店而言，線上平臺的銷售的粽子口味比較豐富，既有傳統口味的粽子，也有一些網紅款粽子，如榴蓮冰粽子、小龍蝦粽子等，均被網友調侃為“黑暗粽子”。而產地東南亞的榴蓮粽、冰皮燕窩粽卻成為“網紅粽”，每個售價十幾至三十幾元。但發現，與線下實體店銷售情況相似，盡管這些口味獨特的粽子在店鋪內被置頂推薦，但銷量上卻比不過傳統口味。以淘寶為例，一家店內的“小龍蝦粽子”的月銷量僅有30份。此外，有幾家銷售燕窩粽子的淘寶賣家銷量數據顯示剛剛破50份。而許多銷售傳統口味的粽子店鋪，訂單量已經高達幾千份。

 此外，我市一些零售攤點手工制作的粽子也受到市民的喜愛。這些攤點售賣的粽子主要以傳統口味為主。昨日，市區一粽子零售攤點負責人張女士一邊麻利地包著粽子一邊告訴記者：“我每年從農歷四月初開始接單，這段時間訂單加工量比較多，每天都要銷售四五百個粽子。與禮盒粽子相比，包的粽子因為新鮮的粽葉、上好的糯米、豐富的餡料，得到消費者的認同和青睞。”