食品飲料新熱點引導投資新方向

民以食為天，因此，擁有13億人口紅利基數的食品飲料產業股歷來是A股的高成長股搖籃，伊利股份（600887,股吧）、貴州茅臺（600519,股吧）等更是成為價值投資典范。隨著互聯網，尤其是移動互聯網的滲透，食品飲料行業迎來了新的產業熱點，從而有望顛覆我們對食品飲料業的認識，進而催生新的投資機會。

 互聯網，尤其是移動互聯網的滲透，的確在改變著我們的生活，甚至在顛覆著食品飲料行業的傳統銷售思維。比如說近期成為食品飲料行業新話題的“我是江小白”讓白酒行業增添了新看點。

 白酒行業在近年來出現了銷售增速不前，凈利潤開始出現行業性下滑的態勢，甚至包括五糧液（000858,股吧）、瀘州老窖（000568,股吧）這樣的業界大佬。但是，“我是江小白”牌的白酒卻借助于互聯網的營銷思維，成功逆襲。據數據顯示，“我是江小白”在2012年8月推出，但在2013年下半年實現盈利，2013年全年綜合收支平衡，銷售額為5000萬元。如此說明了既沒有夕陽產業，也沒有夕陽企業，關鍵是能夠找到行業的興奮點。

 在食品領域也頻頻出現新的熱點。據經濟之聲《天下公司》日前報道，用互聯網思維做餐飲，總能獲得大關注，之前有黃太吉、雕爺牛腩，今年又冒出來一個“叫個鴨子”.“叫個鴨子”通過微信和電話賣烤鴨，每天外送時間從11點至24點。是這樣的一家外賣獲得了600萬元天使投資，整個估值超過5000萬元，而幾位天使投資人來頭十足：百度副總裁李明遠、華誼總裁王中磊、黃太吉創始人赫暢和娛樂工場董事長張巍。如此龐大的、豪華陣容讓“叫個鴨子”成為食品飲料行業一個新焦點，同時也說明用好新的傳媒工具，同樣的產品能夠產生不一樣的效果。

 由此可見，食品飲料行業表面看來波瀾不興，食品飲料類上市公司的二級市場股價，窄幅震蕩。但是，在行業內部醞釀著新的投資機會。尤其是移動互聯網的加速滲透以及80年后、90年后的崛起，必然會有新的消費熱點出現，從而催生新的投資機會。如同10年前，牛奶漸成為我國居民必需品之后，伊利股份股價持續大漲，成為價值投資典范一樣，未來食品飲料行業還會出現類似于伊利股份這樣的投資機會，前文提及的“我是江小白”、“叫個鴨子”的成功佐證了這一點。

 在操作中，建議投資者積極汲取“我是江小白”、“叫個鴨子”的成功經驗，從中尋找到擁有“我是江小白”、“叫個鴨子”的成功因子的食品飲料業個股。

目前來看，有兩類個股可跟蹤。

 一是在銷售業務方面，已經積極轉型且聘請業內認可的銷售大佬的個股。比如說黑牛食品（002387,股吧），公司原先從事大豆等植物蛋白飲料業務，只是行業競爭的激烈以及居民消費結構等因素，此業務的成長趨勢并不樂觀。為此，公司管理層積極轉型，把握80年后、90年后的消費取向，準備在雞尾酒領域大展拳腳。

 二是業務領域有較大成長空間且契合未來大多數消費新需求的食品飲料產品股。比如說目前在飲料業務方面，低酒精度酒正在逐漸侵蝕高度酒的市場份額，“我是江小白”的成功即是如此。