近幾年,隨著飲料行業的逐漸發展,新中式茶飲店生意逐漸紅火,終于打破了奶茶的一統天下,隨之各種茶品類相繼出現,在不久,王老吉專門從事涼茶也開始進軍新中式茶飲行業。
目前,王老吉官方網站以及微博、微信等新媒體官方賬號都還未正式宣傳現泡涼茶店的相關信息。但在的朋友圈卻早已開始刷屏式的宣傳,是試水涼茶實體店還是新項目宣傳還未正式啟動,小編后期會跟蹤報道。
王老吉作為涼茶行業里的代表性品牌,已經具備一定的市場占有率及知名度,面對激烈的市場競爭,以及年輕消費群體消費理念的變化,跨界“新中式茶飲”的新打法,在同行業中算是領先一步。中國食品產業朱丹蓬認為新生代“喜新厭舊”的消費特征正在逼迫企業不斷的改變與創新,基于消費群體核心需求變革的事情每天都發生在我們身邊。
看好新中式茶飲這個市場的并非只有王老吉,類似麥當勞前中國區副總裁繆欽聯手劉強東成立“東欽餐飲”,曾表示要打造世界“茶葉界的星巴克”,把中國茶賣給年輕人。東欽旗下“因味茶"的品牌2015年開啟正在瘋狂開店模式。目前為止,「因味茶」在上海、北京、蘇州等地開設了30家門店。
區別于王老吉罐裝涼茶生產線的模式,現泡涼茶店采用現場泡制現場包裝的模式,在口感上是否能夠保持一致,還是在工藝上進行了更多的改良與創新。
以上是對王老吉涼茶的相關介紹,跨界新中式茶飲行業,希望可以幫助到大家,希望王老吉跨界發展越來越好!
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