• APP

    手機掃一掃下載
    好(hao)妞妞官方

    找產品 招代理 更方便

  • 微信

    微信掃一掃關注
    好妞妞官方(fang)

    更多商機 更多資訊

產品
幫您找
您的位置:首頁 > 新聞資訊 > 媒體曝光 > 正文

黃牛加價百元轉賣面包

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2018-01-18 09:11:15 By 小芳 閱讀(948)

說起黃牛大家肯定不陌生,曾經風靡市場的黃牛,如今又有哪些大動作呢?黃牛加價百元轉賣面包,你怎么看?朝陽區三(san)里屯有兩家(jia)網紅食(shi)品店,名聲吸(xi)引(yin)著大量消費者(zhe)前去嘗鮮,火爆(bao)的(de)(de)場面(mian)也催生(sheng)了一群黃牛。昨天,記者(zhe)走(zou)近這群黃牛,探訪一下他們的(de)(de)生(sheng)意(yi)經。

加價(jia)百元轉賣面(mian)包

三里屯一直被視為北京的(de)時尚地標之(zhi)一,這(zhe)里潮牌林立,各路網(wang)(wang)紅品牌扎(zha)堆在此,奶茶(cha)品牌“喜茶(cha)”和網(wang)(wang)紅面(mian)包“臟臟包”近來頗受歡(huan)迎,吸引了大批消費者排隊(dui)。前日(ri),記者來到網(wang)(wang)紅食(shi)品“臟臟包”店鋪(pu),偶遇了面(mian)包店外的(de)多名黃(huang)牛(niu),他(ta)們(men)正遠距離觀察著排隊(dui)情況,隊(dui)伍里有不少他(ta)們(men)的(de)“戰友(you)”。

黃牛加價百元轉賣面包

此時,一名(ming)不愿排隊的(de)(de)男士走(zou)了過來(lai),提出希(xi)望購買一個“臟(zang)臟(zang)包”。“臟(zang)臟(zang)包我(wo)們從來(lai)都是成對售(shou)出的(de)(de),不賣單數,不然剩(sheng)下的(de)(de)那個沒人要。”

按(an)照黃(huang)(huang)牛的說法,他們生(sheng)意相當好做(zuo)。“52元一對的原價,我們收(shou)過(guo)來(lai)大概150元左(zuo)右(you),再轉(zhuan)手(shou)(shou)240至260元賣(mai)出去,出手(shou)(shou)五十多(duo)對吧(ba)。”其實(shi),黃(huang)(huang)牛所說的不單賣(mai),也是為(wei)了更快走量。

一(yi)名黃牛(niu)透露,其實他們這買(mai)賣也需(xu)要智慧,他們需(xu)要花(hua)樣翻新地雇(gu)(gu)人(ren)排隊(dui),以躲(duo)避店(dian)家拒售。“我們也雇(gu)(gu)人(ren)排隊(dui),一(yi)個(ge)人(ren)五六十(shi)元。”黃牛(niu)稱,雇(gu)(gu)傭的“排隊(dui)專員”大(da)多以老(lao)年人(ren)為主,有時(shi)候自(zi)己也親自(zi)上陣。

異地購(gou)買可發(fa)快遞

以(yi)“臟臟包”為例(li),記(ji)者(zhe)在店鋪(pu)內發(fa)現有(you)(you)一些消(xiao)(xiao)費者(zhe)還是從(cong)京郊專門趕(gan)來的(de),一位男士(shi)表示,“我(wo)住燕郊,專門過來給(gei)(gei)太(tai)太(tai)孩子買(mai)(mai)的(de)。之前我(wo)太(tai)太(tai)朋友圈里(li)有(you)(you)人(ren)曬這個,她沒(mei)有(you)(you),心里(li)不高(gao)興,我(wo)來給(gei)(gei)她買(mai)(mai)回去(qu)嘗(chang)嘗(chang)。”記(ji)者(zhe)看(kan)到,很多女士(shi)在購買(mai)(mai)完成后的(de)動(dong)作,是拿出(chu)手(shou)機拍(pai)照。“我(wo)排(pai)(pai)了那么久,肯定得發(fa)朋友圈發(fa)微(wei)博啊,不然(ran)白(bai)排(pai)(pai)了。”此外,送給(gei)(gei)家(jia)人(ren)或伴侶,也(ye)是消(xiao)(xiao)費對象的(de)主(zhu)要目的(de)。

在黃(huang)牛銷售(shou)圈里,消費(fei)者的(de)年齡層(ceng)次則(ze)(ze)更低一些,以青少年為(wei)主,一些外(wai)地(di)消費(fei)者也(ye)會通過(guo)微信(xin),異地(di)購買后由黃(huang)牛快遞發(fa)出。北京本(ben)地(di)的(de)客戶(hu)們,黃(huang)牛則(ze)(ze)會選擇“閃(shan)送”。

黃牛江(jiang)湖也有“大哥”

不(bu)過(guo)記(ji)者了解到,黃牛之間(jian)也存(cun)在(zai)競爭(zheng)。記(ji)者詢問(wen)了一直在(zai)三(san)(san)里屯附近(jin)從事網紅食品倒(dao)賣的黃牛,他告訴記(ji)者,黃牛之間(jian)雖然看(kan)似(si)有“江(jiang)湖規(gui)矩”來約束,但私(si)下也相互(hu)競爭(zheng)。“三(san)(san)里屯一帶干這行的二(er)三(san)(san)十(shi)人吧,價(jia)(jia)格肯定得商量著來,絕不(bu)允(yun)(yun)許出(chu)現低(di)價(jia)(jia)傾(qing)銷(xiao)的情況,這是(shi)破(po)壞市場。”當(dang)記(ji)者表示自己接觸過(guo)售價(jia)(jia)低(di)于他們的“行價(jia)(jia)”時,對方首(shou)先(xian)警覺起來,“誰?不(bu)可能,你告訴我名字?”隨即立刻說,“大哥(ge)不(bu)允(yun)(yun)許”。

記(ji)者(zhe)隨后前往奶茶(cha)(cha)(cha)“喜(xi)茶(cha)(cha)(cha)”店鋪前查(cha)看情況時,“大哥”的名字(zi)也多(duo)次出現。一走(zou)到喜(xi)茶(cha)(cha)(cha)店門前,有(you)多(duo)名黃牛(niu)手拿(na)(na)飲品單(dan),上(shang)前主(zhu)動攀談。“要喜(xi)茶(cha)(cha)(cha)嗎?一杯(bei)加20元,不用排隊(dui),立(li)刻拿(na)(na)走(zou)。”記(ji)者(zhe)看到,喜(xi)茶(cha)(cha)(cha)門前的隊(dui)大約排了40人。黃牛(niu)們反復排隊(dui)買到多(duo)杯(bei)奶茶(cha)(cha)(cha)后,在奶茶(cha)(cha)(cha)原有(you)價格(ge)上(shang)額外加價20元售出。不過(guo)這個生(sheng)意似乎不像“臟臟包”那么紅火,黃牛(niu)們逢人便(bian)主(zhu)動兜售。

店家發號限(xian)流(liu)遏制黃牛

前(qian)日上午(wu),記者來到“臟(zang)臟(zang)包”售(shou)(shou)賣(mai)店鋪。店長介紹說,現(xian)在店內已(yi)經采取了(le)分時段放號,憑號購買的(de)(de)方法銷(xiao)售(shou)(shou)“臟(zang)臟(zang)包”,“每天早上10點(dian)發放中午(wu)1點(dian)的(de)(de)號,下午(wu)兩點(dian)發放5點(dian)的(de)(de),提前(qian)過(guo)(guo)來拿號,到時間再來取面(mian)(mian)包”。按照店內打(da)包也(ye)需(xu)排(pai)(pai)隊的(de)(de)流(liu)程(cheng),意(yi)味著買到一(yi)(yi)個(ge)網紅面(mian)(mian)包,需(xu)要經過(guo)(guo)拿號、拿面(mian)(mian)包、打(da)包三個(ge)排(pai)(pai)隊流(liu)程(cheng),且(qie)店內明文(wen)貼出公告,自(zi)1月15日起,每一(yi)(yi)個(ge)“臟(zang)臟(zang)包”必須捆綁店家指定的(de)(de)其(qi)他商品一(yi)(yi)起銷(xiao)售(shou)(shou),且(qie)每人限購兩個(ge)。

但這樣,也沒(mei)有擋住消費(fei)者高漲的(de)熱(re)情。在(zai)記者詢問的(de)短短三分鐘內,有多達近十(shi)位(wei)顧客前來(lai)點名(ming)購買“臟臟包(bao)”,在(zai)得知并(bing)無(wu)現貨之后,也沒(mei)有離開,而是選擇(ze)在(zai)店內逗留等待下午的(de)排(pai)號。

至12點半左(zuo)右,店(dian)內(nei)前來拿(na)號(hao)去取貨及(ji)等(deng)候下(xia)輪(lun)發號(hao)的(de)顧客已經多達(da)近百人(ren),長長的(de)隊伍幾乎把(ba)店(dian)鋪內(nei)部頭尾相接地團團圍住。對于(yu)這種方法,店(dian)長表示是為(wei)了遏制黃牛現象(xiang),“發號(hao)的(de)方式可以(yi)有(you)效減少(shao)人(ren)群聚集(ji),捆綁銷售客觀(guan)上也增加了黃牛的(de)成本。”

店(dian)家(jia)改規則(ze)黃牛受影響

記(ji)者觀察到(dao),“臟(zang)臟(zang)包”店家的(de)做(zuo)法,確實(shi)對黃牛(niu)(niu)產生(sheng)了一(yi)定影響。對三(san)里(li)屯(tun)一(yi)帶(dai)的(de)黃牛(niu)(niu)來說,“喜茶”并不算收入主要來源,“臟(zang)臟(zang)包”才是。而現在(zai),黃牛(niu)(niu)開始(shi)怨聲載道。

門檻(jian)低,收入高,成了黃(huang)(huang)牛堅(jian)持(chi)下(xia)去的理由。但現在(zai)(zai),隨著(zhu)“臟臟包(bao)(bao)”店(dian)家捆(kun)綁銷售的策略推(tui)出,黃(huang)(huang)牛們也開始著(zhu)急上(shang)火,這意味著(zhu)成本大幅提高了。并且因為這個方案太過突(tu)然,黃(huang)(huang)牛們對于面包(bao)(bao)收購與售出價格,顯(xian)得非(fei)常(chang)猶豫。“我們不(bu)敢在(zai)(zai)朋友(you)圈發廣告了,不(bu)然人(ren)家一問發現你(ni)漲(zhang)價了,覺(jue)得你(ni)黑(hei)心,不(bu)找你(ni)買了。”對黃(huang)(huang)牛來說,最(zui)近這兩(liang)天,屬于“市場轉型(xing)適(shi)應期”,“現在(zai)(zai)大家都還(huan)不(bu)知道店(dian)家的新規定(ding),知道了也能理解我們的漲(zhang)價了。”

新規定的出爐(lu),使得(de)黃牛(niu)的利(li)潤(run)空(kong)間暫時受到擠壓,但(dan)是“這個生意(yi)必(bi)須做,哪(na)怕掙的不多(duo)”,一名(ming)黃牛(niu)說,如果自己不再售賣這種(zhong)當紅(hong)食品,會顯得(de)他們(men)沒有(you)拿貨渠(qu)道(dao),好像在黃牛(niu)圈子(zi)里不算“核心”,很沒有(you)面(mian)子(zi),“也是為了維(wei)護客源,讓別人想買啥都能(neng)立(li)刻想起我(wo)們(men)。”

是否(fou)擾亂(luan)市場秩序 要分情況定

北京京師(shi)律(lv)(lv)師(shi)事務(wu)所的(de)(de)(de)(de)張新年律(lv)(lv)師(shi)表示,黃牛(niu)從商品經(jing)營(ying)(ying)者(zhe)一方正常買(mai)(mai)進商品再以不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)價(jia)格(ge)賣出,屬(shu)(shu)于(yu)(yu)市場(chang)的(de)(de)(de)(de)一種經(jing)營(ying)(ying)手(shou)段,其是(shi)否擾亂市場(chang)秩(zhi)序,要(yao)分(fen)情況(kuang)而定。若黃牛(niu)根(gen)據市場(chang)供需(xu)情況(kuang)、自身成本等(deng)在(zai)賣出價(jia)格(ge)時進行(xing)(xing)(xing)適當的(de)(de)(de)(de)價(jia)格(ge)抬高(gao),則不(bu)屬(shu)(shu)于(yu)(yu)《價(jia)格(ge)法(fa)》規定的(de)(de)(de)(de)“采取(qu)抬高(gao)等(deng)級(ji)或者(zhe)壓(ya)低(di)等(deng)級(ji)等(deng)手(shou)段收購、銷售商品或者(zhe)提(ti)(ti)供服(fu)務(wu),變相(xiang)提(ti)(ti)高(gao)或者(zhe)壓(ya)低(di)價(jia)格(ge)”行(xing)(xing)(xing)為,而是(shi)正常的(de)(de)(de)(de)市場(chang)經(jing)營(ying)(ying)手(shou)段。比(bi)如,明星出售自己的(de)(de)(de)(de)個人用品時,因其載(zai)有的(de)(de)(de)(de)特殊意義價(jia)格(ge)可(ke)能偏高(gao),購買(mai)(mai)者(zhe)基于(yu)(yu)該(gai)商品的(de)(de)(de)(de)特定屬(shu)(shu)性進行(xing)(xing)(xing)購買(mai)(mai),這仍然屬(shu)(shu)于(yu)(yu)正常的(de)(de)(de)(de)市場(chang)交(jiao)易行(xing)(xing)(xing)為,屬(shu)(shu)于(yu)(yu)公民私領域意思自治(zhi)的(de)(de)(de)(de)范疇。

若黃(huang)牛(niu)對商(shang)品的價(jia)格抬高(gao)到不合理的程度,且大規模進(jin)行(xing)(xing)(xing)(xing)此(ci)種買進(jin)賣出行(xing)(xing)(xing)(xing)為(wei),則該行(xing)(xing)(xing)(xing)為(wei)涉嫌(xian)擾亂市(shi)場秩(zhi)序,商(shang)品經營者(zhe)和購買者(zhe)可(ke)以依據相關的行(xing)(xing)(xing)(xing)政法(fa)規向工商(shang)部門和物(wu)價(jia)管理部門進(jin)行(xing)(xing)(xing)(xing)檢舉。如(ru)果(guo)黃(huang)牛(niu)的行(xing)(xing)(xing)(xing)為(wei)嚴重擾亂了市(shi)場秩(zhi)序,則可(ke)能觸犯刑法(fa)。

對于特(te)定(ding)商(shang)品如(ru)“網紅(hong)食品”,因其(qi)(qi)能符(fu)合(he)人們炫耀消費的(de)心理(li)及(ji)一定(ding)程度(du)的(de)稀缺性,黃(huang)(huang)牛(niu)(niu)(niu)在(zai)買(mai)進后以(yi)適當抬(tai)高后的(de)價(jia)格向顧客(ke)銷售,若(ruo)(ruo)顧客(ke)自愿購買(mai),則可認(ren)為是市(shi)場中(zhong)正常的(de)交(jiao)易行(xing)為。若(ruo)(ruo)其(qi)(qi)售價(jia)不合(he)理(li),則物(wu)價(jia)管理(li)部(bu)門可以(yi)介入(ru)調查,如(ru)果確實(shi)存在(zai)違法(fa)行(xing)為,則應(ying)當依法(fa)予(yu)以(yi)查處(chu)。在(zai)市(shi)場經(jing)營(ying)層面,若(ruo)(ruo)黃(huang)(huang)牛(niu)(niu)(niu)嚴重擾亂了市(shi)場秩序(xu),則由工商(shang)行(xing)政部(bu)門進行(xing)調查,情況(kuang)屬(shu)實(shi)的(de),予(yu)以(yi)相應(ying)的(de)行(xing)政處(chu)罰。此(ci)外,在(zai)黃(huang)(huang)牛(niu)(niu)(niu)與(yu)商(shang)家的(de)利益沖突上,經(jing)營(ying)“網紅(hong)食品”的(de)商(shang)家如(ru)認(ren)為黃(huang)(huang)牛(niu)(niu)(niu)侵害了其(qi)(qi)在(zai)市(shi)場競爭中(zhong)的(de)相關權益,可以(yi)依照相關法(fa)律依法(fa)維(wei)權。

免責聲明:本站部分文章轉載自網絡,圖文僅供行業學習交流使用,不做任何商業用途,如侵權請聯系刪除()。文章僅代表原作者個人觀點,其原創性及文章內容中圖文的真實性、完整性等未經本站核實,僅供讀者參考。
行業(ye)分類:食(shi)品 | 核心內容:黃(huang)牛

  • 2024/9/20至2024/9/22

  • 2024/11/8至2024/11/10