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吃個飯也能影響人的心情?

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2017-12-14 09:45:33 By 小輝 閱讀(946)

現在吃個飯都可能對你的心情造成影響,據美國賓漢頓大學科學家所講,飲食對不同年齡人群心理狀態的影響不同。接下來,大家一起去了解一下這項研究。

吃個飯也能影響人的心情?

 相關研究發表在學術期刊MedicalXpress上。 此前不同的志愿者在網上填寫調查表,描述自己的飲食習慣、日常飲食和心理狀態。

 科學家對結果進行分析后確定,食肉會對18至29歲人群的心情產生很大影響,因為經常吃肉大腦中會積聚可產生滿足感從而改善心情的化學物質。而一周吃肉少于三次且不運動的年輕人則容易患上精神障礙。

30歲以上人群不吃含有抗氧化劑的食物(紅酒、綠茶、四季豆、洋薊)則會對心情有很大影響。

 英國科學家此前發現,食用石榴、紅葡萄、蘑菇和小扁豆等食物或有助預防和治療多種胃腸道疾病,甚至癌癥。

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行業分類:不限 | 核心內容:飲食

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