咖啡情(qing)調(diao)與內(nei)涵的(de)代名詞，浪漫(man)與激情(qing)的(de)雙重體驗。高品質的(de)追求(qiu)，來自咖啡的(de)誘惑(huo)。香醇可口，回(hui)味無窮。關于咖啡也分為好多種：速溶咖啡、拿鐵、美式、摩卡等(deng)。下(xia)面(mian)我們一(yi)起來了解一(yi)下(xia)國內(nei)咖啡飲料有哪些(xie)標(biao)準？

國內(nei)飲(yin)(yin)料(liao)標(biao)準(zhun)體系中咖(ka)啡類(lei)(lei)飲(yin)(yin)料(liao)標(biao)準(zhun)《咖(ka)啡類(lei)(lei)飲(yin)(yin)料(liao)標(biao)準(zhun)》下月起實施，除規(gui)(gui)定(ding)咖(ka)啡飲(yin)(yin)料(liao)的(de)特征性指(zhi)標(biao)咖(ka)啡因的(de)含量外，還將(jiang)咖(ka)啡固形物含量作為技術指(zhi)標(biao)進行嚴格規(gui)(gui)定(ding)。這兩項技術指(zhi)標(biao)的(de)制定(ding)，可(ke)以有效地保證(zheng)咖(ka)啡飲(yin)(yin)料(liao)的(de)真實性，進一步(bu)規(gui)(gui)范咖(ka)啡飲(yin)(yin)料(liao)的(de)生(sheng)(sheng)產和(he)消費(fei)市(shi)場。也(ye)有人提(ti)出質疑。開咖(ka)啡廳的(de)李宏(hong)經理認為，咖(ka)啡飲(yin)(yin)品可(ke)添加(jia)速(su)溶(rong)咖(ka)啡成分，其純度非常低，利潤非常高。生(sheng)(sheng)產廠家在此基礎上，在產品中再添加(jia)一點咖(ka)啡“提(ti)取液”，能(neng)拿(na)來(lai)當咖(ka)啡飲(yin)(yin)料(liao)賣，這樣雖(sui)然能(neng)達到指(zhi)定(ding)標(biao)準(zhun)，但口感和(he)味道(dao)還是遠不(bu)如咖(ka)啡的(de)。

另據了(le)解，很多(duo)消費(fei)者(zhe)對咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)飲料(liao)(liao)持否定態度。愛喝(he)(he)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)的(de)周先生是(shi)(shi)一(yi)位司(si)機(ji)，后備箱里少不(bu)了(le)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)飲料(liao)(liao)，每次(ci)去(qu)超市(shi)都會抬上(shang)兩(liang)三箱。周先生說(shuo)，開(kai)車愛困(kun)，車里備上(shang)幾罐咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)飲料(liao)(liao)，困(kun)時喝(he)(he)兩(liang)口可以提神。但從口感來說(shuo)，咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)飲料(liao)(liao)肯定沒法跟純咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)比，只(zhi)是(shi)(shi)方便攜帶罷(ba)了(le)。市(shi)民(min)趙先生也表示，咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)飲料(liao)(liao)僅作(zuo)為日常飲品，根(gen)本算不(bu)上(shang)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)。“咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)飲料(liao)(liao)的(de)味(wei)道不(bu)錯(cuo)、甜味(wei)適中、香味(wei)濃郁，我喜歡喝(he)(he)。”

比起(qi)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)豆現磨咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)，咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)飲(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)的(de)(de)(de)(de)口(kou)味更加多(duo)(duo)樣，口(kou)感更加絲(si)滑，所(suo)以(yi)只(zhi)能(neng)把咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)飲(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)當作日常解渴的(de)(de)(de)(de)必備飲(yin)(yin)(yin)(yin)品。“咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)飲(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)算(suan)不上咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)，因為跟(gen)正宗的(de)(de)(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)比，口(kou)感、醇香度差的(de)(de)(de)(de)太遠(yuan)了。”開餐廳的(de)(de)(de)(de)張女士表示，咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)飲(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)的(de)(de)(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)含量確實讓人懷疑，“我覺得咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)飲(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)的(de)(de)(de)(de)味道更像是(shi)添(tian)加劑調(diao)配出來的(de)(de)(de)(de)，有的(de)(de)(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)飲(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)兩三元(yuan)一(yi)瓶(ping)，里(li)(li)面有沒(mei)有咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)很難(nan)說。”在超(chao)市里(li)(li)做咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)飲(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)促銷(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)(de)銷(xiao)(xiao)售人員介(jie)紹，由于缺乏咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)飲(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)的(de)(de)(de)(de)相關“國(guo)標”，目前市面上各品牌的(de)(de)(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)飲(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)執行的(de)(de)(de)(de)都是(shi)企業標準，生(sheng)產(chan)企業自己決定成分(fen)、配料(liao)以(yi)及咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)含量的(de)(de)(de)(de)多(duo)(duo)少。

以上是我們的分享，希望愛喝咖啡的朋友對您有所幫助，想了解更多敬請關注好妞妞食品飲料招商網 好妞妞食品飲料微信公眾號haoniuniu3490