植物蛋白飲料市場規模或將保持20%年增速

隨著飲料市場的快速發展，植物蛋白飲料也實現了前所未有的突破性發展。植物蛋白飲料代表的消費升級方向是營養與健康。而消費者也都樂意給孩子們麥植物蛋白飲料。據資料顯示，2013年中國含乳及植物蛋白飲料行業規模為895億元，過去5年年均增速28%,是飲料中增速最快的子行業。

 中國植物蛋白飲料人均消費額增速快、提升空間大：美國植物蛋白飲料人均消費年增速約7%,中國人均消費年增速達35%左右；從人均消費額看，中國含乳及植物蛋白飲料的年人均消費額約7.12美元（46元人民幣），而美國是89美元，是中國的12.52倍。

 產品仍處發展初期，消費升級空間巨大、機會無限：與美國相比，國內植物蛋白飲料產品仍處于發展初期，其產品品類數量較少、口味較單一；與美國植物蛋白飲料、中國乳制品及飲用水的消費升級相比，國內植物蛋白飲料還尚未出現成規模的高端化產品。

 行業增速有望保持20%以上。按照《十二五食品工業發展規劃》，到2015年蛋白飲料產量達到2400萬噸，蛋白飲料行業未來的增速將有望保持在20%以上。

 目前國內龍頭以細分領域龍頭為主，除露露、養元專注植物蛋白行業外，其他細分領域龍頭如椰樹、銀鷺、維他奶等均向綜合類食品飲料公司發展。未來，行業集中度有望進一步提升。植物蛋白飲料cr3（養元、椰樹及露露）2012年占比約為45%,在飲料行業各細分子行業中幾乎處于水平，未來隨著行業格局穩定，行業龍頭有望取得更高市場份額。

 據尚普咨詢行業分析師指出，中國植物蛋白飲料處于發展初期，在二胎放開、城鎮化、老齡化背景下，未來人均消費額和產品升級提升空間巨大，預計未來3年行業仍將保持20%左右增速。