9月10日，由蒙牛冠益乳主辦、頭條協辦的“冠益乳BB-12新品上市發布會”在河北廊坊召開。會上首次推出了一款以菌種命名的功能性酸奶新品——”小藍帽”冠益乳，創造性地開啟了功能性酸奶新時代。

此(ci)次(ci)推出的“小藍帽”冠(guan)益(yi)乳新品(pin)，最吸引(yin)眼球的一點是添加了(le)丹麥進口菌(jun)種BB-12。該菌(jun)種的活(huo)性遠超普通益(yi)生菌(jun)，具(ju)有有效提(ti)升免疫力，調節腸(chang)道功能(neng)，改善(shan)消化健康等功效。

除此之外，“小藍帽”冠(guan)益乳新(xin)品中還(huan)添加了許多其(qi)他優質輔(fu)料(liao)(liao)，比如澳洲的燕麥(mai)、美國的水果等。相比老款(kuan)的冠(guan)益乳產品，新(xin)品在選材(cai)用(yong)料(liao)(liao)方面都進行了大幅(fu)度(du)的升級改(gai)進。

目前，這款小藍帽(mao)冠益乳新(xin)品共有(you)原(yuan)味、藜(li)麥+燕麥+芒果，藜(li)麥+燕麥+牛油(you)果三種口味，規(gui)格(ge)為100g/盒。

新品在(zai)包(bao)裝上也一(yi)改往(wang)日中(zhong)(zhong)規(gui)中(zhong)(zhong)矩的(de)設計，和(he)略顯(xian)單調(diao)的(de)白色(se)主調(diao)，根據不同(tong)口味和(he)內容物，采用了色(se)彩更鮮亮的(de)藍(lan)色(se)、橙色(se)和(he)綠(lv)色(se)，并大幅度地突出了“BB-12”菌種的(de)標(biao)志(zhi)，由(you)此在(zai)陳列中(zhong)(zhong)也更加鮮明、搶眼(yan)。

如(ru)今，中國酸(suan)(suan)奶(nai)品類銷售增速長期領(ling)漲(zhang)乳(ru)品市場(chang)。有(you)關專家(jia)預測，5年后中國酸(suan)(suan)奶(nai)市場(chang)容量(liang)將占整(zheng)體乳(ru)業市場(chang)的1/3，而其中功能性(xing)酸(suan)(suan)奶(nai)有(you)望成(cheng)為(wei)品類。

中國(guo)乳(ru)制(zhi)品(pin)工業協會副秘書長王麗榮表示“最近幾年，隨著(zhu)消費者相(xiang)信發(fa)(fa)酵(jiao)乳(ru)擁有營養和保健作用，發(fa)(fa)酵(jiao)乳(ru)的(de)消費市場(chang)迅速擴大，消費者對發(fa)(fa)酵(jiao)乳(ru)的(de)健康(kang)需求也決定了發(fa)(fa)酵(jiao)乳(ru)其(qi)未(wei)來發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)、新產品(pin)開發(fa)(fa)和產品(pin)規模，發(fa)(fa)酵(jiao)乳(ru)將會迎(ying)來快(kuai)速發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)的(de)好形勢(shi)。”

而另一方面，我國(guo)(guo)國(guo)(guo)民(min)亞健康(kang)(kang)趨(qu)勢嚴重(zhong)(zhong)，英敏(min)特調(diao)查數據顯(xian)示，身(shen)體處于(yu)亞健康(kang)(kang)狀態的人(ren)數比例(li)從2012 年的75%上升(sheng)到2015年的86%。對(dui)于(yu)乳(ru)制品(pin)行業來說，開發和推廣能改善國(guo)(guo)人(ren)身(shen)體健康(kang)(kang)狀態的飲品(pin)顯(xian)得尤為重(zhong)(zhong)要。

此次，蒙牛正是基于多年(nian)研發與實踐，推出了“BB-12”功(gong)能性低溫(wen)酸奶并不斷(duan)加以完善。同時，冠益乳(ru)作為一(yi)(yi)種健康飲品，其保(bao)健功(gong)效已逐漸得到(dao)肯定和消(xiao)費者認可(ke)，成為目前(qian)為止市場(chang)上一(yi)(yi)個(ge)帶“健字號(hao)”的酸奶產品。

另(ling)外，從冠益乳目前的市場表現來看，功(gong)能性酸奶的前景十(shi)分樂觀。但是(shi)，消費者對酸奶的功(gong)能性認知(zhi)仍(reng)有待加(jia)強(qiang)。未來蒙牛(niu)將繼續通過(guo)推新與宣傳，大力彌(mi)補(bu)消費者的認知(zhi)短(duan)板，幫助人們更(geng)深入地(di)了(le)解酸奶功(gong)效，樹(shu)立更(geng)加(jia)健康(kang)的飲食新理念！