中國乳業的變化發展可謂是日新月異。在2017年，“炭燒酸奶”悄然不覺間已經成為了乳業的熱詞。在高端化成為消費熱點后，具有這一特點的并且含有濃郁的異域風情味道的炭燒酸奶持續走熱，成為消費者手中炙手可熱的產品。新希望、蒙牛、伊利也是看中了這其中潛在的市場，先后推出了相關產品。

 那么炭燒酸奶到底是怎樣的酸奶？它和傳統酸奶到底有什么不同呢？普通酸奶是把鮮牛奶先經過殺菌，然后添加益生菌發酵而成，而燒酸奶是將鮮牛奶先經過數個小時的低溫加熱，然后再添加益生菌發酵而成。這樣的制作工藝會讓酸奶從顏色、狀態、口感上都保證為天然形成，不需要再添加水、色素和焦糖，保障產品的天然健康。

 憑借著獨特的生產工藝和口感，炭燒受到了廣大消費者的喜愛。煙臺三九食品有限公司也順勢推出了一款全新的具有東歐特色的甄秀談燒酸奶，帶您領略一段獨特的異域風情。

駐足于湛藍靜謐的貝加爾湖畔

穿行于圣彼得堡華麗的教堂中

想不到，一口甄秀炭燒酸奶

竟可以帶您邂逅這樣一段源自東歐的美味情緣！

 甄秀炭燒酸奶采用的是的優質鮮奶進行低溫發酵，傳承俄式經典“慢工藝”。經長時間的自然褐變，采用獨特“美拉德褐變工藝”溫火慢烤形成天然焦香，加深的色澤，濃郁的口感，讓您享受無盡的美味。

這是屬于褐色炭燒的世界，

更是一座味覺與視覺雙重驚艷的城堡。

當每一絲香濃滑入舌尖，

當每一縷芳香沁入耳鼻，

你會遇見一條被美味充盈的河流，

邂逅這場流動的舌尖盛宴。

甄秀炭燒酸奶，只為給消費者帶來俄式體驗。

煙臺三九食品科技先導、造福社會

 煙臺三九食品有限公司座落在美麗的濱海城市——煙臺市。本公司是一家以生物科技開發、生物制品研發、生物科技服務為主的高科技生產企業。

 煙臺三九食品有限公司一貫秉承“科技先導、造福社會”的宗旨，銳意進取，務實開拓。在生物制品研發及應用領域，不斷取得優異成績，在與社會各界包括各大中型相關企業的合作中，屢屢受到好評。

 在每一個閑暇的午后，喝上一瓶甄秀炭燒酸奶，讓濃郁的奶香打動著您的味蕾，帶您領略不一樣的異域風情，享受不一樣的俄式美味。