對于無花果的記憶,相信不少80后、90后眼想到的是小時候一袋袋白色絲條狀裝的無花果,一口吃下去酸酸甜甜,總是讓人忍不住瞇著眼睛吃完,吃完之后嘴巴、手上還留著白白的痕跡,看起來有些滑稽。其實無花果可不是只有袋裝的,新鮮的無花果比袋裝的成品更加好吃,也更有營養價值。
無花果的功效和作用
據好妞妞食品網了解,無花果是一種高蛋白、高礦物質、低熱量的堿性物質,不僅具有觀賞性,而且還有很高的營養價值,維生素c含量是桔子的2.3倍,可以預防心血管疾病、痔瘡、高低血壓、潰瘍、咽喉腫痛等疾病,深受老百姓的歡迎。
無花果多少錢一斤
以前是難得一見的小眾水果,近年來許多消費者了解到了無花果的營養價值,越來越多的人喜歡上了吃無花果,導致無花果也開始大規模種植。七八月份正是無花果上市的旺季,好妞妞食品網小編發現不少超市和水果店將無花果一個一個整齊的放在盒子里銷售,目前一斤的售價在10元左右。據店員介紹,6月底無花果的春果剛剛上市,一斤的價格要20多元,現在差不多已經跌到了格了,往年無花果春果的格也在8—10元/斤。
8月中旬是秋果上市的季節,預計無花果的秋果將持續銷售到10月底左右,所以喜歡吃無花果的是市民們可以慢慢品嘗啦。在選擇無花果的時候要注意盡量選擇個頭大一點的,大個的不僅熟的比較好,而且果肉飽滿,水分也會比較充足,吃起來比較甜一些。如果買來的無花果馬上會吃完,小編建議大家買偏紫色一點的,這種無花果成熟度很高但是不能久放,青色的無花果往往還沒成熟,吃起來也不是很甜,還需要放一段時間。
2024/9/20至2024/9/22
2024/11/8至2024/11/10