2013 年由江中集團生產的一款(kuan)主打“養(yang)胃”功效(xiao)的猴(hou)姑餅(bing)(bing)干(gan)由于定位(wei)，營(ying)銷宣傳得當(dang)一時間(jian)火遍大(da)江南北，暢(chang)銷各大(da)商超終端和線(xian)上(shang)電商平(ping)臺(tai)，并連續(xu)數月占據(ju)餅(bing)(bing)干(gan)品類銷量寶座(zuo)，也讓猴(hou)菇(gu)養(yang)胃餅(bing)(bing)干(gan)這(zhe)一品類迅速崛起。

面對如此火熱的猴菇餅干市場，近日國產餅干巨頭嘉士利也入局猴菇餅干市(shi)場，推出了一系(xi)列嘉士利(li)猴菇餅(bing)干。

據了(le)解，該(gai)系列猴(hou)(hou)菇(gu)餅(bing)干(gan)共有酥性餅(bing)干(gan)、蛋旦餅(bing)干(gan)以及薄脆餅(bing)干(gan)三(san)款產(chan)品。精選優質小(xiao)麥，并添加上等猴(hou)(hou)菇(gu)粉制成，產(chan)品甜而不膩，口感(gan)酥香。目前，三(san)款產(chan)品的(de)規格均(jun)為(wei)1050g/箱，天貓嘉(jia)士利官方旗艦(jian)店統一(yi)售價為(wei)58元。

從包(bao)裝上來看，該系列(lie)猴菇(gu)餅干(gan)依舊采用硬紙盒裝，內含多(duo)個單(dan)包(bao)袋(dai)裝產(chan)品(pin)，以(yi)此(ci)來降低在運(yun)輸(shu)過程(cheng)中出現產(chan)品(pin)破損的情況(kuang)。黃色的包(bao)裝主調(diao)突(tu)出了(le)產(chan)品(pin)溫(wen)和、滋(zi)養的定位，餅干(gan)與猴菇(gu)的形象(xiang)搭配更是突(tu)出了(le)產(chan)品(pin)選自真材實料。

據悉，目前(qian)該系列(lie)猴菇餅干已經在(zai)KA、BC、便利店、夫(fu)妻店等(deng)渠(qu)道上市開(kai)售(shou)，雖受(shou)到淡季影響，但是該系列(lie)新品目前(qian)的銷售(shou)狀況依然呈現出良好勢頭。

據嘉士利(li)的相關負責人介紹(shao)到，對于新(xin)系列(lie)產品企業在部分地(di)區推出了滿減活動，因此該系列(lie)新(xin)品的促(cu)銷狀況良好，便利(li)店的表現尤為突(tu)出。

江(jiang)蘇、浙江(jiang)地區由于本土(tu)品牌較(jiao)少(shao)，競爭壓力(li)相對較(jiao)小等原因，銷(xiao)售(shou)業績更(geng)是十分可喜。此外，該(gai)系列猴(hou)菇餅干的購(gou)買人群多以(yi)年輕白(bai)領以(yi)及中老年人為(wei)主(zhu)，禮品、饋(kui)贈等市場(chang)銷(xiao)售(shou)戰績尤佳。

據(ju)粗略統計，目前淘(tao)寶(bao)上(shang)共有三十多(duo)個猴菇(gu)餅干(gan)品(pin)(pin)牌(pai)，既有江中(zhong)、修正、嘉士利(li)這(zhe)樣的大品(pin)(pin)牌(pai)，也有像慕(mu)絲(si)妮、預吉、萬(wan)美這(zhe)樣月成交量過萬(wan)的新興品(pin)(pin)牌(pai)，價(jia)格多(duo)是從幾十元(yuan)到(dao)幾百元(yuan)不等，且包(bao)裝(zhuang)上(shang)多(duo)以(yi)盒裝(zhuang)或箱裝(zhuang)為主。

目前，市場(chang)上(shang)的(de)(de)猴菇(gu)(gu)餅(bing)干生(sheng)產(chan)廠(chang)家眾(zhong)多，且沒有統(tong)一的(de)(de)生(sheng)產(chan)標準以及對猴菇(gu)(gu)含量(liang)的(de)(de)規定，因此不(bu)乏(fa)一些企(qi)業玩(wan)擦邊(bian)球，打著猴菇(gu)(gu)添(tian)加的(de)(de)旗號(hao)，實(shi)際上(shang)只是少(shao)量(liang)添(tian)加甚至(zhi)只是工業調配出與其相似的(de)(de)成分做(zuo)成猴菇(gu)(gu)餅(bing)干類產(chan)品(pin)，進行(xing)出售，搞亂了整個市場(chang)的(de)(de)氛圍(wei)。

也正是由于一(yi)些山寨(zhai)企業的(de)(de)不良操作，使得猴菇餅干(gan)的(de)(de)概念以及功效遭受了(le)嚴重的(de)(de)信譽危機。所(suo)以，猴菇餅干(gan)這個品類日后只有更(geng)(geng)進(jin)一(yi)步(bu)(bu)的(de)(de)創新，提(ti)出更(geng)(geng)多健康的(de)(de)理念，才能持(chi)續熱度(du)或是有更(geng)(geng)進(jin)一(yi)步(bu)(bu)的(de)(de)發(fa)展！