高唐縣“三舉措”確保乳制品安全

 隨著人們生活水平的提高，有很多人對食品的要求非常的高。為了能夠保證人們的飲食安全，7月31日，高唐縣食藥局開展了乳制品市場專項整治行動，多措并舉加強乳制品市場監管，嚴防乳制品安全突發事件發生，確保轄區群眾食用安全放心的乳制品。

 一查經營單位索證索票情況和進銷臺賬登記等制度，嚴把進貨關，對供貨商資質進行嚴格核查；二查乳制品標簽標識、生產日期、保質期、QS標識是否齊全清晰，嚴厲杜絕過期變質、“三無”、假冒偽劣食品上架銷售；三查乳制品儲藏條件，嚴格按照乳制品標簽儲藏要求，對商超冷藏柜、冰柜等設備設施進行檢查。

 執法人員在檢查中注重對食品經營者進行法律宣傳，使乳制品經營者進一步了解、知曉違法經營乳制品的危害及嚴重后果，切實提高經營者的責任意識和守法經營意識加強乳制品經營管理，自覺加強乳制品的安全防范工作，自覺為人民群眾食用乳制品提供安全可靠保障。