康師傅2017年季度(du)業績顯示方便面、飲品(pin)兩大版塊實現(xian)雙增長。進入(ru)2017年，全球經濟(ji)環境仍然(ran)處于波(bo)動之中，中國經濟(ji)增長中長期放緩，消(xiao)費(fei)多(duo)樣(yang)化(hua)趨(qu)勢日(ri)趨(qu)明顯，人口消(xiao)費(fei)結構與(yu)消(xiao)費(fei)習慣逐漸發(fa)生改變，渠道的多(duo)樣(yang)化(hua)，需求的個性化(hua)，對傳統的食品(pin)飲料行業產生沖擊。從成本端來看， 糖、PET粒子、棕油等原(yuan)物料的價格持續(xu)上漲，短期仍將繼續(xu)承(cheng)壓(ya)。

一(yi)季(ji)度營收141.976億(yi)增3.73%，飲品、方(fang)便(bian)面(mian)雙(shuang)增長(chang)財報顯示，2017年季(ji)度康師傅(fu)營收比(bi)上升(sheng)3.73%至141.976億(yi)，公司(si)股東應占溢利同(tong)比(bi)增長(chang)15.32%至4.335億(yi)，方(fang)便(bian)面(mian)及飲品的收益分(fen)別同(tong)比(bi)成長(chang) 5.76%及2.82%。

康(kang)師(shi)傅一季度方(fang)便面和飲料雙增長(chang) 康(kang)師(shi)傅將鞏固長(chang)青產(chan)品

據尼爾(er)森數(shu)據顯示，2017 年(nian)季度(du)中(zhong)國飲料行業(ye)繼續(xu)增(zeng)長(chang)，季度(du)中(zhong)國飲料行業(ye)銷售量同比增(zeng)長(chang)6.0%，銷額同比成長(chang)7.1%。

2017 年季度(du)飲品(pin)事業整體收益為(wei)79.820 億(yi)人民(min)幣(bi)，占總收益56.22%，較去年同(tong)期(qi)上(shang)升 2.82%。康師傅表示，因受到(dao)白糖(tang)、PET粒子等主要原物料價格上(shang)漲以及降低水頭力(li)度(du)、產(chan)品(pin)組合不同(tong)于去年的影(ying)響，期(qi)內飲品(pin)毛(mao)利率同(tong)比下(xia)降 5.11 個百分點至 28.15%。

2017年(nian)季(ji)度康(kang)師傅飲(yin)品事(shi)業即飲(yin)茶(cha)(包含奶(nai)茶(cha))銷(xiao)售量(liang)市占(zhan) 49.7%，同(tong)比略有下降，繼續(xu)穩居(ju)市場(chang) 首位。康(kang)師傅旗下果汁品牌(pai)及(ji)百事(shi)純果樂品牌(pai)，2017年(nian)季(ji)度銷(xiao)售量(liang)市占(zhan)為 15.5%，居(ju)市場(chang)第(di)二(er)位。在包裝水領域，2017 年(nian)季(ji)度銷(xiao)售量(liang)市占(zhan)達(da) 12.5%，暫(zan)居(ju)市場(chang)第(di)三位。

據尼(ni)爾(er)森數(shu)據顯示，2017 年(nian)方便面(mian)(mian)季度(du)市(shi)場(chang)整體銷(xiao)量(liang)衰退 3.2%，銷(xiao)額衰退 0.8%，市(shi)場(chang)持續呈現產品結構升級趨勢。康(kang)師(shi)傅方便面(mian)(mian) 2017 年(nian)季度(du)銷(xiao)量(liang)市(shi)占 44.5%，銷(xiao)額市(shi)占 51.2%，位居市(shi)場(chang)領(ling)導地位。

 康師傅表(biao)示(shi)，將通過(guo)落實經典(dian)回歸策(ce)略，以(yi)及熬制高(gao)湯系列(lie)高(gao)端產品的優良表(biao)現，多價格(ge)帶齊頭并進與產品結(jie)構優化的策(ce)略推動與發展(zhan)，以(yi)鞏(gong)固行業的領導地位。

此(ci)外，康師傅方(fang)便(bian)食品(pin)事業(ye)于2017 年(nian)季(ji)度收(shou)(shou)益為 2.186 億(yi)人民幣，同(tong)比衰(shuai)退 5.78%，占集團總(zong)收(shou)(shou)益 1.54%。收(shou)(shou)益下(xia)滑主因春(chun)節較去年(nian)時間(jian)前置(zhi)，部分客戶提前備貨影響。期內(nei)毛利率同(tong)比下(xia)降 0.42 個百分點至 34.48%。

康百整合見效，與星巴克、阿華(hua)田合作報喜

在(zai)(zai)財報(bao)中，康(kang)師(shi)傅表示(shi)，與星巴克合(he)(he)作生產(chan)的瓶裝“星冰樂”自 2016 年第三季成功(gong)上市以來(lai)，在(zai)(zai)高價即飲(yin)咖啡市場(chang)反應(ying)良好，未來(lai)將積(ji)極開發更多合(he)(he)適(shi)的渠道，進一步擴(kuo)大飲(yin)用場(chang)合(he)(he)與銷售(shou)機會。

而與英國(guo)百(bai)年品牌伙伴的密(mi)切合作，“阿華(hua)田”麥芽即飲(yin)乳品系(xi)列規劃于(yu)今年推出市場(chang)(chang)，為康(kang)師(shi)傅在拓展中國(guo)乳飲(yin)市場(chang)(chang)的未來更邁進了一(yi)步(bu)。

對于(yu)飲(yin)品事業(ye)，康師傅(fu)表示，將持(chi)續(xu)調(diao)整銷售節奏，使渠道庫存趨于(yu)健康水位(wei)。仍將持(chi)續(xu)鞏固長青產品，堅持(chi)多(duo)(duo)價(jia)格(ge)帶策略，加大各項費用管(guan)控力度(du)(du)，同時開(kai)拓多(duo)(duo)元化渠道，持(chi)續(xu)產品創新，提升消費者參與喜好度(du)(du)。

在(zai)核(he)心(xin)(xin)城(cheng)市展(zhan)開渠道(dao)層級扁(bian)平化(hua)戰(zhan)略，提升通(tong)路(lu)配送效益與強化(hua)通(tong)路(lu)客戶管理。非核(he)心(xin)(xin)城(cheng)市積極開發經銷商(shang)，組建(jian)綿密的(de)銷售網絡(luo)，達到借(jie)力(li)(li)使力(li)(li)的(de)目的(de)。針(zhen)對利潤端，因應大環(huan)境運輸費用(yong)的(de)上升，調(diao)整運費策略，優化(hua)運輸模式(shi)積極應對，實(shi)現供(gong)應鏈(lian)成本節約。同時(shi)，康師傅表(biao)示(shi)，百(bai)事整合(he)自愿優退計劃在(zai)2016年結束(shu)后(hou)，組織(zhi)愈趨于(yu)穩(wen)定，未來(lai)將持續發揮協同效應。