南昌粽子已經提前上市

食品飲料新聞資訊　|　2017-05-13 09:42:48　By 賀小壞　閱讀(1017)

端午節快到了，目前粽子已在南昌各大市場搶先開售，一些煮熟的粽子真空包裝成為亮點。受成本影響，今年端午粽整體價格呈上漲趨勢。

多家粽子商家表示，今年端午粽的主要原材料糯米、綠豆、花生等價格與去年持平，但粽葉等包裝材料價格上漲明顯，粽葉價格較去年漲了5%~6%。

據了解，從去年下半年開始，對企業環保節能要求提高，紙制品市場供應不足，導致包材價格上漲約30%。

采訪過程中，記者了解到，不少禮盒包裝的粽子價格較高，每盒約100元~250元。

“目前，不少市民已經開始采購粽子了。”棉花街一粽子商家鄧先生告訴記者，“估計在端午節前兩天，粽子的銷量會達到頂峰。”

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行業分類：食品 | 核心內容：粽子

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