資訊報道，相比于去年因奶源緊張所導致的奶價一路攀升不同，此次累計降幅已經達到8%.業內預計，下半年原奶仍將保持走弱的趨勢，這也將有利于乳制品企業降低生產成本，提高毛利率，并加快市場擴張的步伐。

 報道稱，國內生鮮乳價格從2月以來已經進入下降通道，至今平均累計跌幅已經達到8%,部分牛場的奶價降幅更大，盡管仍高于去年同期，但對于備受原料奶價格大漲困擾的乳制品企業而言，成本壓力已得到不小緩解。去年由于供需短期失衡，原料奶價格出現大幅上漲，自2013年6月的3.48元/公斤一路上漲到2014年2月的4.27元/公斤，增幅達到23%.業界指出，上半年國內生鮮乳平均價格出現環比下滑的趨勢，與國內原奶總量供應增加、國外原料粉價格下滑有關。分析師普遍預計，綜合供需等多種因素來看，今年下半年原料奶的價格仍處于下跌區間。

 此外，由于原料奶價格的逐步回落，同樣有利于乳制品企業降低生產成本，提高毛利率。行業人士表示，尤其在原奶價格明顯下行的第二季度，行業收入同比增16.0%,環比略降；而利潤則同比增31.7%,環比亦大幅提升。