研究顯示，每天喝四杯綠茶能有效防止大腸癌。
韓國國際廣播電臺報道，盆唐首爾大學醫院的研究小組對接受大腸癌切除手術的143名患者進行的臨床試驗結果顯示，在一年期間每天攝取0.9克綠茶提取物的72名患者的大腸腫瘤發病率為23%，比不攝取綠茶提取物的患者降低了近一半。
每天堅持喝四杯綠茶的人的大腸癌發病率能夠降低40%以上。經過研究發現，綠茶提取物能夠阻止大腸惡性腫瘤的生長，從而有助于預防大腸癌。
綠茶提取物中的兒茶素（又稱兒茶精，Catechin）能夠起到遏制腫瘤出現的效果。
本次研究結果為人類揭示了利用綠茶預防和治療大腸癌的新的可能性。
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