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永和豆漿未來將引領中國豆制品產業的健康發展!

來(lai)源: 食品飲料新聞資訊 | 2017-03-14 09:04:07 By 小杜 閱讀(972)

隨著人們(men)生(sheng)(sheng)活水平的(de)(de)不斷提高,現如(ru)今人們(men)對(dui)營養與(yu)健康的(de)(de)要求越來越高。據2016年數據統(tong)計,目(mu)前取得食(shi)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)許可(ke)證的(de)(de)豆制(zhi)品(pin)(pin)企業已達近5000家之多。與(yu)此同時,我國的(de)(de)豆制(zhi)品(pin)(pin)產(chan)業發展(zhan)也在現代化進程(cheng)上迎來了發展(zhan)瓶頸。由于初(chu)期的(de)(de)豆制(zhi)品(pin)(pin)小(xiao)作(zuo)坊存在嚴重的(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)安全衛生(sheng)(sheng)問題,在食(shi)品(pin)(pin)監管部門和行業升(sheng)級(ji)的(de)(de)雙重壓力下,豆制(zhi)品(pin)(pin)行業正在向工業化、規模化、標準(zhun)化生(sheng)(sheng)產(chan)轉型(xing)。

永和食品(中國(guo))股份(fen)有限公司(以下簡(jian)稱“永(yong)(yong)和(he)(he)豆漿(jiang)”)作為傳(chuan)統豆漿(jiang)企(qi)業之一,已有30余(yu)年(nian)的(de)(de)發展(zhan)歷(li)史(shi)。縱觀2016年(nian)的(de)(de)發展(zhan)情(qing)況,永(yong)(yong)和(he)(he)豆漿(jiang)不(bu)僅依托先進的(de)(de)生產(chan)工藝和(he)(he)雄厚的(de)(de)生產(chan)設備,重點打造輻射西北、西南、華中、華南的(de)(de)重要生產(chan)基地——陜西渭南工廠;持(chi)續深耕三四線城(cheng)市完成(cheng)渠道(dao)滲透(tou);而且永(yong)(yong)和(he)(he)豆漿(jiang)伴隨用戶消費(fei)升級,在傳(chuan)承傳(chuan)統匠心的(de)(de)前(qian)提基礎上,推陳出新,不(bu)斷研(yan)發新產(chan)品,發展(zhan)新技術(shu),追求時(shi)尚創新,為消費(fei)者(zhe)呈現(xian)更豐富(fu)、更有營養(yang)的(de)(de)健康食品!如(ru)升級優化原(yuan)磨風味(wei),開發適合年(nian)輕人口味(wei)的(de)(de)輕紛系列。

正是(shi)由于永和豆(dou)(dou)漿(jiang)在產品(pin)(pin)技術(shu)層面“打”出了匠心(xin)沉淀與全產品(pin)(pin)線戰略并舉的組(zu)合拳,永和豆(dou)(dou)漿(jiang)穩(wen)穩(wen)躋(ji)身2016年中(zhong)國豆(dou)(dou)制(zhi)品(pin)(pin)行(xing)(xing)業排行(xing)(xing)榜前列!并斬獲“2016中(zhong)國豆(dou)(dou)制(zhi)品(pin)(pin)行(xing)(xing)業50強”的榮譽稱號。

先進工藝與專業設備“軟硬兼施”

一方面,永(yong)和豆漿(jiang)始終(zhong)堅持(chi)種、產(chan)、銷一體化(hua)產(chan)業鏈的(de)打造,精(jing)(jing)選(xuan)東北三江平原的(de)非轉基因大豆,使得從種子(zi)到產(chan)品(pin)的(de)每一步成(cheng)長都全(quan)程可控。其(qi)采用先進設(she)備(bei)和16道精(jing)(jing)致工(gong)藝(yi),只選(xuan)取43%的(de)大豆精(jing)(jing)華,實(shi)現了(le)從農田到消費者手中的(de)食品(pin)安全(quan)全(quan)面保(bao)障!

另(ling)一方面,永(yong)和(he)豆漿(jiang)擁有業內領(ling)先的(de)專業生(sheng)產設備與環境,以快速輻射主銷售區為考量,穩步推進(jin)(jin)全國生(sheng)產/合(he)作(zuo)工(gong)廠(chang)。如哈(ha)爾濱延壽工(gong)廠(chang)、吉林(lin)舒蘭工(gong)廠(chang)、石家莊(zhuang)鑫源工(gong)廠(chang)及(ji)陜西渭(wei)南工(gong)廠(chang)。尤(you)其(qi)是落成投(tou)產的(de)陜西渭(wei)南工(gong)廠(chang),將作(zuo)為永(yong)和(he)產品供(gong)應的(de)“標(biao)準(zhun)示(shi)范型(xing)工(gong)廠(chang)”,未來(lai)該(gai)工(gong)廠(chang)將在產品和(he)服務方面發揮(hui)龍頭作(zuo)用,這也彰顯了(le)永(yong)和(he)豆漿(jiang)積極響應并促進(jin)(jin)“一帶一路”戰略的(de)決心。

軟(ruan)硬(ying)兼施,這些先進的(de)(de)(de)工藝(yi)、現代化的(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)設(she)備,以(yi)及自動化、科學化的(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)流水線,為永(yong)和豆漿(jiang)產(chan)(chan)品的(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)提(ti)供了良(liang)好(hao)的(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)環境與條件。也踐行了永(yong)和豆漿(jiang)將消費者實際利益放(fang)在首位的(de)(de)(de)承諾。

永(yong)和豆(dou)(dou)漿對(dui)于(yu)推動我(wo)國(guo)傳統豆(dou)(dou)制(zhi)品行業走向規模化、產業化、標準化起到了積(ji)極(ji)的(de)(de)作(zuo)用(yong)!同(tong)時對(dui)于(yu)我(wo)國(guo)豆(dou)(dou)制(zhi)品企(qi)業實現自(zi)主創新、節約能(neng)源、走綠色轉型可持(chi)續發(fa)展道路(lu)起到積(ji)極(ji)的(de)(de)示范作(zuo)用(yong)!

多產品線發展全面打開市場

近年來(lai),我(wo)國(guo)(guo)豆制品行業面臨的主要問題為:轉基因大豆信息混亂,干擾普通消費(fei)者對(dui)豆制品的正確認知;同質化嚴(yan)重(zhong),產(chan)品品種嚴(yan)重(zhong)不足;產(chan)能嚴(yan)重(zhong)過剩,低價(jia)無(wu)序競爭。這(zhe)些嚴(yan)重(zhong)阻礙我(wo)國(guo)(guo)從豆制品產(chan)銷(xiao)大國(guo)(guo)走向產(chan)銷(xiao)強國(guo)(guo)的發展進程。

永(yong)和(he)豆漿(jiang)深諳(an)中國豆制品消(xiao)費(fei)(fei)市場的痛點以及(ji)廣大用(yong)戶消(xiao)費(fei)(fei)升(sheng)級的需求,在傳(chuan)承(cheng)傳(chuan)統匠心的前提基礎上,推陳出新(xin),不斷研發(fa)新(xin)產品,發(fa)展新(xin)技(ji)術,追(zhui)求時尚創(chuang)新(xin),為(wei)消(xiao)費(fei)(fei)者呈現更豐富、更有營(ying)養的健(jian)康(kang)食品!如升(sheng)級優化原磨風味(wei),開(kai)發(fa)適(shi)合(he)年輕(qing)人口味(wei)的輕(qing)紛系列。

從(cong)始終堅持以東北非轉基因大(da)豆(dou)(dou)為原材料;到原磨風味豆(dou)(dou)漿(jiang)的(de)全新(xin)升級,再到開發(fa)適合年輕人群(qun)的(de)水果口味輕紛系列(lie)新(xin)品(pin);繼而到推出中高端禮盒裝(zhuang);同時梳(shu)理布局液態/休閑產(chan)品(pin)線;開創豆(dou)(dou)漿(jiang)產(chan)品(pin)應用新(xin)體系等(deng)等(deng)。特(te)別是2016年下半年,永(yong)(yong)和(he)豆(dou)(dou)漿(jiang)特(te)別推出的(de)輕紛系列(lie)豆(dou)(dou)漿(jiang)粉,其獨具(ju)特(te)色的(de)水果口味激(ji)發(fa)了年輕消費者(zhe)的(de)品(pin)嘗欲望與(yu)好奇心,并逐漸贏得了他們的(de)青睞。未來,永(yong)(yong)和(he)豆(dou)(dou)漿(jiang)將陸(lu)續嘗試推出諸如(ru)純豆(dou)(dou)粉、蛋白(bai)質(zhi)粉、五谷豆(dou)(dou)漿(jiang)、酵素豆(dou)(dou)粉等(deng)其它(ta)新(xin)品(pin)。永(yong)(yong)和(he)豆(dou)(dou)漿(jiang)希望通過一系列(lie)產(chan)品(pin)升級與(yu)創新(xin)舉措,全面(mian)布局產(chan)品(pin)線,進行市場精細化滲(shen)透(tou),刺(ci)激(ji)市場消化過剩(sheng)的(de)產(chan)能(neng)。

匠心傳承從源頭上把控產品質量

永(yong)和豆(dou)(dou)漿通(tong)過(guo)坐落(luo)在牡丹江陽明區鐵嶺河鎮的38公(gong)頃有機生(sheng)態園,專門培育永(yong)和豆(dou)(dou)漿產品的原(yuan)材料——東北非(fei)轉基因大豆(dou)(dou),并與地方農(nong)場簽(qian)訂直接采(cai)購合同,間斷性跟(gen)蹤、監測大豆(dou)(dou)的生(sheng)長過(guo)程,科學引導種植者避免使用化(hua)學肥料,在種植階段(duan)確保原(yuan)材料的安全與品質(zhi),從產品的源頭上把控產品質(zhi)量(liang)!

同時,永和(he)豆(dou)漿(jiang)深耕三四線市(shi)場,讓消費者不僅(jin)在永和(he)豆(dou)漿(jiang)門店(dian)或傳統(tong)KA賣場可以買到(dao)正宗的健(jian)康(kang)豆(dou)漿(jiang);近年來永和(he)豆(dou)漿(jiang)也緊跟互聯網時代發展趨勢,布(bu)局線上(shang)銷售網絡,把控(kong)產品質量,實(shi)現最終的市(shi)場滲透。

永(yong)和豆(dou)漿,始終(zhong)堅(jian)持做了解消費者(zhe)懂市場的企業(ye)。未來將(jiang)繼續作為中(zhong)國(guo)豆(dou)制品行業(ye)的引(yin)擎,引(yin)領中(zhong)國(guo)豆(dou)制品產業(ye)積極健康(kang)發展!

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行業分類:飲(yin)料(liao) | 核心內容:永和豆漿

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