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關于白酒的十大謊言你必須要知道!

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2017-03-08 09:31:36 By 小輝 閱讀(1253)

臘肉香腸做下酒菜飲用白酒最美?喝酒臉紅的人不容易醉?這些想必都給大家很深的印象,然而,這些原本聽起來十分可靠的言論會有可能給你的身體帶來壞處!

臘肉做下酒菜?突然戒酒傷身?關于白酒的十大謊言

臘肉香腸做下酒菜?

 大家都知道聚餐時候不能空腹喝酒,事先需要先吃點東西墊墊肚子,但是需要注意的是切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒,因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發生反應,不僅傷肝,而且損害口腔與食道黏膜,甚至誘發癌癥。

喝酒臉紅的人不容易醉

 “喝酒臉紅的人不容易醉”,這句話常在宴席上被用作勸酒的理由。事實是因為代謝酒精的酶有基因缺陷,因而導致有毒的乙醛在體內大量累積,造成血管擴張,引起臉紅反應。臉紅的人還喝酒,會增加患致命食道癌的危險。

 但事實上,邊喝酒邊抽煙,是傷肝又傷肺。因為香煙中的尼古丁會減弱酒精對人體的作用,相當于被“麻醉”了,不知不覺中會大大增加了飲酒量。

突然戒酒易傷身?

 很多人因為健康問題被醫生建戒酒,但很大一部分人始終未能成功戒酒,甚至會以“突然戒酒反而傷身體”為理由,繼續自己的美酒生涯。

 專家指出,一些人認為“突然戒酒反倒傷身”其實指的是一種戒斷癥狀。對酒精已經產生了依賴的人,如果突然戒酒,可能會出現手抖、心慌、抽搐發作、嘔吐等戒斷癥狀。但此時更應戒酒,而不是認為應該喝一點酒來緩和癥狀。針對這種戒斷癥狀,臨床上有適當的藥物能有效控制戒斷癥狀。

喝醉了摳喉嚨催吐?

 不少人采用的“秘訣”是喝多了之后到衛生間“摳喉嚨”催吐,嘔吐之后感覺好受一些,甚至可以繼續喝酒。但專家指出,這屬于“危險動作”。

 摳喉嚨催吐一定要在清醒時或醫護人員的幫助下進行,因為醉酒者意識不清,很容易吸入嘔吐物引起窒息,甚至危及生命。其次,劇烈嘔吐會導致腹內壓增高,除了容易引起胃出血外,還會使十二指腸內容物逆流,引發急性胰腺炎等急癥。

酒兌飲料?

 紅酒加雪碧,威士忌加冰紅茶,啤酒加可樂……各種“混搭”組合數不勝數。由于兌了飲料的酒濃度較低,感覺像在喝飲料,所以很多人對它情有獨鐘。

 但專家提醒,通常用來兌酒的碳酸飲料,在胃里放出的二氧化碳氣體會迫使酒精很快進入小腸,而小腸吸收酒精的速度比胃要快得多,從而加大傷害。

白酒傷身,而紅酒養人?

 很多人認為喝白酒傷身,喝葡萄酒對健康有益,多喝點也沒關系。事實上,不管是紅酒還是白酒,關鍵還在于控制飲用量。

喝酒喜歡一口悶?

有些人喜歡喝快酒,動不動勸大家“感情深一口悶,感情淺舔一舔”、“走一個”。

 其實,喝酒的速度宜慢不宜快,飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快會出現醉酒狀態,若慢慢喝,體內有充分的時間把乙醇分解掉,乙醇的產生量少,不易喝醉。

醒酒喝濃茶咖啡?

 酒后飲濃茶,茶中咖啡堿等可迅速發揮利尿作用,促進尚未分解成乙酸的乙醛(對腎有較大刺激作用的物質)過早地進入腎臟,使腎臟受損。而咖啡的主要成分是咖啡因,有刺激中樞神經和肌肉的作用,酒后喝咖啡會使大腦從極度抑制轉入極度興奮,并刺激血管擴張,加快血液循環,極大增加心血管的負擔,對人體造成的損害會超過單純喝酒的許多倍,甚至誘發高血壓。

高度的白酒更好喝?

 我國白酒的成分,除水以外乙醇是白酒中含量最多的成分。白酒中乙醇含量決定酒度的高低。低度白酒泛指白酒中酒度較低的酒類,一般指40度以下的白酒,40度以上則稱高度白酒。至于高度酒比低度酒好在哪里,這是個有意思的問題,,高度酒比低度酒制作更費糧食。第二,算勾兌型的高度酒也比低度酒更多的酒精含量。

 日常生活中,我們很容易被這些雷人的謊言所困,導致觀念的錯誤,為了自身身體健康,飲健康的酒,用健康的方式飲酒,成為重中之重。

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行業分類:飲料 | 核心內容:白酒 戒酒

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