霧霾來襲！很多(duo)人(ren)總想找一種藥物(wu)或把(ba)霾直接清除(chu)，但(dan)真存(cun)在(zai)清霾食物(wu)嗎？

 其實，清霾(mai)(mai)不靠譜，但防霾(mai)(mai)還是很必要！今兒(er)為大家(jia)整理4種防霾(mai)(mai)食物，以助(zhu)大家(jia)防霧霾(mai)(mai)之邪。

食物清霾靠譜不？

目前，專家表(biao)示，沒有(you)任何科學(xue)證(zheng)明哪種(zhong)食(shi)物能夠抗(kang)(kang)霾(mai)的，也沒有(you)權威(wei)部門發布通過某類(lei)食(shi)物可能抗(kang)(kang)霾(mai)。

因為，霾(mai)的(de)主要危害是(shi)空氣(qi)中的(de)二氧化硫、氮氧化物(wu)(wu)(wu)(wu)和可(ke)吸(xi)(xi)入(ru)顆粒(li)物(wu)(wu)(wu)(wu)進(jin)入(ru)呼(hu)吸(xi)(xi)系統。而可(ke)吸(xi)(xi)入(ru)顆粒(li)物(wu)(wu)(wu)(wu)在人體(ti)內不會(hui)因一些食物(wu)(wu)(wu)(wu)而消失，如果想靠食物(wu)(wu)(wu)(wu)來(lai)對抗霧霾(mai)，效果微乎其微。

因此，食物(wu)(wu)清霾不靠譜，壓根(gen)沒有對應(ying)的食物(wu)(wu)能(neng)清除吸入到人體里(li)的霧霾的，我們能(neng)做的，是(shi)防(fang)止(zhi)霧霾致病。

說得通俗(su)點，霧(wu)霾好比(bi)敵(di)人的(de)精銳之(zhi)師，而我們手頭上沒有那么多的(de)武器來進行沙場對抗，我們能做(zuo)的(de)是(shi)鞏(gong)固城池，防(fang)止敵(di)人入侵(qin)，造成不(bu)可挽(wan)回的(de)損失。

《黃帝內(nei)經》講“正氣內(nei)存、邪不可干、邪之所(suo)湊、其氣必虛”也是說人的正氣充盛，霧霾之邪不會輕易致病(bing)。反之，肯定是人體正氣不足。

因此，防霾的(de)關(guan)鍵(jian)是使人體的(de)正氣(qi)充盛，而這正氣(qi)的(de)產生(sheng)(sheng)(sheng)是靠脾胃化(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)水谷之(zhi)(zhi)精(jing)氣(qi)而生(sheng)(sheng)(sheng)成。所以脾的(de)健(jian)運是扶(fu)正的(de)根本，是說，你(ni)(ni)如(ru)果做好了脾之(zhi)(zhi)健(jian)運，也鞏固好了你(ni)(ni)身體的(de)健(jian)康之(zhi)(zhi)城池(chi)。

抗霾多吃(chi)這4種食物(wu)

雖(sui)然沒有哪種食物吃了能(neng)“抗霾(mai)”，但我(wo)們(men)可以通過飲食來提高抵抗力減(jian)少霧(wu)霾(mai)對身體的傷害。

中國(guo)農業大(da)學(xue)(xue)食品學(xue)(xue)院營養(yang)與食品安全系副教授(shou)范(fan)志紅(hong)在(zai)其微(wei)信(xin)公號(hao)表示(shi)，多吃以下(xia)幾類食物，可(ke)以減少霧霾對身體(ti)的傷害(hai)。

1、富含抗氧化(hua)物(wu)質的食物(wu)

蔬果(guo)中的各種多酚類物(wu)質、類胡(hu)蘿(luo)卜素(su)等(deng)都有抗(kang)氧化作用，它們能降(jiang)低身體(ti)的氧化應激程度。

盡量挑(tiao)顏色(se)比(bi)較濃重的品種，因為(wei)顏色(se)深的蔬果(guo)(guo)往往抗氧化性也比(bi)較強，比(bi)如草莓、桑葚之類(lei)富含花青素的紫(zi)紅色(se)水果(guo)(guo)，在同樣食量時的效果(guo)(guo)比(bi)桃子、梨子之類(lei)強，黃桃比(bi)白桃強，紫(zi)薯比(bi)白肉甘薯強。

2、富含(han)omega-3脂肪酸的(de)食物

Omega-3脂肪(fang)酸（魚油中的DHA，及亞(ya)麻籽(zi)油、紫(zi)蘇籽(zi)油等(deng)）有降低炎癥反(fan)應的作用。

國外研究發現，在污染環境(jing)中(zhong)的(de)老年(nian)人(ren)在增加omega-3脂肪酸(suan)之(zhi)后，和沒(mei)有增加的(de)人(ren)相(xiang)比，心血管方(fang)面的(de)指標會有所改善。

對于(yu)沒有貧血問題的人來(lai)說，可以適(shi)當調整魚(yu)和(he)肉(rou)的比例，減少(shao)升高炎癥反應的紅肉(rou)（特別是(shi)牛羊肉(rou)），特別是(shi)少(shao)吃(chi)煙(yan)熏燒(shao)烤(kao)肉(rou)類(lei)（它們的氧(yang)化程度更高，且含致癌物），增(zeng)加(jia)魚(yu)類(lei)水產(chan)的比例。

3、富含胡蘿卜素和葉綠素的食物(wu)

葉綠素(su)(su)有利于減少某(mou)些化學毒物的致突變(bian)作(zuo)用(yong)，而胡蘿卜素(su)(su)在身體內轉變(bian)成維生(sheng)素(su)(su)A，有利于上皮(pi)組織（包括消化道(dao)、呼吸道(dao)、生(sheng)殖道(dao)、眼睛的黏(nian)膜和皮(pi)膚(fu)等(deng)）的抵(di)抗力(li)和修(xiu)復能力(li)。

 胡(hu)蘿(luo)卜(bu)、南瓜、芒(mang)果、木(mu)瓜等(deng)蔬果富(fu)含(han)胡(hu)蘿(luo)卜(bu)素(su)，菠菜(cai)、莧菜(cai)、小油菜(cai)、芥(jie)藍等(deng)深綠色的葉菜(cai)中富(fu)含(han)葉綠素(su)和胡(hu)蘿(luo)卜(bu)素(su)。

4、富含(han)維生素的食(shi)物

初步研究(jiu)表明，維(wei)生素(su)B6、維(wei)生素(su)B12、葉(xie)酸、維(wei)生素(su)C和(he)維(wei)生素(su)E等營(ying)養素(su)能(neng)夠減弱大氣(qi)污染(ran)情況下(xia)的(de)健康損害，比如被大氣(qi)污染(ran)所苦的(de)哮(xiao)喘(chuan)兒童(tong)，在(zai)增加VC和(he)VE攝入之(zhi)后，通氣(qi)量的(de)下(xia)降程度(du)會(hui)輕一些(xie)。