Do
行業
關鍵詞:數字化市場通路、消費者生態圈、品牌農業、品質化工程、營銷變革
1、企業應梳理其經銷商生態系統,試水全新的數字化市場通路模式。
2、以產品包裝為載體逆向整合電商資源,構建消費者生態圈。
3、食品企業品質化工程需要加速,好吃還要健康。
4、品牌農業開始成為熱點,古法產品(包括谷物,食譜,傳統工藝)結合技術創新產品,前景可期。
5、營銷變革,從包裝、口味、品牌故事及健康生活方式入手,營造高端形象。
飲料行業
關鍵詞:大眾健康、回歸本源、娛樂化、大數據
1、 大眾對于健康將越來越看中,飲料開發應該從更加純粹的角度出發。
2、 對于未來飲料行業而言,整體品類的創新空間將會縮小,更多的是回歸產品根源。
3、 隨著80/90后消費特征的轉變,便捷、娛樂化、個性化成為吸引受眾的額外加分因素。
4、 大數據時代下,飲料行業將形成一切圍繞C(消費者)為核心的網狀模式。
Don’t
食品行業
關鍵詞:線上平臺、區域分化、傳統營銷效能、品牌忠誠度、安全高壓線
1、線上平臺已成為發展速度最快的分銷渠道,傳統的中國市場通路模式已經行不通,需重新定位市場進入模式。
2、食品消費區域出現分化,一線城市雖是消費重鎮,但成長性不高,需要重新布局市場營銷和銷售資源,向中小城市發展。
3、年輕人已經成為食品消費的主力,傳統食品營銷手段效能降低,需要探索出一條針對年輕人的營銷手段。
4、食品飲料之類的快消品行業并不存在品牌忠誠度,不可固守一個產品吃到老的觀念,企業需要不斷且頻繁地推陳出新。
5、安全是食品領域的高壓線,切不可觸碰。
飲料行業
關鍵詞:顏值時代、試錯資本、定位
1、 一秒選擇時代,不要忽略產品包裝的決定性作用
2、 消費者對于新產品的嘗試心理會降低,不要輕易推出嘗新產品
3、 大眾消費時代面臨崩盤,飲料營銷不能一味走廣撒網路線,需要更加定位人群。
結語
今年的食品行業的全球趨勢是基于消費者對于健康、便捷和值得信賴的食品的需求。隨著中國食品飲料行業增長整體放緩,食品飲料行業公司有必要重新評估自身的品類范圍和市場通路,把握新的增長機遇,為未來的優質增長和成功做好準備。
2024/11/8至2024/11/10