華盛頓馬爾貝克葡萄酒躋身全球舞臺

來源：食品飲料新聞資訊　|　2017-01-06 09:10:00　By 小輝　閱讀(828)

馬爾貝克現在是華盛頓地區一個越來越重要的葡萄品種，而每年波爾多紅葡萄品種都能得到很好的發展勢頭。

5年前根本沒有人預料到時至華盛頓的馬爾貝克能躋身全球的葡萄酒舞臺。然而，華盛頓這里有著多達100個酒莊是生產馬爾貝克，甚至有些酒莊釀造出來的優質馬爾貝克，能夠媲美來自阿根廷的葡萄品種。

華盛頓Malbec葡萄酒躋身全球舞臺

其實華盛頓的釀酒師并沒有把全部精力都集中于馬爾貝克身上，相反赤霞珠也是這個州的葡萄品種。我們終于意識到種植馬爾貝克的地理位置是在廣袤貧瘠的哥倫比亞山谷。我們的釀酒師也知道收割馬爾貝克的時候以及如何在酒窖里存放每個年份的馬爾貝克葡萄酒。

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