速凍食品是現在我們生活中最常見的食品之一，同時也深受廣大消費者的喜愛，其中速凍粽子是其中之一。每次到端午節的時候人們都會吃粽子，但是粽(zong)子的包法也不是那么的簡單(dan)，工序比(bi)較多，現如今人們的生活都匆匆忙(mang)(mang)忙(mang)(mang)的根本(ben)沒時間，這時大量的速凍(dong)粽(zong)子上市了。

現如今社會發展的非(fei)常(chang)的快，市(shi)面上速凍(dong)粽(zong)子(zi)也非(fei)常(chang)的多，很多人都不知道(dao)怎么(me)選購(gou)。那接下(xia)來我們來看下(xia)，怎么(me)挑(tiao)選速凍(dong)粽(zong)子(zi)？速凍(dong)粽(zong)子(zi)煮多久？

怎么挑選速凍粽子

1、在(zai)挑選粽子的(de)時候(hou)一定不要“貪色”，一定要看清(qing)QS標(biao)識再購買(mai)，千萬不要為(wei)了(le)貪便宜或者方便，在(zai)一些衛(wei)生條件差的(de)流動商販手(shou)中購買(mai)粽子。

2、一定要購(gou)買帶(dai)有QS標(biao)識的(de)粽(zong)子，這樣可(ke)以(yi)明確了(le)解粽(zong)子的(de)原料、名稱(cheng)等相(xiang)應信(xin)息(xi)。

3、千萬不要購買沒(mei)有包裝、拆包零(ling)賣和“三無”的速凍粽子。

另外也可以這樣選。

一看(kan)外觀，正常(chang)粽(zong)葉經(jing)過高溫蒸煮(zhu)，顏色會發(fa)暗發(fa)黃，而(er)“返青(qing)粽(zong)葉”煮(zhu)后仍青(qing)綠誘人；

二聞味道，正(zheng)常(chang)棕葉(xie)(xie)煮過后有較(jiao)濃的清香(xiang)味，“返(fan)青粽葉(xie)(xie)”煮后反有淡淡硫磺(huang)味；

三辨(bian)煮水，正常粽葉煮后水呈現淡(dan)黃色，“返青粽葉”煮后水變(bian)綠。

速凍粽子煮多久

以(yi)前人(ren)們吃(chi)粽(zong)子(zi)(zi)都是(shi)自己動手包(bao)的(de)的(de)，不(bu)(bu)過(guo)隨著社會(hui)的(de)發展(zhan)步(bu)伐越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)快，人(ren)們也越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)忙(mang)，特別是(shi)上班族，有時候(hou)是(shi)真心嘴饞想要吃(chi)粽(zong)子(zi)(zi)，但是(shi)又敵(di)不(bu)(bu)過(guo) 下班之后只有那(nei)一點點的(de)休息時間，如果(guo)說用來(lai)包(bao)粽(zong)子(zi)(zi)的(de)話(hua)又覺得不(bu)(bu)太實(shi)際，這個時候(hou)很多人(ren)會(hui)選擇速凍(dong)粽(zong)子(zi)(zi)啦，既方便又快捷(jie)，而且美味還保存(cun)的(de)相當好(hao)，不(bu)(bu)過(guo)關于速凍(dong)粽(zong)子(zi)(zi)怎么(me)煮(zhu)、煮(zhu)多久才(cai)好(hao)吃(chi)？我們一起來(lai)了解(jie)下。

方法一：

1、用開水煮需要15-20分鐘；

2、建議放盤里(li)上籠蒸上氣后(hou)15分(fen)(fen)鐘(zhong)，即可上桌，如果不是很(hen)大，時(shi)間可以縮短。如果是熟的，水沸之后(hou)放進去，煮15分(fen)(fen)鐘(zhong)左右，用普通的鍋行。

方法二：

先拿出(chu)來(lai)解凍(dong)一下，然(ran)后(hou)煮(zhu)開(kai)水(shui)，水(shui)開(kai)后(hou)直接放鍋里，水(shui)別(bie)放太多，剛過粽子(zi)一半行了(le)，別(bie)把葉子(zi)拆開(kai)不會爛了(le)。大火(huo)煮(zhu)15至20分鐘左右肯定行，要微波爐的，10分鐘可以了(le)。

以上是關于粽子的介紹，希望對(dui)喜歡吃(chi)粽子的人有所幫助。同(tong)時提(ti)醒大(da)家在(zai)挑選粽子的時候(hou)一定(ding)要(yao)注意，去正規(gui)的超市購(gou)買。