早點小吃有哪些？

 說起早點小吃有哪些？估計三天也說不完，主要為大家介紹一下河南以及全國各地有名的早點小吃。沒吃早餐的對不起了！（囧）

 胡辣湯、油條、肉夾饃、雞蛋餅、豆沫、糖糕、糖三角、包子、煎餅……等等這些都是河南比較常見并且廣受人們喜愛的早點小吃。在這里主要為大家介紹一種：雞蛋羹。

 早點小吃雞蛋羹在河南農村非常受歡迎，造價低、營養豐富而且做法簡單方便。二個雞蛋打碎攪勻，放入蔥花、鹽少許，放入鍋中蒸至嫩熟。起鍋之后，加入少許香油便可。

 其實放眼全國，各地區之間的早點小吃大有相通之處。只不過口味和工藝稍有區別。比如灌湯包、生煎包、燒餅、肉餅等很多地方都有分布。

下面為大家介紹幾個其他的特色早點小吃：

西安糊辣湯

 如果你是土生土長的西安人，今早的早餐十有八九吃的是糊辣湯。糊辣湯，陜西人民最經典的小吃之一，可以說凝聚了陜西小吃的精華。幾乎在西安，只要有人居住的地方會有糊辣湯。早上穿行在背街小巷，隨處可以聞到一口口大鍋散發出肉湯的香味，聽到賣糊辣湯的師傅用很有特色的坊上陜西話喊著：糊辣湯、熱饃等等，看著木勺拉起的湯的線條。這才是陜西人的風情，西安人的生活。

北京豆汁焦圈

 豆汁是北京獨具特色的民間小吃，已流傳了上千年。它是以綠豆為原料制成的，顏色暗淡，味道甜酸，次品嘗往往會覺得難以下咽，但一旦你多嘗幾次，它淳厚的香味讓你欲罷不能了，難怪許多遠在他鄉的老北京，都對它念念不忘。人們在喝豆汁的時候，常常佐以焦圈、油條、薄脆、排叉一類油炸的食品或辣咸菜。位于崇文門外磁器口十字路口東南角的錦馨豆汁店味道。

山東大餅卷大蔥

 大餅卷大蔥是眾人皆知的典型山東土吃，這里的大餅實指的是煎餅，而不是正的大餅。大餅和煎餅的區別除了做法上不同，主要還在于其用料有異，前者為面烙成，后者為粗糧所作。在大餅卷大蔥成名之時，白面還是稀有之物，粗糧煎為主食。

……

 “早點小吃有哪些？”為大家介紹到這里了。中華飲食文化異彩紛呈，一篇潦草文字難言萬一。總之，這些都是我們的財富。我們應該好好地繼承與發揚。