甘肅葡萄酒欲走高端發展路線

甘肅省對河西走廊葡萄酒產業發展提上日程，甘肅將按照“打有機牌、走高端路”的發展思路，加快推進全省葡萄酒產業發展。

 甘肅河西走廊悠久的歷史文化和優越的地理條件，造了河西走廊葡萄酒的獨特風格和文化底蘊。河西走廊葡萄酒產區也已成為國內的葡萄酒產區之一。為全面提升河西走廊有機葡萄酒的品質、品牌和市場占有率，加快推進全省葡萄酒產業化、品牌化、多元化發展，按照供給側結構性改革的內在要求，甘肅提出此實施意見。

 《意見》提出，到“十三五”末，甘肅釀酒葡萄種植面積穩定在30萬畝以上，葡萄酒全產業鏈產值達到200億元，在全國市場份額提高5個百分點以上。建設具有國際水平的中國葡萄酒城，建成集葡萄酒文化展示、科研開發、休閑娛樂、生態觀光旅游為一體的特色酒莊、酒堡、酒窖30個，加快產業融合發展步伐，力爭葡萄酒中國知名品牌達到5個，建立健全質量標準體系、質量控制監測體系、質量安全追溯體系和營銷網絡體系，銷售網絡覆蓋全國。

 甘肅通過將釀酒葡萄種植和種苗納入林果產業發展扶持范圍、研究制定葡萄種植與加工用水分別計價政策等措施，加快釀酒葡萄種植基地標準化建設。在良種苗木繁育、標準化種植基地建設、有機葡萄種植及無公害釀酒葡萄種植等方面給予扶持；通過省級科技計劃，對符合條件的釀酒葡萄種植企業科技攻關、技術研發給予扶持。

 為切實保障釀酒葡萄種植戶的收益，甘肅鼓勵開展商業性釀酒葡萄種植保險試點，逐步建立釀酒葡萄種植保險支撐服務體系，制定葡萄品質認定、收購價格監管等辦法，堅持優質優價，并完善“企業+專業合作社+農戶”產業化經營管理模式，成立釀酒葡萄種植農民專業合作社，提高葡萄種植的組織化程度。

 在推進葡萄酒產業融合發展方面，甘肅支持葡萄酒企業高標準建設集葡萄種植、加工、科研開發、葡萄酒文化展示、休閑娛樂、景點景區觀光旅游為一體的酒莊，提出支持世界知名葡萄酒企業及省內外各類社會資本投資建設小酒莊，加強與國際知名酒莊交流合作。

 《意見》還對科技投入和質量管控作了相關規定。甘肅進一步完善干紅、干白葡萄酒生產工藝技術，不斷提高質量品質。積極開發適合中國消費者口味的其他類型葡萄酒（甜型酒及氣泡酒等）工藝技術研究，加大冰酒工藝改良和品質提升，提升甘肅葡萄酒產品整體質量。開發適應市場需求的新產品。

 2017年底，甘肅將建立河西走廊產區葡萄酒分級制度，制定河西走廊葡萄酒產區列級酒莊評定管理辦法、評分標準、評定細則等，組建列級酒莊評定委員會。

 在加快河西走廊葡萄酒專用標志設計、賦碼、編號的基礎上，甘肅盡快建立酒類流通監管和服務電子網絡平臺，實現酒類產品來源可追溯、去向可查證、數量可統計、責任可追究。加快“河西走廊葡萄酒”地理標志保護使用管理進程，力爭2016年底實現首批葡萄酒生產企業專用標志加貼工作。

 走高端發展路線，甘肅亦表示，支持河西走廊葡萄酒抱團走出去。每年選擇一個國內有市場潛力、有開拓空間、葡萄酒消費市場正在興起的省市（二、三線城市），由省級領導帶隊，組織省內葡萄酒企業“抱團走出去”營銷，提升甘肅河西走廊葡萄酒知名度、美譽度和影響力，不斷擴大銷售量。

 此外，甘肅還鼓勵全省葡萄酒生產企業參加巴黎、布魯塞爾等國際葡萄酒大賽，對獲金獎的酒莊（企業）給予一次性獎勵。并借助甘肅（武威）國際陸港、武威保稅物流中心及“天馬號”中歐國際班列，加強與絲綢之路經濟帶沿線和地區合作交流，組織全省葡萄酒企業積極參加國內外知名博覽會（展覽會），鼓勵企業開拓國際市場。