飲用水營銷戰持續升級

立秋已經過去了，但是秋老虎還是在發威，飲用水的銷量也不見下降，如今的市場上不單單其它飲料，飲用水的顏值也是頻繁升級，由于新標準對水企的壓制作用，水企業開始從包裝上入手，打起了顏值戰略。

 1、新包裝層出不窮，瓶身添加流行語大受消費者喜愛近日，記者探訪城區各大超市、飲用水批發商店發現，不少品牌飲用水或升級品牌，或更換新包裝，使得貨架上多了許多“高顏值”飲料。“我特別喜歡這種插畫風的圖案，有一種小清新的感覺，價格也不貴，沖著設計師的創意買一瓶也不虧。”今年讀高三的小楊正在琵琶山路一家超市內挑選飲料，她告訴記者，飲料五花八門的包裝看得她眼花繚亂，這種插畫風格的圖案則讓她眼前一亮，所以毫不猶豫地買了一瓶。

 記者在采訪中了解到，現在市面上的飲料在包裝上都下了不少工夫，瓶身設計或小清新風，或簡潔風，或走高端概念風，或是情懷風。自從衛計委頒布《食品安全標準包裝飲用水》，規定不得以水以外的一種或若干種成分來命名包裝飲用水后，生產商便拿出渾身解數提高瓶身的觀賞性，以吸引顧客。以某一品牌的礦泉水來說，其經典款售價為2元，升級包裝、增加容量后的小清新款，售價為4元，要是遇上促銷，更是低于3元，這對很多顧客來說也是很有吸引力的。“不愛曬太陽，你要喝果汁”、“電腦八小時，你要喝果汁”、“你愛你自己，你要喝果汁”……許多飲料不僅在瓶身設計上提高“顏值”，宣傳語更是加入了很多有趣的流行語。某一最近大熱的品牌果汁，每瓶容量僅為300ml，售價卻高達6元，但因為其包裝上的流行語比較有趣味，吸引了很多年輕消費者購買，所以銷量非常高。

2、種類、規格細分，市民選購犯了暈

 “買大瓶好還是小瓶好呢？”市民王先生帶著女兒在城區太白路一家超市里挑選飲用水，看著種類繁多、規格不一的飲料擺在貨架上，王先生犯了難。“我本來只是買一瓶礦泉水的，正在糾結買什么規格的，女兒看見飲料想要，我正在幫她選呢。”王先生告訴記者，現在的飲料分了很多種，有單一口味的，也有混合口味的。規格也分為大瓶和小瓶，有少部分飲料連中瓶、更小瓶的都有，種類、規格細分了，一時之間竟然不知道該選哪種了。

 記者觀察發現，現在的飲用水品類確實多了不少。拿一款近幾年熱銷的果汁飲料來說，以前這款飲料廠家是做單一口味飲料的，其中橙子、葡萄、蘆薈這三種口味比較受市民歡迎，而且規格也在原來的只有大瓶和小瓶的基礎上增加了中型規格，以滿足不同顧客的需求。

 另一家著名的飲用水品牌也走起了細分市場的營銷方式。記者在探訪了多家超市后發現，這家品牌旗下產品有天然礦泉水、嬰兒飲用水、維他命水、果汁等，基本上占據了大部分的飲用水市場。而且，不同類型的飲料鎖定的消費群體不同，從嬰幼兒到中老年，基本鎖定了各個年齡層的消費者。

3、消費者褒貶不一，多數以實惠為主

 “我平時喝水只喝礦泉水，主要是覺得沒有添加劑也沒有太多糖分，只是補充水。但是，妻子和女兒看到新奇包裝的飲料會買。”正在環城西路一家超市里選購商品的宋先生告訴記者，對于品牌不一、名目繁多的飲料，他一般不會感興趣，有時看包裝實在新穎也會買。“但我一般還是只會買礦泉水，要是家里來客人了，會買大瓶裝的，比較實惠。”宋先生說，他購買的是一款包裝比較簡單的塑料瓶裝大瓶礦泉水，這種水的小瓶裝550ml售價為1.5元，大瓶裝1.5升售價為2.5元。“大瓶的水量差不多是小瓶的三倍，但只貴了一塊錢，比較劃算。”宋先生一邊給妻子說著，一邊又拿了一瓶大瓶裝的某品牌果汁放入購物車，“這個給女兒帶回去。”宋先生說。“我每次買飲料，一看到比較有創意的包裝，想買下來，再拍個照片發到朋友圈，反正價格差不多。”說話間，市民吳先生選了一款某品牌茶飲料的情懷款走向收銀臺。

包裝飲用水：是指密封于符合食品安全標準和相關規定的包裝容器中，可供直接飲用的水。

 飲用純凈水：是指以符合原料要求的水為生產用源水，采用蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲透法或其他適當的水凈化工藝加工制成的包裝飲用水。

 其他飲用水：是指以符合原料要求的水為生產用源水，僅允許通過脫氣、曝氣、傾析、過濾、臭氧化作用或紫外線消毒殺菌過程等有限的處理方法，不改變水的基本物理化學特征的自然來源飲用水；以符合原料要求的水為生產用源水，經適當的加工處理，可適量添加食品添加劑，但不得添加糖、甜味劑、香精香料或者其他食品配料加工制成的包裝飲用水。