夏天怎能少了冰淇淋的陪伴,那么在如此眾多種類的冰淇淋中如何挑選出自己健康美味的呢?
業內人士表示,消費者在購買冰淇淋時要查看產品包裝上的標簽標識是否齊全,產品包裝上應注明生產企業的名稱和地址、產品名稱配料表(食品添加劑中的甜味劑、防腐劑和著色劑應標明具體名稱)、凈含量、生產日期和保質期、貯藏條件、產品標準號。
選購冰淇淋時還要注意看包裝上是否注明產品的屬性,如是否標明“全乳脂冰淇淋”、“半乳脂冰淇淋”和“植脂冰淇淋”以及類型。特別是生產日期和保質期,要格外留意,不要購買無生產日期的產品。同時,要選購包裝完整、封口完整的產品,如果購買時有變形或已軟化請慎購。
此外,還需提醒消費者,劇烈運動后不宜食用冷飲;嬰兒忌食冷飲,幼兒少吃冷飲;患有胃炎、咽喉炎、支氣管炎、糖尿病等疾病的消費者不宜食用冷凍食品。
年輕人愿意買進口,老年人覺得價太高
記者在元初、每時美季、天虹、麥德龍等超市隨機詢問了30位在冰淇淋柜臺經過的消費者,除了有4名年齡稍大的消費者外,其他26位受訪者均表示愿意嘗試進口的冰淇淋。在吃過進口冰淇淋的17名受訪者中,有12位表示買進口冰淇淋是圖個新鮮。
27歲的陳女士表示,進口冰淇淋的價格也是可以接受的,“以前買個30多元的迷你裝哈根達斯都要心痛好久,現在生活水平提高了,也沒有以前的那種心痛的感覺了”。
正在挑選冰淇淋的王女士表示,進口品牌的價格和一些國產品牌差得不會太離譜,但進口品牌的口感要好一些,所以索性購買進口冰淇淋。“你看,現在國產的冰淇淋一個也要五六元了,而韓國的冰淇淋一個也15元,如果是家庭裝的價格還更便宜,所以和國產冰淇淋的價格差別可以接受了。”
不過,年齡較大的這4名中老年消費者均表示,進口冰淇淋的價格,在他們看來還是太高,所以不會去購買。69歲的張女士說:“以前一個冰棍才幾角錢,現在都要好幾元,進口的更貴了,沒必要去買這么貴的,還是以前的冰棍好。”
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