四川：粽子已經納入全省專項檢查范圍

端午節即將到來，你準備好吃粽子了(le)嗎？今年四(si)川市民們購買(mai)粽子的品質將(jiang)更有(you)保(bao)障啦，因為作為特色食品，粽子已經(jing)納入四(si)川省專項檢查范圍。 

出臺(tai)的《四(si)川省2016年食品安全重點工作(zuo)安排》中(zhong)明確規定“開展端午、中(zhong)秋(qiu)、國(guo)慶等節慶特(te)色食品專(zhuan)項檢查”.

根(gen)據(ju)(ju)(ju)工作安排，在食品(pin)(pin)(pin)安全監(jian)管(guan)(guan)上，四川今年將建設食品(pin)(pin)(pin)安全智慧監(jian)管(guan)(guan)云，建立食品(pin)(pin)(pin)安全大(da)數據(ju)(ju)(ju)平(ping)臺(tai)。運用大(da)數據(ju)(ju)(ju)、“互聯網+”等(deng)手段，整合風險監(jian)測(ce)、監(jian)督抽(chou)檢、監(jian)管(guan)(guan)執法(fa)(fa)等(deng)信息，實現數據(ju)(ju)(ju)能(neng)共享(xiang)、產品(pin)(pin)(pin)可追(zhui)溯、風險可研判。同時要加(jia)大(da)執法(fa)(fa)打擊(ji)力度(du)，加(jia)大(da)食品(pin)(pin)(pin)摻假(jia)造假(jia)行為刑事責任追(zhui)究力度(du)。

在打擊食品(pin)安全違法犯(fan)罪行(xing)為(wei)(wei)方(fang)面，將以民族地區(qu)和農(nong)村(cun)、旅(lv)游景區(qu)、學校(xiao)周邊(bian)為(wei)(wei)重(zhong)點區(qu)域，以學校(xiao)食堂、農(nong)村(cun)壩壩宴為(wei)(wei)重(zhong)點對象(xiang)，以白(bai)酒、茶葉(xie)等川產特色食品(pin)為(wei)(wei)重(zhong)點品(pin)種開展專項整治活動，著力解決(jue)突出(chu)問(wen)題。

總之，《四(si)川省2016年食品安(an)全(quan)重點工(gong)作安(an)排》的(de)(de)出(chu)臺，更好的(de)(de)規范了食品行業同時給人(ren)們的(de)(de)食品安(an)全(quan)加上一層強(qiang)有力的(de)(de)保障。