端午還未到來， 粽子已經進入市場

 距離端午節還有不到一個月的時間，在超市的促銷專區已經出現了粽子的身影，鮮肉粽、蛋黃粽、豆沙粽、嘉興風味粽等多種口味，其中既有包裝精美的禮盒裝粽子，也有用紙袋、網兜等包裝的簡裝粽子。

簡裝粽子價格親民，價位基本在9.5元至20元之間，多以2個裝為主。個別單個裝粽子價格在4.8元至7.9元之間。在嘉榮SPAR貨架上，記者還發現一款總重量為500克的簡裝粽子，里面有六個粽子，分豬肉、叉燒、板栗肉多種不同口味，售價僅售14.9元/袋。記者看到，散裝的粽子和禮盒粽子均被擺到了柜臺上，一些銷售饅頭、大餅等主食的柜臺，也都把香噴噴的粽子放在醒目位置。記者詢問得知，散裝鮮粽子售價多在1.5元至10元每個，禮盒粽子售價多在四五十元至七八十元。一些消費者在購買商品后往往會順便買上幾個零賣的粽子嘗嘗鮮。

 據介紹，今年粽子的價格較為平穩，和往年相比基本持平，口味也更加豐富，除了傳統的桂花豆沙、金絲小棗、板栗蜜棗、八寶糯米、黑糯米玫瑰粽等，還有黃米八寶粽、棗沙粽、山楂粽、黃米玫瑰豆沙粽等新口味。這位工作人員說：“從目前預訂情況看，十余種口味都比較受歡迎，顧客喜歡嘗試新鮮口味的同時，對傳統口味的粽子依然喜愛。”

教您如何選購優質粽子：

1.要選購有廠名、廠址、生產日期的粽子。

2.如果購買真空包裝的粽子，要查看是否有漏氣或鼓氣現象，如果有漏氣或鼓氣現象則不要購買。

 3.觀察粽子形態應粽角端正，扎線松緊適當，無明顯露角，粽體無外露。剝去粽葉，粽體具有應有的色澤，外觀有光澤。無雜質，無夾生，不得有霉變、生蟲和其它外來污染物。

 4.食用時若感到口味不正，請勿食用。粽子應具有粽葉、糯米及其它谷類食物應有的香味，不得有酸敗、發霉、發餿等異味。