甘肅省清真食品行業協會詳細介紹：
本(ben)會(hui)(hui)是由甘肅(su)省(sheng)(sheng)清(qing)真(zhen)食(shi)品業(ye)(ye)界有(you)代表性(xing)的人(ren)(ren)士、企業(ye)(ye)、團體、專(zhuan)家、學者(zhe)組成(cheng)的，專(zhuan)門從事清(qing)真(zhen)食(shi)品技(ji)術研(yan)究與(yu)開發(fa)、生產與(yu)管(guan)理(li)(li)、清(qing)真(zhen)餐飲技(ji)藝研(yan)究與(yu)交(jiao)(jiao)流、管(guan)理(li)(li)與(yu)教學的全(quan)省(sheng)(sheng)性(xing)、行(xing)業(ye)(ye)性(xing)、非(fei)營利性(xing)社會(hui)(hui)團體。遵守中(zhong)華人(ren)(ren)民共和(he)國(guo)憲法、法律、法規和(he)有(you)關(guan)政策，遵守社會(hui)(hui)道德風尚，以“繼承、發(fa)揚、開拓、創新(xin)”為(wei)方針，不斷(duan)挖掘、弘揚清(qing)真(zhen)餐飲文化，提(ti)高清(qing)真(zhen)餐飲技(ji)藝和(he)管(guan)理(li)(li)水(shui)平；加強(qiang)行(xing)業(ye)(ye)自律，服(fu)務(wu)(wu)企業(ye)(ye)、服(fu)務(wu)(wu)政府、協(xie)調(diao)工(gong)商維護會(hui)(hui)員的合法權益(yi)；積極促進省(sheng)(sheng)際(ji)、國(guo)際(ji)間交(jiao)(jiao)流與(yu)合作，促進甘肅(su)省(sheng)(sheng)清(qing)真(zhen)食(shi)品走向世界。本(ben)會(hui)(hui)的業(ye)(ye)務(wu)(wu)主管(guan)單(dan)位是甘肅(su)省(sheng)(sheng)民族(zu)事務(wu)(wu)委員會(hui)(hui)；社團登記管(guan)理(li)(li)機(ji)(ji)關(guan)是甘肅(su)省(sheng)(sheng)民政廳。本(ben)會(hui)(hui)接(jie)受(shou)業(ye)(ye)務(wu)(wu)主管(guan)單(dan)位和(he)社團登記管(guan)理(li)(li)機(ji)(ji)關(guan)的業(ye)(ye)務(wu)(wu)指導和(he)監督管(guan)理(li)(li)。
