常溫酸奶作為近年來的熱品類,備受消費者青睞。從行業格局來看,常溫酸奶是國內前三大乳業公司(光明、伊利、蒙牛)的重頭業務,市場的競爭也異常激烈。不過,三強爭霸局面或許即將被打破,因為雀巢來了!詳細>>
今年5月,雀巢和星巴克達成的71.5億元的相關交易,在8月29日終于完成。詳細>>
隨著可口可樂宣布51億美元收購Costa,咖啡市場的格局陡然生變。連鎖咖啡市場將演變成星巴克和可口可樂的競爭,而咖啡零售市場將變成可口可樂與雀巢的直接對壘,咖啡市場將上演星巴克、可口可樂、雀巢之間的三國殺。豪詳細>>
近日,雀巢專業餐飲聯合口碑APP在重慶共同舉辦了2018美味至極 招牌旺菜行業盛典,由全網食客從19家餐飲企業的57道招牌旺菜中評選而來的《美味至極 招牌旺菜榜單》正式亮相,同時發布了餐飲行業及消費者行為變化的新趨詳細>>
繼8月初達利樂虎發布漲價通知后,近日,達利食品再次發布了調價通知。詳細>>
除了咖啡這樣廣泛覆蓋的成熟品類,全球食品巨頭雀巢還對一些新興小眾品類產生了興趣。昨天,雀巢宣布完成對拉丁美洲天然食品公司Terrafertil多數股權的收購。詳細>>
全球的食品公司雀巢預計,未來中國可能會超越美國成為其專業餐飲的市場。詳細>>
近日,百事公司昨日宣布以32億美元(約合人民幣219.2億元)的價格收購以色列氣泡水品牌SodaStream。事實上,看上氣泡水市場的遠遠不止百事,這是一個22億美元的大生意。詳細>>
近日,雀巢(Nestlé)公布了一份還不錯的半年報。2018 年上半年,利潤增長了 19%、大部分產品線的毛利率提升,推動雀巢股價一度上漲 2.3%。詳細>>
近期,雀巢和其他六家食品公司成立全球動物福利聯盟(GCAW),聯手推動全球食品供應鏈中的動物福利標準。詳細>>
近日北京雀巢旗下公司Wagner每年生產超過 3.5 億種冷凍食品,而且是歐洲的冷凍披薩生產廠商之一。為了完成生產線數字化的目標和進一步提高效率,該公司為員工提供了神基科技的 A140 全強固式平板電腦。這些設備是現今詳細>>
近日,第二屆食品安全創新技術、示范項目評審活動在京成功舉行,雀巢食品安全研究院開發的基于熱皂化GC-FID/MS技術的食品中礦物油檢測方法,攻克了食品中礦物油檢測這一行業公認的技術難題,榮獲食品安全創新技術獎。詳細>>
隨著二胎政策的全面開放,家長們有喜有憂,喜的是不用擔心超生被罰,憂的是新生兒數量的增加,嬰兒奶粉、食品、衣物和藥物的需求都將大幅度增長,寶寶口糧是個大問題。有的人可能要說了,市面上那么多奶粉,怎么可能詳細>>
近日來天氣轉涼,又到了換季流感多發時段。對于有著健全免疫系統的成人來說,這不算什么,但是對于那些免疫系統尚處在發育階段的寶寶們來說,就不能掉以輕心了。然而,寶寶免疫防御系統的建立并非是一蹴而就的,這得詳細>>
牛奶過敏是一個全球性的問題,也是嬰幼兒常見的食物過敏現象之一。據調查統計,嬰幼兒牛奶蛋白過敏的發病率為2%—6%,也就意味著每年約有80萬的新生嬰兒會受到牛奶蛋白過敏的困擾。畢竟新生嬰兒身體的各個器官尚未發育詳細>>