正宗金華火腿將標注“產地金華”

 記者昨日從婺城區火腿產品標識座談會上獲悉，全區19家火腿生產企業將率先試行在產品上標注“產地金華”的新規定。此舉旨在區別于一些外省市以商標授權委托或以金華火腿工藝生產的金華火腿，更好地保護本地產的金華火腿。

 市質監局婺城分局負責人說，金華火腿是金衢盆地特殊地理、氣候條件下生產的火腿，而浙江周邊一些省份不具備這一條件，卻以商標授權委托等名義生產，冠以“金華火腿”之名，與金華、衢州等地受原產地域保護的金華火腿是兩碼事，而且容易引起消費者混淆。這些非正宗金華火腿，質量無法保證和監管，一旦出了問題消費者卻把賬算到金華火腿頭上，敗壞了“金華火腿”這一千年名品和金華的名聲，這是很不公平的。

 根據《婺城區火腿“產品標識標注”的規定》，火腿產品應標明真實名稱（比如××金華火腿、××火腿），而且字體大小和顏色一致。受到地理標志（原產地域）保護的金華火腿、××金華火腿（符合工業化生產標準企業生產的火腿），可在主視面上標注“產地：金華”字樣。其他火腿不得標注“產地：金華”字樣。

 我市一家火腿企業的負責人說，這一舉措很好，今后金華火腿正宗不正宗就看是否標注產地。這樣可以保護本地企業的利益，維護金華火腿的聲譽。質監部門表示，此舉與金華火腿證明商標成功注冊目標是一致的，久而久之就會淡化商標紛爭的色彩，有利于金華火腿產業長遠發展。