今麥郎創新特色受肯定 彈面館風靡面制品大會

 由中國食品科學技術學會主辦的第十二屆中國面制品大會、第十一屆冷凍冷藏食品大會及方便食品二十年成果展于2012年9月5日在北京隆重召開。這是中國方便食品高速發展20年后的一次回顧與前瞻。會議得到了國家發改委、工信部、衛生部等政府部門的支持。今麥郎集團董事長范現國在會上關于方便面產業全面創新的發言引起了與會者的一致關注與認可。

 范現國董事長強調，方便食品20年來的發展取得了重要的成就，但是我們也應該認識到，我們與日本等發達國家相比，在技術創新、價格創新等方面還有較大的差距，未來行業發展的新的增長點需要依靠創新來實現。方便面行業需要在口味的變化之外，尋找完全創新的方便面產品，以求更好的口感、更令人享受的美味。行業要有勇氣生產出更高品質、更好口感的產品，給消費者更多的選擇，滿足他們差異化的需求，為行業注入新的活力。

 而今麥郎全新產品彈面館就是這樣具有高度創新實踐的成果。本次大會的主題為科技改變生活,在方便食品二十年成果展上，人氣最旺的就要數今麥郎的彈面館了，來嘗鮮的與會者絡繹不絕，高峰期還會排隊才能嘗得到。大家對彈面館給予了非常高的評價，一位在一天之內第三次來品嘗彈面館的消費者就表示：這款面吃起來筋道，有嚼頭，就像是面館里現做出來的一樣，非常好吃.這讓市場人員對彈面館更加有信心了。憑借著彈面館獨特的粗面技術和濃縮湯料的技術創新，彈面館產品最終從行業眾多新產品中脫穎而出，榮獲由中國食品科學技術學會面制品分會頒發的2011-2012年度中國面制品行業創新產品獎。同時經過多家媒體及參會代表的評估，今麥郎日清食品有限公司展臺榮獲中國方便食品20年展最佳形象獎.

 本次大會還回顧并梳理了以方便面和速凍米面制品為代表的中國方便食品產業20余年來的發展歷程，分析了中國方便食品產業快速發展的核心原因，并提出了中國方便食品產業在未來所面臨的挑戰。相信今麥郎以創新科技，推動行業發展的胸懷，在未來的市場上會贏得更多的尊重與支持。