在重慶正在召開的兩會上，重慶秀山的縣委書記張澤洲、縣長王杰現場推銷起了當地的特產土雞。23日，重慶女人大代表嚴琦與秀山縣簽下了購買200萬只秀山土雞的訂單，欲打造土雞深加工基地。
“秀山土雞曾賣到一只210元的高價。”王杰介紹，秀山是土家族、苗族的聚居地，當地農民養雞的傳統是將成群的雞輪放在牧草地上，使其自繁自育。因此，秀山土雞以天然無公害聞名。2009年，秀山土雞出欄505萬只，養雞農民增收500多萬。土雞養殖已經成為當地農民增收的一大途徑。
在重慶兩會上，秀山的領導干部們極力向各方推介秀山土雞。女代表、重慶陶然居餐飲公司總裁嚴琦在調查研究后發現，秀山完全可以延伸土雞產業，從而擴大當地就業，加快雞農致富。于是，嚴琦準備出資在秀山建設一個土雞深加工基地，今年首先購買了200萬只土雞。
王杰稱，今年6月，秀山將舉辦“土雞文化節”,屆時將邀請社會各界人士到秀山吃土雞肉、喝土雞湯、品土雞文化。此外，秀山正在實施“雞鳴全國”計劃，欲將當地土雞推向全國市場。
