國家質檢總局：符離集燒雞產品質量整體良好

國家質檢總(zong)局(ju)日(ri)前組織對(dui)符離集燒雞進(jin)行了(le)專項(xiang)國家監督抽查。在安徽省內共抽查了(le)22家生產(chan)企業生產(chan)的26種(zhong)產(chan)品(pin)，經檢驗合格率為100%.抽查的檢驗項(xiang)目為鉛、鎘、亞硝酸(suan)(suan)鹽(yan)、著色(se)劑（胭脂(zhi)紅、莧菜紅、檸檬黃(huang)、日(ri)落黃(huang)、誘惑紅）、防(fang)腐(fu)劑（苯甲酸(suan)(suan)、山梨酸(suan)(suan)）、菌落總(zong)數和大腸菌群。

從本次(ci)抽查結果統計(ji)來看(kan)，符離集燒雞產品(pin)質量整體良好，抽查檢驗項目全部合格，消費者可以(yi)放心選購。

質檢總(zong)局提醒廣大(da)消費者(zhe)最好要到(dao)正規的(de)商場或超市購買(mai)符離(li)集(ji)燒(shao)雞產(chan)品。消費者(zhe)在購買(mai)燒(shao)雞時還(huan)應注意(yi)以下幾點：一是(shi)產(chan)品外包裝應無破損漏(lou)氣。二是(shi)產(chan)品應在保質期內。三(san)是(shi)正常的(de)燒(shao)雞眼(yan)睛(jing)應該(gai)呈(cheng)現半睜半閉狀態，雞肉(rou)的(de)顏(yan)色(se)應呈(cheng)現白(bai)色(se)。

資料：符離(li)集燒雞(ji)產(chan)于安徽宿州市的(de)(de)符離(li)集鎮，以色佳味美肉(rou)質(zhi)雪白(bai)，肥(fei)而不膩，肉(rou)爛有(you)絲連，嚼骨(gu)有(you)余香而聞名中外，深受廣(guang)大消(xiao)費者的(de)(de)喜愛。每逢節假日，是符離(li)集燒雞(ji)市場需求最大的(de)(de)時(shi)期。

2007年“春(chun)節年貨”符(fu)離(li)集燒(shao)雞專項國家監(jian)督抽查部分質量較好產品及其企(qi)業名單(dan)

序號 生產企業 產品名稱 商(shang)標(biao) 型號規格 生產日期

1 宿州市(shi)符離集(ji)劉老(lao)二(er)燒(shao)雞(ji)有(you)限公司 符離集(ji)劉老(lao)二(er)燒(shao)雞(ji) 劉老(lao)二(er) 500g/袋 2007.01.14

2 宿州市符離(li)集中華燒(shao)(shao)雞食品有(you)限公司 符離(li)集中華燒(shao)(shao)雞 榮毅(yi) 500g/袋 2007.01.13

3 宿(su)州(zhou)市符(fu)(fu)離(li)集真牌燒(shao)雞食品有限公司 真牌符(fu)(fu)離(li)集燒(shao)雞 真 500g/袋 2007.01.14

4 宿州市符(fu)(fu)離(li)集呂(lv)游(you)(you)燒雞(ji)(ji)食品有限公司 符(fu)(fu)離(li)集燒雞(ji)(ji) 呂(lv)游(you)(you) 500g/袋 2007.01.14

注：排名不分先后。