品質鑄就成長，細數洽洽瓜子發展之路

相信很多(duo)人(ren)(ren)都吃過洽洽瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)(zi)，甚至在很多(duo)人(ren)(ren)心中，洽洽瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)(zi)是國(guo)內數一(yi)(yi)數二的(de)(de)炒貨品(pin)牌(pai)。大部(bu)分人(ren)(ren)都知道，洽洽瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)(zi)吃起來美味可口，卻(que)很少有人(ren)(ren)了解洽洽瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)(zi)的(de)(de)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)之路。從一(yi)(yi)個街邊(bian)小(xiao)品(pin)牌(pai)，到如今的(de)(de)炒貨品(pin)牌(pai)代表(biao)，良好(hao)的(de)(de)品(pin)質鑄就(jiu)了洽洽瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)(zi)的(de)(de)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)。那么如此美味的(de)(de)洽洽瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)(zi)，一(yi)(yi)路究竟是如何發(fa)(fa)(fa)展(zhan)成長的(de)(de)呢？

起(qi)(qi)初，洽(qia)(qia)洽(qia)(qia)食品創始人(ren)陳(chen)先(xian)保發現當時(shi)的(de)炒貨企業(ye)熱衷(zhong)于炒制(zhi)瓜(gua)(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)，炒出(chu)來的(de)瓜(gua)(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)雖然(ran)香脆，可是味(wei)道難以滲透，而(er)且吃起(qi)(qi)來臟手。在(zai)經(jing)過研究(jiu)之后(hou)，陳(chen)先(xian)保發現“煮(zhu)”出(chu)來的(de)瓜(gua)(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)不(bu)僅干(gan)凈，而(er)且更能入(ru)味(wei)。洽(qia)(qia)洽(qia)(qia)煮(zhu)制(zhi)瓜(gua)(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)是與中藥材放(fang)在(zai)一(yi)起(qi)(qi)煮(zhu)，這樣瓜(gua)(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)既能入(ru)味(wei)，而(er)且消費者吃起(qi)(qi)來也(ye)不(bu)上火。經(jing)過了(le)多次(ci)研究(jiu)洽(qia)(qia)洽(qia)(qia)煮(zhu)瓜(gua)(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)正式誕(dan)生(sheng)，這一(yi)技術在(zai)整個(ge)炒貨行業(ye)都是一(yi)項全新突(tu)破。

在敲(qiao)定(ding)好制作方(fang)式之(zhi)后，洽(qia)(qia)洽(qia)(qia)又(you)開(kai)發并建成了我國(guo)條堅果炒貨機流(liu)水線(xian)，這(zhe)條流(liu)水線(xian)引(yin)進了外國(guo)無(wu)菌(jun)(jun)生產(chan)工藝(yi)(yi)技術(shu)，在無(wu)菌(jun)(jun)環(huan)境下生產(chan)出(chu)來的產(chan)品(pin)，質量安(an)全都有保障。洽(qia)(qia)洽(qia)(qia)食品(pin)對于產(chan)品(pin)的技術(shu)工藝(yi)(yi)一直(zhi)十分(fen)關注，在開(kai)創(chuang)技術(shu)方(fang)面始(shi)終保持著“好奇心”。如今，洽(qia)(qia)洽(qia)(qia)食品(pin)擁(yong)有多項(xiang)專利技術(shu)，企(qi)業也實(shi)現了規模(mo)化、產(chan)業化、機械化于一體(ti)。

在發展(zhan)過(guo)程中，洽(qia)洽(qia)瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)曾經采購(gou)過(guo)劣質(zhi)的(de)(de)(de)葵花籽(zi)，在意(yi)識到(dao)原(yuan)(yuan)材(cai)料的(de)(de)(de)重要性后(hou)。洽(qia)洽(qia)食品迅(xun)速(su)改變發展(zhan)方向，建(jian)立了(le)專(zhuan)供洽(qia)洽(qia)的(de)(de)(de)葵花子(zi)(zi)(zi)種(zhong)植基地(di)(di)，企業的(de)(de)(de)質(zhi)量監督部門會(hui)定(ding)期到(dao)種(zhong)植基地(di)(di)采樣(yang)，以此來確保原(yuan)(yuan)材(cai)料的(de)(de)(de)優質(zhi)性。如今，洽(qia)洽(qia)瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)在全(quan)球已經有100多萬(wan)畝葵花籽(zi)種(zhong)植基地(di)(di)。在豐收的(de)(de)(de)季節，洽(qia)洽(qia)食品的(de)(de)(de)冷鏈運(yun)輸線，都會(hui)將優質(zhi)的(de)(de)(de)瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)送往九大工廠(chang)。

一粒瓜子(zi)的成長(chang)，見證了一個品(pin)牌的發展歷史。發展20年，洽(qia)(qia)洽(qia)(qia)瓜子(zi)的品(pin)質(zhi)得到了幾代人的見證。如(ru)今，洽(qia)(qia)洽(qia)(qia)瓜子(zi)正在布局(ju)世界市場，相信(xin)在不久(jiu)的將(jiang)來無(wu)論(lun)身處何處，都(dou)能看見洽(qia)(qia)洽(qia)(qia)的產品(pin)。