歸原生態有機牛奶技術力量

李勝利教授在北京國際奶牛飼養技術研討

李(li)(li)勝利(li)：中國(guo)農(nong)業(ye)(ye)大學(xue)(xue)(xue)動(dong)物科(ke)技學(xue)(xue)(xue)院教授(shou)、博(bo)士生導師。李(li)(li)教授(shou)長期(qi)以(yi)來(lai)致力于奶(nai)牛(niu)業(ye)(ye)的研究，在中國(guo)養牛(niu)業(ye)(ye)屆提起李(li)(li)勝利(li)教授(shou)可以(yi)說(shuo)是無人不知。李(li)(li)勝利(li)教授(shou)同時是農(nong)業(ye)(ye)部現代農(nong)業(ye)(ye)產業(ye)(ye)技術體(ti)系(xi)國(guo)家奶(nai)牛(niu)產業(ye)(ye)技術研發(fa)中心首(shou)席科(ke)學(xue)(xue)(xue)家。

李勝利教授和他的研究團隊

北京(jing)歸(gui)原(yuan)生態農(nong)業發展有(you)限公司與中國農(nong)業大學(xue)(xue)的(de)(de)(de)李勝利(li)教授和來自農(nong)大反芻(chu)學(xue)(xue)院、食(shi)品科學(xue)(xue)與營養(yang)工程學(xue)(xue)院的(de)(de)(de)專家(jia)共同成(cheng)立了有(you)機(ji)奶課題組，于(yu)(yu)2004年9月開展有(you)機(ji)奶生產體(ti)系(xi)的(de)(de)(de)規(gui)劃建設(she)。在(zai)此之前，中國農(nong)業大學(xue)(xue)李勝利(li)教授和他的(de)(de)(de)研(yan)究(jiu)團(tuan)隊(dui)多年致力于(yu)(yu)有(you)機(ji)奶的(de)(de)(de)研(yan)究(jiu)，有(you)機(ji)奶的(de)(de)(de)生產建設(she)體(ti)系(xi)在(zai)理論上已經很(hen)成(cheng)熟。與歸(gui)原(yuan)農(nong)場的(de)(de)(de)合作將他們(men)多年的(de)(de)(de)研(yan)究(jiu)理論付諸實(shi)施。

歸原已獲得國家各項有機認證

在中(zhong)國(guo)(guo)農業大學李勝利(li)教授領導的科研項目(mu)組以及國(guo)(guo)際合作機(ji)(ji)(ji)(ji)構(gou)的大力支持下，通過(guo)將(jiang)近兩年的有機(ji)(ji)(ji)(ji)轉(zhuan)換過(guo)程(cheng)，最終于2006年7月4日獲得(de)國(guo)(guo)家有機(ji)(ji)(ji)(ji)認(ren)(ren)證機(ji)(ji)(ji)(ji)構(gou)對飼料基(ji)地、有機(ji)(ji)(ji)(ji)原料奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)、有機(ji)(ji)(ji)(ji)奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)牛(niu)(niu)養(yang)殖(zhi)、有機(ji)(ji)(ji)(ji)牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)生(sheng)(sheng)產(chan)流程(cheng)的各項認(ren)(ren)證。歸原有機(ji)(ji)(ji)(ji)牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)成為中(zhong)國(guo)(guo)第(di)一個也是目(mu)前(qian)唯一的有機(ji)(ji)(ji)(ji)牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)。在有機(ji)(ji)(ji)(ji)生(sheng)(sheng)產(chan)體系建(jian)設過(guo)程(cheng)中(zhong)，歸原公司參照歐(ou)盟和美國(guo)(guo)的相關(guan)標準(zhun)建(jian)立了一整套《有機(ji)(ji)(ji)(ji)原料奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)生(sheng)(sheng)產(chan)技術規(gui)范》和《有機(ji)(ji)(ji)(ji)巴氏殺菌乳產(chan)品標準(zhun)》，獲得(de)中(zhong)國(guo)(guo)乳制品加(jia)工協(xie)會理事(shi)長宋昆崗(gang)先(xian)生(sheng)(sheng)和中(zhong)國(guo)(guo)奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)業協(xie)會常務副理事(shi)長魏克佳(jia)先(xian)生(sheng)(sheng)等權威專家組成的評審團一致認(ren)(ren)可。（ 這項規(gui)范參照了歐(ou)盟、美國(guo)(guo)的相關(guan)標準(zhun)。）

有機生鮮乳生產技術規范

由北京(jing)歸原生態農(nong)業(ye)發展有限公(gong)司和(he)中國農(nong)業(ye)大學共(gong)同起草(cao)的有機奶生鮮乳生產技(ji)術規范，由北京(jing)市質(zhi)量(liang)技(ji)術監(jian)督局于2009年2月(yue)6日(ri)批(pi)準(zhun)發布，自2009年5月(yue)1日(ri)正式實(shi)施。標準(zhun)號(hao)(hao)為：DB11/T 631-2009備(bei)案號(hao)(hao)為：24637-2009.