四款口味任你挑選，三只松鼠新品糕點上市啦！

春天最具有代表性的美食(shi)是(shi)(shi)什么？我想絕(jue)對(dui)是(shi)(shi)青團(tuan)，青團(tuan)是(shi)(shi)春天最具有特征的食(shi)品(pin)，也是(shi)(shi)外(wai)出踏春不(bu)能缺少的產品(pin)，為了迎(ying)合大眾需(xu)求，滿足消(xiao)費(fei)者口味(wei)，三只松鼠新(xin)品(pin)青團(tuan)上市啦。

草青(qing)(qing)色，圓(yuan)團(tuan)(tuan)狀，青(qing)(qing)團(tuan)(tuan)以此得名。青(qing)(qing)團(tuan)(tuan)是江南傳統的(de)小吃，青(qing)(qing)團(tuan)(tuan)最早被廣泛應用在(zai)清明祭祀，艾草搗碎拌進糯米(mi)粉，然后裹(guo)上紅豆沙(sha)或者咸(xian)蛋黃，蒸透(tou)，不(bu)甜(tian)不(bu)膩，味(wei)道(dao)非常不(bu)錯，在(zai)古(gu)代人看來(lai)，青(qing)(qing)團(tuan)(tuan)是最具(ju)有樸(pu)素自然的(de)美食。

天下青(qing)(qing)團千千萬萬，唯有寧波(bo)青(qing)(qing)團最為盛名。寧波(bo)人自古以來就(jiu)有清明(ming)時節吃(chi)青(qing)(qing)團的習慣，品質工(gong)藝(yi)要求嚴(yan)格，當雨(yu)水過后(hou)，剛(gang)剛(gang)從泥土(tu)里冒出來的艾草，加上軟糯的米粉，瞬(shun)間鎖住了江南的清新細膩。

不(bu)過隨著時代的變化，青(qing)團(tuan)在祭祖的功能變得淡化了(le)許多，似乎已經成為了(le)大家(jia)外(wai)出踏春(chun)的必(bi)吃美食(shi)，比(bi)如說清朝袁枚(mei)在《隨園食(shi)單》里(li)就提及過作為糕點之一青(qing)團(tuan)的做法，搗青(qing)草為汁，和粉作粉團(tuan)，色如碧玉。

為(wei)了(le)(le)滿足(zu)消費者(zhe)踏春需求，現在(zai)很(hen)多(duo)門店都開始(shi)制作青(qing)團(tuan)了(le)(le)，但是(shi)用料卻是(shi)存在(zai)很(hen)大的(de)(de)差異，有(you)(you)的(de)(de)是(shi)漿麥草(cao)(cao)(cao)，還有(you)(you)艾草(cao)(cao)(cao)，也(ye)有(you)(you)蔬菜汁(zhi)，不過即(ji)便發生了(le)(le)變化，艾草(cao)(cao)(cao)依然是(shi)青(qing)團(tuan)的(de)(de)精華所在(zai)，也(ye)是(shi)最(zui)具(ju)有(you)(you)代表性(xing)的(de)(de)。

那么傳統糕點青團遇到休(xiu)閑(xian)零食領域巨頭三只松鼠，將會產生怎樣的火花(hua)呢？

好產(chan)品自(zi)然源自(zi)于好材料，為近(jin)一步還(huan)原青團的味道，三只松鼠攜手寧波御荃順，堅持選用江南當地的新鮮艾草葉為原料，粉(fen)碎研磨之后(hou)加入糯米粉(fen)，輔(fu)以黑(hei)土地優質(zhi)芝麻小豆、海(hai)南光照滋(zi)養(yang)大芒果、純粹鮮肉(rou)、45天腌制咸蛋(dan)黃(huang)(huang)，共打(da)造了四款口味不同的青團，分別為芝麻乳酸菌、豆沙、肉(rou)松蛋(dan)黃(huang)(huang)、芒果。

三(san)只(zhi)松(song)鼠的青團(tuan)中富(fu)含了氨基酸、鈣、鐵(tie)、維生素(su)B2等微(wei)量(liang)元素(su)。為(wei)了滿足(zu)大家對口味(wei)的更好體驗，三(san)只(zhi)松(song)鼠采用混合包裝(zhuang)設(she)計，一個(ge)(ge)盒子不止一個(ge)(ge)味(wei)道，三(san)只(zhi)松(song)鼠給與了一個(ge)(ge)特殊的名字(zi)，踏青團(tuan)。

好產品也離不(bu)開好的工藝技(ji)術，踏青團經(jing)過百天配方(fang)調制(zhi)，采用現代化(hua)糯米蒸煉技(ji)術，淀粉分(fen)子熟化(hua)程度更高，同時延(yan)緩淀粉老化(hua)、斷保鎖鮮、外皮翠有光澤、口感軟糯。引入日本(ben)機械包(bao)餡技(ji)術，皮餡搭配層次分(fen)明，回味無窮。