百事(shi)可樂重新設(she)計了2020年的百事(shi)零糖可樂包(bao)裝罐，推(tui)出新款啞光(guang)黑罐和(he)一個獨特的黑色標簽。
百(bai)事(shi)可樂(le)稱(cheng)，2019年(nian)百(bai)事(shi)零糖可樂(le)是美國(guo)增長(chang)(chang)快的軟飲料品(pin)牌之一(yi)，重新(xin)設計(ji)的可樂(le)罐(guan)計(ji)劃在2020年(nian)繼續(xu)保(bao)持這一(yi)增長(chang)(chang)。
除了重新(xin)設計包裝(zhuang)外，百事可樂還宣(xuan)布了一項新(xin)的營銷活動(dong)來推(tui)廣這款零(ling)糖(tang)飲料，包括與超(chao)級碗LIV的競爭伙伴關(guan)系。
百事(shi)可樂營銷副總裁Todd Kaplan表示：“在(zai)百事(shi)，我們一直在(zai)尋(xun)找(zhao)(zhao)滿足消(xiao)費者不(bu)斷(duan)變化的偏好的新(xin)方法，我們知道，消(xiao)費者越來越多地(di)在(zai)尋(xun)找(zhao)(zhao)無糖飲料。”
“我們今年(nian)將在百(bai)事零糖(tang)可樂(le)(le)上大量投入，創造了一(yi)個大膽的(de)新外觀，配合可樂(le)(le)的(de)口味(wei)，使其(qi)啞光黑(hei)罐包裝和黑(hei)色(se)標簽在一(yi)個將在任何地(di)方都能脫(tuo)穎而出，吸(xi)引消費者眼球(qiu)。”
（完）
YNTW.COM糖網編(bian)輯查(cha)閱資料(liao)獲悉：對(dui)于(yu)產(chan)品低糖或無糖化(hua)，百事可樂(le)的競爭對(dui)手–可口可樂(le)在(zai)不同市(shi)場(chang)進行試(shi)驗。
2013年(nian)，可口(kou)可樂(le)公司首先在阿(a)根廷和智(zhi)利兩個(ge)南美(mei)(mei)國(guo)家推(tui)(tui)出(chu)了(le)綠色的“生命”可口(kou)可樂(le)（Coca-Cola Life），但這款(kuan)可樂(le)在今年(nian)6月(yue)因銷量不(bu)佳而撤出(chu)了(le)英國(guo)市(shi)(shi)場(chang)(chang)。2014年(nian)，可口(kou)可樂(le)公司面向(xiang)中國(guo)市(shi)(shi)場(chang)(chang)發布了(le)首款(kuan)濃縮咖(ka)啡(fei)飲料(liao)喬雅，試圖在增(zeng)長迅(xun)速的中國(guo)即飲咖(ka)啡(fei)市(shi)(shi)場(chang)(chang)分得一(yi)杯羹。一(yi)年(nian)后，它又面向(xiang)美(mei)(mei)國(guo)市(shi)(shi)場(chang)(chang)推(tui)(tui)出(chu)了(le)高端牛奶(nai)品(pin)牌(pai)Fairlife。
此次頂替零度可(ke)(ke)樂(le)的零糖可(ke)(ke)樂(le)去年(nian)開始已經陸(lu)續在英(ying)國、墨西哥、中東等(deng)25個國家和地(di)區(qu)市場(chang)出現(xian)，而可(ke)(ke)口可(ke)(ke)樂(le)認為(wei)新的名字“Coke Zero Sugar”相比之(zhi)前的“Coke Zero”更能讓消(xiao)費者對這款飲料(liao)的成分有(you)一個直(zhi)觀感(gan)受。
不(bu)久前大火的減脂(zhi)可樂——可口可樂plus在(zai)日本上市，瞬間收獲不(bu)少粉絲，日本宣稱(cheng)是歷時十年研發(fa)，在(zai)保持原有口味的同時還能“減脂(zhi)”。
盡管改造可(ke)(ke)樂(le)的(de)計劃在(zai)全球如(ru)火如(ru)荼地進行，但可(ke)(ke)口(kou)(kou)可(ke)(ke)樂(le)卻一直(zhi)沒(mei)在(zai)中(zhong)國內地市場推進太多(duo)嘗新計劃。事實上，在(zai)中(zhong)國市場消費疲軟已成為可(ke)(ke)口(kou)(kou)可(ke)(ke)樂(le)的(de)一塊心(xin)病。僅去年(nian)二季(ji)度，可(ke)(ke)口(kou)(kou)可(ke)(ke)樂(le)公司在(zai)中(zhong)國果汁類銷售額降幅達(da)到(dao)兩位(wei)數(shu)，可(ke)(ke)口(kou)(kou)可(ke)(ke)樂(le)的(de)銷售額降幅為個(ge)位(wei)數(shu)。
可(ke)口(kou)可(ke)樂(le)表示(shi)，中(zhong)(zhong)國(guo)消費減速打擊了公司銷售(shou)額，中(zhong)(zhong)國(guo)日漸疲(pi)軟(ruan)的(de)需求(qiu)水(shui)平(ping)(ping)也(ye)(ye)迫使可(ke)口(kou)可(ke)樂(le)不(bu)(bu)得不(bu)(bu)降低庫存。去年，可(ke)口(kou)可(ke)樂(le)中(zhong)(zhong)國(guo)除了水(shui)以外(wai)的(de)全線產品表現(xian)都不(bu)(bu)理想。尤其(qi)是(shi)該公司在(zai)市場(chang)端的(de)一些新嘗試也(ye)(ye)未能(neng)獲(huo)得如期效(xiao)果，例如，旗(qi)下水(shui)品牌“冰露”推(tui)出(chu)高端線“純悅”，推(tui)出(chu)功能(neng)性飲(yin)料“水(shui)動(dong)樂(le)”，引入椰子水(shui)ZICO品牌等(deng)，但(dan)市場(chang)反(fan)應似乎并沒有達到預期，尤其(qi)像(xiang)是(shi)在(zai)日本市場(chang)獲(huo)得成功的(de)即飲(yin)咖(ka)啡“喬雅”，在(zai)中(zhong)(zhong)國(guo)市場(chang)表現(xian)平(ping)(ping)平(ping)(ping)。引入櫻桃味可(ke)樂(le)、姜味可(ke)樂(le)，也(ye)(ye)被看(kan)做是(shi)想要(yao)刺(ci)激中(zhong)(zhong)國(guo)市場(chang)的(de)消費。
碳酸(suan)(suan)飲料(liao)整體不(bu)景氣已(yi)經成為事(shi)實。世(shi)界衛生組織(zhi)和各國(guo)的(de)食品安(an)全局等(deng)機(ji)構都在(zai)建議人(ren)們減少(shao)飲用此類(lei)飲料(liao)，為了(le)對抗肥(fei)胖癥和糖(tang)尿病等(deng)問題，越(yue)來越(yue)多國(guo)家開(kai)始(shi)對高糖(tang)分的(de)飲料(liao)征(zheng)收“汽(qi)水稅”。去年(nian)(nian)美國(guo)的(de)碳酸(suan)(suan)飲料(liao)銷量減少(shao)了(le)1.2%，連續(xu)12年(nian)(nian)下(xia)跌，人(ren)均消耗量也(ye)達到了(le)31年(nian)(nian)來新低(di)。
業內人士認為(wei)，可(ke)口可(ke)樂(le)去(qu)碳(tan)酸化(hua)的(de)意圖明顯，可(ke)樂(le)是甜(tian)飲料的(de)概念根(gen)深(shen)蒂固，可(ke)口可(ke)樂(le)早期(qi)借勢(shi)了(le)(le)不(bu)發達市場(chang)(chang)對(dui)于(yu)可(ke)口可(ke)樂(le)標榜(bang)的(de)所謂的(de)創造、激(ji)情、自由等美國精神而贏得了(le)(le)市場(chang)(chang)。可(ke)口可(ke)樂(le)逐(zhu)漸從(cong)碳(tan)酸飲料的(de)束縛中(zhong)走出來，進行非碳(tan)酸領域的(de)探(tan)索，這是值(zhi)得肯定的(de)。果汁、乳品、水、功(gong)能(neng)飲料的(de)上漲(zhang)，說明可(ke)口可(ke)樂(le)尋找到(dao)或者正在(zai)尋找著(zhu)新的(de)增長路徑。
碳(tan)酸飲料(liao)(liao)的下(xia)(xia)(xia)滑(hua)(hua)已經不(bu)可(ke)避(bi)免(mian)，但非碳(tan)酸飲料(liao)(liao)的上升，也(ye)(ye)讓可(ke)口(kou)可(ke)樂下(xia)(xia)(xia)定了動刀碳(tan)酸飲料(liao)(liao)的信(xin)心(xin)。財報顯示，今(jin)年(nian)二季(ji)(ji)度，可(ke)口(kou)可(ke)樂營收(shou)97億美元(yuan)，較去年(nian)同期下(xia)(xia)(xia)滑(hua)(hua)了16%，利潤更(geng)是較同期減少(shao)60%。這是可(ke)口(kou)可(ke)樂連(lian)續第九(jiu)個季(ji)(ji)度收(shou)入下(xia)(xia)(xia)滑(hua)(hua)，也(ye)(ye)是跌幅的一(yi)個季(ji)(ji)度。
相比之下(xia)，可(ke)口可(ke)樂(le)果汁、乳品、植物水(shui)提(ti)高(gao)(gao)3%；高(gao)(gao)端(duan)水(shui)、功能(neng)飲料增長(chang)1%；茶和咖(ka)啡提(ti)升2%。可(ke)口可(ke)樂(le)希望給消費者(zhe)更(geng)(geng)健康的形象(xiang)，決心(xin)要調整市場(chang)(chang)(chang)，并將會在(zai)未來推(tui)出(chu)更(geng)(geng)多的無(wu)糖飲料產品。可(ke)口可(ke)樂(le)也將采(cai)取一些挽救中國(guo)市場(chang)(chang)(chang)的措施：它(ta)計劃渠道下(xia)沉，面向(xiang)農村市場(chang)(chang)(chang)推(tui)出(chu)便宜的中低端(duan)產品；為經銷商提(ti)供(gong)更(geng)(geng)多的激勵；并且在(zai)消費力強的一二線城市推(tui)出(chu)高(gao)(gao)端(duan)產品。
聰(cong)明的選擇？
事實上(shang)，不只是零(ling)度(du)被動刀，在可(ke)(ke)口(kou)可(ke)(ke)樂10億美(mei)元俱樂部(bu)中的(de)(de)(de)(de)美(mei)汁(zhi)源在去年(nian)就被可(ke)(ke)口(kou)可(ke)(ke)樂升級了(le)(le)包裝。“新產品(pin)的(de)(de)(de)(de)引(yin)入(ru)會經歷一(yi)(yi)段試(shi)探市場的(de)(de)(de)(de)過程，這是相對(dui)漫長(chang)的(de)(de)(de)(de)，但是對(dui)于既有(you)品(pin)牌的(de)(de)(de)(de)改造則會更加便捷一(yi)(yi)些。尤其美(mei)汁(zhi)源擁有(you)非常穩定的(de)(de)(de)(de)市場基礎，這給可(ke)(ke)口(kou)可(ke)(ke)樂的(de)(de)(de)(de)新嘗(chang)試(shi)提(ti)供了(le)(le)成功的(de)(de)(de)(de)可(ke)(ke)能。”一(yi)(yi)位業內人士分析(xi)。
對于(yu)可(ke)口(kou)可(ke)樂來說，“瘦身”成為(wei)近年(nian)來的(de)(de)主題。可(ke)口(kou)可(ke)樂在2016年(nian)宣布，要(yao)致力于(yu)讓裝(zhuang)瓶業(ye)務(wu)100%重新特許經營，今(jin)年(nian)7月，可(ke)口(kou)可(ke)樂在中國裝(zhuang)瓶業(ye)務(wu)的(de)(de)特許經營也已(yi)經全部完成。可(ke)口(kou)可(ke)樂早前(qian)估(gu)計，在處置好北美、中國、德國及(ji)南非等地的(de)(de)裝(zhuang)瓶資產后，它的(de)(de)直接員工人(ren)數將從原來的(de)(de)12.3萬(wan)人(ren)大幅(fu)下降至3.9萬(wan)人(ren)，凈收入從443億(yi)(yi)美元(yuan)(yuan)下降至285億(yi)(yi)美元(yuan)(yuan)，但是資本開支也將減半至13億(yi)(yi)美元(yuan)(yuan)。
“瘦(shou)身”初見成效(xiao)，可口可樂表(biao)示，受(shou)裝(zhuang)瓶業(ye)務出售(shou)重組(zu)和外(wai)匯(hui)匯(hui)率變(bian)動的(de)影響，公(gong)司在本季(ji)度的(de)營(ying)收(shou)下降16%，但凈(jing)利(li)和營(ying)收(shou)雙(shuang)雙(shuang)超過預期，公(gong)司正在按計劃實現全(quan)年(nian)目標。
營銷專(zhuan)家路勝貞(zhen)表示，可(ke)(ke)口(kou)可(ke)(ke)樂(le)(le)通過非(fei)碳(tan)酸品類去逆(ni)轉業(ye)績(ji)下(xia)(xia)滑局面的(de)做法(fa)較(jiao)為(wei)可(ke)(ke)取，碳(tan)酸飲(yin)(yin)料作為(wei)核心業(ye)務，業(ye)績(ji)的(de)下(xia)(xia)滑不容忽視，動(dong)刀零(ling)度與美汁源(yuan)也意(yi)味著(zhu)可(ke)(ke)口(kou)可(ke)(ke)樂(le)(le)布局的(de)全(quan)面展開，但(dan)可(ke)(ke)口(kou)可(ke)(ke)樂(le)(le)在中國(guo)面臨(lin)的(de)形勢仍然比較(jiao)嚴(yan)峻(jun)。目前碳(tan)酸飲(yin)(yin)料呈現整體飽和(he)下(xia)(xia)降態勢，加強低糖產(chan)品的(de)營銷，一(yi)方(fang)面是為(wei)了(le)迎合市場健康潮流，另(ling)一(yi)方(fang)面也是應對(dui)與百事可(ke)(ke)樂(le)(le)的(de)競(jing)爭需求，目前雙方(fang)的(de)競(jing)爭已經進(jin)行到(dao)碳(tan)酸飲(yin)(yin)料、果(guo)味飲(yin)(yin)料，奶(nai)飲(yin)(yin)料水飲(yin)(yin)料的(de)全(quan)方(fang)位博弈時代，但(dan)是每一(yi)個傳統(tong)的(de)單品都需要(yao)保住(zhu)，坐(zuo)穩(wen)，找到(dao)新(xin)的(de)突破點，所(suo)以(yi)，停產(chan)零(ling)度，直接以(yi)無糖來(lai)搶奪消費者，是百事可(ke)(ke)樂(le)(le)微觀競(jing)爭和(he)宏觀競(jing)爭的(de)雙向需要(yao)。
中(zhong)國品(pin)牌研究院食品(pin)飲料行業(ye)研究員(yuan)朱丹蓬表示(shi)，零(ling)度在此前的推(tui)出較為超前，沒有太多的消(xiao)費(fei)者基礎，因(yin)此再力(li)推(tui)效果(guo)不(bu)大。倒(dao)不(bu)如停掉該品(pin)牌，以(yi)新立品(pin)牌來(lai)重新打造(zao)，迎合消(xiao)費(fei)者的需求，是(shi)個聰明(ming)的選擇(ze)。雖然(ran)零(ling)糖可(ke)(ke)樂(le)對于可(ke)(ke)口可(ke)(ke)樂(le)碳酸飲料業(ye)務(wu)的提升有一定(ding)幫(bang)助(zhu)，但(dan)這類(lei)幫(bang)助(zhu)卻并不(bu)大。未來(lai)可(ke)(ke)口可(ke)(ke)樂(le)還是(shi)要繼續布(bu)局大健康業(ye)務(wu)，現有的大健康業(ye)務(wu)板塊雖然(ran)有一定(ding)提升，但(dan)體量較小(xiao)，收到的成效并不(bu)明(ming)顯。
