再次摘得七星獎，味全每日C分享成功營銷之道

象征著中國食(shi)品行業榮(rong)譽獎項(xiang)之一的(de)中國食(shi)品健康七(qi)星獎4月18日在北(bei)京揭(jie)幕，該獎項(xiang)集合行業專(zhuan)家、媒(mei)體及公眾等多方力(li)量，對各參選企業進行嚴格篩選和全(quan)面評(ping)估后進行評(ping)選。味全(quan)連續兩次獲(huo)此獎項(xiang)，并受邀分享“味全(quan)每日C成長秘訣(jue)分享”暨(ji)“低溫(wen)乳制(zhi)品冷(leng)鏈管控的(de)實踐者“專(zhuan)題演講。

七(qi)(qi)星(xing)獎由財經和藝康(kang)集團聯合發起、中(zhong)國食(shi)品科學技(ji)術(shu)學會(hui)(hui)擔任技(ji)術(shu)支(zhi)持(chi)、中(zhong)國連鎖(suo)經營協會(hui)(hui)擔任行(xing)業(ye)合作伙伴，獲得行(xing)業(ye)內(nei)一致肯定。自2011年創辦以(yi)來(lai)，堅(jian)持(chi)秉(bing)承公(gong)正而嚴謹的(de)評(ping)選(xuan)流程，依托專(zhuan)業(ye)、客觀和權威的(de)評(ping)價方法，對提名企(qi)業(ye)進行(xing)全面科學的(de)調查和評(ping)估，旨在(zai)分享食(shi)品安全領域的(de)先進理念、完備體(ti)系、企(qi)業(ye)文化和落地(di)實踐，集社會(hui)(hui)力量推(tui)動(dong)中(zhong)國食(shi)品安全進步。而本屆(jie)七(qi)(qi)星(xing)獎更(geng)是啟用(yong)全新(xin)升級的(de)評(ping)選(xuan)流程體(ti)系，味全能夠再次連膺，足見其對優質(zhi)(zhi)品質(zhi)(zhi)的(de)堅(jian)持(chi)和在(zai)食(shi)品健(jian)康(kang)道路上(shang)的(de)嚴格要求(qiu)以(yi)及卓越表現。

評(ping)審之一(yi)的江南大學食品(pin)學院姚(yao)衛蓉教授指(zhi)出，味全(quan)專注在冷(leng)(leng)藏(zang)產品(pin)的研發、生產、物流、銷售，并確(que)保每個環節做到(dao)全(quan)程冷(leng)(leng)鏈的保障，包括冷(leng)(leng)藏(zang)的乳制(zhi)品(pin)或飲料，在行業及消費者皆獲(huo)得(de)極(ji)高的肯定(ding)，除了在產品(pin)品(pin)質、全(quan)程冷(leng)(leng)鏈、食安優(you)先等堅(jian)持，味全(quan)并積極(ji)投(tou)入推廣冷(leng)(leng)藏(zang)標章、冷(leng)(leng)藏(zang)教育等社會(hui)公(gong)益行為，因(yin)此(ci)再次獲(huo)得(de)評(ping)審團(tuan)的肯定(ding)，獲(huo)得(de)“年度七(qi)星獎”的榮耀。

據了(le)解(jie)，第(di)八(ba)屆七(qi)星獎(jiang)新添(tian)了(le)兩個指(zhi)標——創(chuang)(chuang)新引(yin)領和(he)可(ke)持(chi)續發(fa)展，其(qi)中創(chuang)(chuang)新引(yin)領是指(zhi)圍繞著消費者體驗提升來進行產(chan)品(pin)(pin)和(he)服務(wu)的(de)創(chuang)(chuang)新，同時也積(ji)極推(tui)動整個行業(ye)的(de)技術創(chuang)(chuang)新和(he)管理創(chuang)(chuang)新。味(wei)全(quan)能夠再(zai)次獲(huo)獎(jiang)，除了(le)其(qi)一貫的(de)高品(pin)(pin)質和(he)在冷(leng)藏事(shi)業(ye)中的(de)貢獻，其(qi)創(chuang)(chuang)新意識也功不可(ke)沒，其(qi)中味(wei)全(quan)每日(ri)C就是代表之一。

味全每日(ri)C，創意瓶身開(kai)啟(qi)品牌“流量池”

如今，想要留住消(xiao)(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)，產(chan)品不但(dan)要變(bian)得更優質，還有(you)更有(you)趣。味全每日(ri)C正是通(tong)過(guo)創(chuang)新性的(de)(de)(de)(de)瓶身營銷收獲消(xiao)(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)尤其(qi)(qi)(qi)是年青(qing)一代的(de)(de)(de)(de)喜愛，其(qi)(qi)(qi)結合消(xiao)(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)(de)生活習慣(guan)和(he)愛好(hao)等特點，通(tong)過(guo)瓶身文字多維度(du)的(de)(de)(de)(de)表達方式與消(xiao)(xiao)(xiao)費建立了良好(hao)的(de)(de)(de)(de)情(qing)感(gan)交流和(he)互動，使其(qi)(qi)(qi)在近幾年成(cheng)功地(di)完成(cheng)了面對消(xiao)(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)(de)升級并成(cheng)為(wei)味全的(de)(de)(de)(de)爆款產(chan)品。

味全(quan)每日C品牌主(zhu)管童嶺日前在上海(hai)市食品學會與(yu)勵展集團(tuan)共同舉辦(ban)的(de)(de)(de)“快(kuai)消品包裝創新發展論壇”上，分享了味全(quan)每日C的(de)(de)(de)創新包裝的(de)(de)(de)營銷理念和方式(shi)。

童(tong)嶺認為，在(zai)(zai)品(pin)(pin)牌的形成之初，包裝就是的與(yu)用(yong)戶(hu)溝通的界面，并以此為媒介通過融入(ru)生活場(chang)景的營(ying)銷方式與(yu)用(yong)戶(hu)對話(hua)，從(cong)而(er)(er)積累品(pin)(pin)牌“留(liu)量(liang)池”。如(ru)滿足人(ren)們更多情感需求的“拼字瓶(ping)”，“溫(wen)暖(nuan)我”、“別感冒”等文字讓每個瓶(ping)子都(dou)富有感情，從(cong)而(er)(er)建立與(yu)消(xiao)費者的情感鏈(lian)接。再比如(ru)共鳴場(chang)景的“新年祝福瓶(ping)”，“今年不(bu)(bu)加班”、“桃(tao)花不(bu)(bu)斷”等文字在(zai)(zai)精準表達當下消(xiao)費者的精神狀(zhuang)態的同時(shi)(shi)又兼具(ju)趣味性，引發(fa)社會(hui)廣泛關注(zhu)和(he)討論(lun)。“在(zai)(zai)如(ru)今每個人(ren)都(dou)是一個媒體的時(shi)(shi)代，我們讀到品(pin)(pin)牌的‘留(liu)量(liang)池’，當品(pin)(pin)牌的流量(liang)池水(shui)注(zhu)入(ru)大(da)于流出時(shi)(shi)，用(yong)戶(hu)就會(hui)越來越多，并都(dou)是忠實粉絲(si)自發(fa)宣傳，而(er)(er)這(zhe)個時(shi)(shi)候(hou)品(pin)(pin)牌才正式開始擁有自己(ji)的粉絲(si)群。”童(tong)嶺介紹說(shuo)。

從(cong)“拼字瓶(ping)(ping)”到(dao)“祝福(fu)瓶(ping)(ping)”，味(wei)(wei)全每次的包裝(zhuang)都是(shi)一個與消(xiao)費者對(dui)話的過(guo)程，并跟年(nian)輕人“玩(wan)”在(zai)一起的同時，利用社群(qun)營銷，影響用戶心智，終形成轉化(hua)。而這個前提，正是(shi)味(wei)(wei)全對(dui)年(nian)輕人的消(xiao)費動力(li)有(you)著清晰的洞察(cha)與認知，這也使得(de)每日C能在(zai)眾多的瓶(ping)(ping)身營銷中脫穎而出。

味全(quan)：低溫乳制品的全(quan)程(cheng)冷鏈(lian)管控

眾所(suo)周知(zhi)，味全(quan)(quan)的(de)低溫冷藏供應(ying)鏈被行業公(gong)認為極(ji)具(ju)競(jing)爭力，也是連膺此次“第八屆中國(guo)食品(pin)(pin)健(jian)康七星獎(jiang)·年(nian)度七星獎(jiang)”的(de)重大(da)因素之一(yi)。味全(quan)(quan)大(da)陸事業研(yan)發施政廷(ting)在(zai)參加與“2019年(nian)國(guo)際(ji)食品(pin)(pin)安全(quan)(quan)與健(jian)康大(da)會”同期舉(ju)辦(ban)的(de)“發酵乳制(zhi)品(pin)(pin)的(de)衛生設計及質量管(guan)控(kong)研(yan)討會”上，分享了味全(quan)(quan)在(zai)低溫乳制(zhi)品(pin)(pin)冷鏈管(guan)控(kong)的(de)經(jing)驗(yan)。

施(shi)政廷介紹道，味全工廠的全程冷鏈管控，包(bao)括(kuo)從(cong)原料倉儲到調配殺菌(jun)、灌裝(zhuang)封蓋，再到成品倉儲、裝(zhuang)車(che)、車(che)輛運輸，后到終端賣場并到達消(xiao)費者手中，不管是味全每日C、乳(ru)酸菌(jun)，還是貝納頌咖啡等(deng)，整個生產過程實(shi)現從(cong)產地到餐(can)桌，嚴格把(ba)關每一(yi)個細節，堅持品質、食安為先，確保帶給(gei)消(xiao)費者新鮮、健康、安心的飲食生活。

味全(quan)(quan)工廠不(bu)但在(zai)管控上有(you)著嚴格(ge)要求(qiu)(qiu)，在(zai)“公開”、“透明”上也(ye)是(shi)業界翹楚(chu)，并(bing)連續4次榮(rong)獲“中(zhong)國(guo)(guo)透明工廠”殊榮(rong)。此(ci)外，作(zuo)為(wei)以冷(leng)(leng)藏(zang)乳制品(pin)(pin)及飲料領導品(pin)(pin)牌(pai)的味全(quan)(quan)攜手(shou)與上海(hai)市(shi)食品(pin)(pin)學會共同推廣“冷(leng)(leng)藏(zang)標章(zhang)”，在(zai)“2018中(zhong)國(guo)(guo)（國(guo)(guo)際(ji)(ji)）食品(pin)(pin)產(chan)業發(fa)展論壇(tan)暨2018上海(hai)中(zhong)歐國(guo)(guo)際(ji)(ji)食品(pin)(pin)安全(quan)(quan)研討會”會議中(zhong)進行揭牌(pai)儀式(shi)。“冷(leng)(leng)藏(zang)標章(zhang)”除了代表味全(quan)(quan)產(chan)品(pin)(pin)堅(jian)持“0~7?C的保鮮冷(leng)(leng)藏(zang)”的存放環(huan)境要求(qiu)(qiu)，更(geng)是(shi)對于保障“全(quan)(quan)程冷(leng)(leng)藏(zang)管理(li)系統”完善的企(qi)業自我要求(qiu)(qiu)體現。

正(zheng)如第八屆七星獎所(suo)說(shuo)，在(zai)消費結構的(de)(de)(de)調整升級、跨(kua)界經營(ying)及(ji)多產業融(rong)合等(deng)新業態的(de)(de)(de)涌(yong)現下(xia)，市(shi)場對食品安(an)全提出(chu)了更高的(de)(de)(de)要求，而味全作(zuo)為低溫乳制品冷鏈管控的(de)(de)(de)實踐(jian)者，在(zai)其嚴格和全面(mian)的(de)(de)(de)食安(an)管理系統下(xia)，堅(jian)持以(yi)品質為王、創新至(zhi)上的(de)(de)(de)理念為消費者帶來“新鮮、健康、安(an)心”的(de)(de)(de)產品使命，引領社(she)會(hui)享受“飲食生活”所(suo)帶來的(de)(de)(de)美好。

對(dui)品牌來(lai)說，產品是一切的基礎。味全多年來(lai)致力(li)(li)于專注產品本身，在(zai)品質(zhi)和創(chuang)新上(shang)不斷突(tu)破，致力(li)(li)于為(wei)消(xiao)費者提(ti)供更好的產品，從而(er)拉近與消(xiao)費者之間的距(ju)離。讓一瓶(ping)飲料(liao)不僅成(cheng)為(wei)人們追求健康的選擇，也能成(cheng)為(wei)生活品質(zhi)的象征。