奶粉市場需深耕 輝山為中國乳業注入安全新力量！

如果(guo)說，乳(ru)品行(xing)(xing)(xing)業經歷了(le)“黃金十年”的高速(su)增長(chang)，取(qu)得了(le)巨大成就。那(nei)么近幾年來，隨著一系列乳(ru)品安全(quan)問題的洗禮，各項行(xing)(xing)(xing)業政(zheng)策的全(quan)面調控、消費(fei)者越(yue)(yue)來越(yue)(yue)理性的購(gou)買需(xu)求(qiu)，乳(ru)品行(xing)(xing)(xing)業已然開啟重整產業結構時代(dai)。擺脫盲目擴張的經營模式(shi)，重新回歸(gui)奶源根(gen)本(ben)，成為(wei)乳(ru)企的市場突圍(wei)之路。

“自從三(san)聚(ju)氰胺事件后，安(an)全(quan)一(yi)直是(shi)中國(guo)乳業(ye)(ye)，特別是(shi)嬰幼兒配方(fang)奶粉市(shi)場(chang)(chang)面(mian)臨(lin)的嚴肅課題，眾多消費者(zhe)都將信任票投給了外資品(pin)(pin)牌。從很長一(yi)段時間來(lai)看，國(guo)內乳粉行(xing)業(ye)(ye)改革將是(shi)我國(guo)一(yi)項戰略(lve)性工作(zuo)。只有從源頭(tou)保證安(an)全(quan)，使產(chan)品(pin)(pin)的品(pin)(pin)質高于其他產(chan)品(pin)(pin)，才能在未來(lai)紛繁復雜的市(shi)場(chang)(chang)中占據(ju)一(yi)席之(zhi)地。”一(yi)位行(xing)業(ye)(ye)資深人士告訴(su)記者(zhe)。

奶源建設成行(xing)業焦點全產(chan)業鏈穩占先機

對于眾多(duo)大型乳企來說，奶源(yuan)建設(she)已成為他們實(shi)現持續穩(wen)健經營(ying)的重要(yao)戰略(lve)選擇。2013年5月8日(ri)，蒙牛增持對奶牛養殖企業現代牧業股份(fen)，以加強對奶源(yuan)數(shu)量的保障(zhang)。2013年7月7日(ri)，伊利也對外公布，集團(tuan)與(yu)美國牛奶公司DFA以上游產業鏈(lian)的戰略(lve)共建為主，達成戰略(lve)合作伙伴關系。

而長期深耕東北，以規模化自(zi)營牧場聞名的(de)輝山乳業，更經(jing)過(guo)多年布局，形成了以牧草種(zhong)植、精飼料(liao)加(jia)工、良種(zhong)奶(nai)牛飼養繁育、全品(pin)類(lei)乳制品(pin)加(jia)工、乳品(pin)研發和質(zhi)量管控等(deng)為一體的(de)全產(chan)業鏈發展模式，這對于正在(zai)緊鑼密(mi)鼓狠(hen)抓奶(nai)源(yuan)建設(she)的(de)中國(guo)乳品(pin)行業而言，無疑是一種(zhong)難得的(de)安(an)全新力量。

2013年7月，輝(hui)(hui)(hui)山(shan)(shan)乳業(ye)旗下(xia)輝(hui)(hui)(hui)山(shan)(shan)金皇后、輝(hui)(hui)(hui)山(shan)(shan)金裝(zhuang)等多系列嬰幼兒(er)配(pei)(pei)方(fang)(fang)奶粉上(shang)市(shi)半年后，亮相(xiang)上(shang)海第(di)十(shi)三屆CBME孕嬰童展，并同(tong)步召開輝(hui)(hui)(hui)山(shan)(shan)乳業(ye)全產(chan)(chan)業(ye)鏈(lian)成果展示會。會上(shang)，輝(hui)(hui)(hui)山(shan)(shan)奶粉自營(ying)牧(mu)場全控奶粉產(chan)(chan)品憑借業(ye)內(nei)為完(wan)整(zheng)(zheng)的乳業(ye)全產(chan)(chan)業(ye)鏈(lian)、融合優質進口(kou)奶牛與加工(gong)(gong)工(gong)(gong)藝、以(yi)及整(zheng)(zheng)合國(guo)際資源優勢的配(pei)(pei)方(fang)(fang)，贏得了展會上(shang)國(guo)內(nei)外(wai)業(ye)內(nei)人士(shi)以(yi)及消費(fei)者的關注(zhu)。

“輝(hui)山奶(nai)粉(fen)此時大(da)舉進軍(jun)乳(ru)粉(fen)市場(chang)，將對目前(qian)市場(chang)上的乳(ru)粉(fen)份額劃分形成沖(chong)擊。在(zai)目前(qian)政(zheng)策背景下，市場(chang)除了(le)需(xu)要(yao)安全奶(nai)粉(fen)，更(geng)比拼它(ta)背后的奶(nai)源優勢以及全產業鏈保障。這就決(jue)定了(le)，輝(hui)山奶(nai)粉(fen)先行者贏。”行業專(zhuan)家會后如此評價。

高調進軍全國(guo)中國(guo)乳業格局(ju)或生變

據介紹，多年(nian)來，輝山(shan)乳業(ye)堅(jian)持進口種系(xi)純正的荷斯(si)坦奶牛和(he)娟珊(shan)奶牛，走現代化自營牧場集中養殖路(lu)線。先后投(tou)資100億元，在沈陽(yang)、撫順、錦州、阜(fu)新等地投(tou)資建設了良種奶牛繁育及(ji)乳品(pin)加工產(chan)業(ye)集群項目。

目前，輝山自營牧場(chang)數(shu)(shu)量達50個，存欄(lan)奶(nai)(nai)牛數(shu)(shu)量近12萬頭，純種進口奶(nai)(nai)牛數(shu)(shu)量全國居首。同時，輝山乳業建(jian)成24萬畝(mu)苜(mu)蓿(xu)草及輔助飼料(liao)種植基地、30萬噸奶(nai)(nai)牛專用精飼料(liao)加工廠，率先(xian)實現“奶(nai)(nai)草一(yi)體(ti)化”，達到草畜結合同步發展的效果。

有專家指(zhi)出，輝山(shan)乳(ru)粉(fen)正式推出奶粉(fen)產品進軍全(quan)國，也將使得一直以來備(bei)受關(guan)注的中國乳(ru)粉(fen)產業規范化(hua)推進突然加速(su)。

而(er)2013年9月，輝山(shan)(shan)乳(ru)業在香港(gang)交易所成(cheng)功掛牌上(shang)市，全球(qiu)發行13億美元，成(cheng)為香港(gang)歷史(shi)上(shang)消費品(pin)行業IPO企業募(mu)集資金前三甲(jia)。上(shang)市后(hou)，輝山(shan)(shan)股票(piao)深受資本市場(chang)追逐，一路飆(biao)升。同時(shi)，輝山(shan)(shan)乳(ru)業深受兩岸(an)三地四位金牌主持人肯定，傾情代(dai)言，背書品(pin)質。有評論(lun)認為，輝山(shan)(shan)乳(ru)業連(lian)續動作、高調(diao)進(jin)軍全國，或將對中國乳(ru)業產業格局產生(sheng)重(zhong)大改變。

橫(heng)縱深挖市場(chang)需求前(qian)瞻引領行業未(wei)來

“未來(lai)企業競爭的(de)核心將(jiang)是(shi)產品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)質的(de)競爭，并突(tu)出地表(biao)現在產品(pin)(pin)(pin)細(xi)節方面。”輝山(shan)乳業負(fu)責人表(biao)示(shi)。“輝山(shan)一直將(jiang)食品(pin)(pin)(pin)安(an)全作為企業立足之本，而保證安(an)全的(de)同時，輝山(shan)更(geng)努力在全線產品(pin)(pin)(pin)做(zuo)到(dao)精細(xi)。”

以奶粉為例，輝(hui)山乳(ru)業(ye)匯集國(guo)外多(duo)位國(guo)際專家及國(guo)內高(gao)級嬰幼(you)兒食品(pin)研(yan)發人(ren)員，打(da)造一流研(yan)發團隊(dui)，不(bu)(bu)僅推出了金皇后(hou)、金裝、普(pu)裝、星恩等多(duo)系列產品(pin)，每一系列更針對寶寶不(bu)(bu)同(tong)時(shi)期的(de)營養需求有側重的(de)調整營養配(pei)(pei)比。其中金皇后(hou)奶粉不(bu)(bu)僅用(yong)珍稀乳(ru)牛——娟姍牛奶源，還通(tong)過科技(ji)突破性研(yan)究(jiu)，研(yan)發出獨有的(de)初佑腸道配(pei)(pei)方、親(qin)衛健護配(pei)(pei)方和壯(zhuang)智成(cheng)長(chang)配(pei)(pei)方，讓寶寶在各(ge)成(cheng)長(chang)階段展現(xian)成(cheng)長(chang)優勢。

對此，專家認為：“對于乳品行業(ye)而言，與其(qi)被動(dong)地根據(ju)政策走向(xiang)調(diao)整戰略(lve)，不如(ru)提高企業(ye)前瞻性，以現實存在(zai)的復雜行業(ye)背景為挑戰目標，主動(dong)增強(qiang)自(zi)身抗風險能(neng)力(li)，同時深(shen)挖(wa)市場需求，贏得消費者信賴。這樣的企業(ye)才能(neng)夠在(zai)未來獲得更強(qiang)的競爭力(li)和生(sheng)命(ming)力(li)。”

從整個(ge)行業(ye)大環境來看，作為企(qi)(qi)業(ye)強化(hua)競爭實力的手段，強化(hua)奶源建設(she)(she)已勢在必(bi)行。“輝山乳業(ye)圍繞奶源建設(she)(she)，以‘從草場到牧場到餐桌’的管理模式，能(neng)夠從源頭保證乳品安(an)全與品質，有(you)助企(qi)(qi)業(ye)在調控時期穩(wen)固根基，也(ye)是企(qi)(qi)業(ye)專(zhuan)業(ye)度(du)和責任感的體現。