火車上起家的魏氏兄弟，靠什么創下了營收600億的康師傅？

 方便面可以說是日常生活中隨處可見的速食了，很多人不想做飯或是出差在外不方便的時候都會選擇吃方便面，甚至有的時候只是因為方便面的美味而對它欲罷不能。康師傅和統一可以稱為方便面行業的兩大巨頭。

 近期，康師傅和統一都公布了2018年的年報。康師傅在2018年實現收益約606億元，而統一2018年收益約為217億元，兩者之間的差距近三倍。根據報告顯示，康師傅2018年方便面類整體的營收約為239億人民幣，同比增長5.73%;飲品類整體收益為353.13億人民幣，較去年同期增長1.61%。不難看出康師傅方便面發展穩健，康師傅飲料事業在合理的結構調整下逐步穩定，整體業績穩中向好。

 為何康師傅和統一業績差距這么大？一方面，康師傅的品牌效應以及群眾基礎要比統一更好一點；另一方面，康師傅是全國化運營，而統一只是集中在華東、華南市場。不難看出，康師傅的整體規模化的運營模式是有一定的優勢的。

在康師傅帝國的背后，是經歷了跌宕起伏的人生的魏氏兄弟。

 1978年，魏應州和他的兄弟看到了改革開放的中國市場前景廣闊，便決定到大陸來投資，從此開始了坎坷的創業之路。在初期，頂新集團（頂新國際集團的前身）在國內投資辦廠，主要集中在北京、內蒙和濟南等地區。推出了食用油品牌“頂好清香油”和食品品牌“康萊蛋酥卷”。但由于當時國內整體消費水平偏低，這些產品超出了國民的經濟承受能力，導致產品賣不出去，很快魏應州和他的兄弟帶來的資金就虧損一空。

 眼看著就要支撐不下去了，一次偶然的火車經歷帶來了商機。魏應州發現大陸的火車上居然沒有碗裝的泡面，火車是個人流量非常可觀的地方，而且很多人路途較長，在火車上必然要吃東西，魏應州看到了市場。在展開一番調查后，魏應州準備破釜沉舟一試。若成功了，眼下的問題不但能迎刃而解，還能賺一番，若是敗了，便是負債累累。

 于是，天津頂益國際食品有限公司在1992年成立了。在全公司的努力下，碗紅燒牛肉面誕生了。康師傅打出了“香噴噴，好吃看得見”的口號，成功地將方便面傳進千家萬戶。天津公司的成功運營，給了魏應州莫大的信心，開始在全國各地擴大生產。但隨著生產規模的日漸增大，康師傅開始意識到可以發展配套的產業，整體化規模對自己更有益處。于是，康師傅開始設立配套的紙箱廠、塑料廠、PSP碗廠、包膜廠等配套工廠，形成一體化生產。

 在發展配套產業的同時，康師傅又發展了食品事業、飲品事業等。1995年，“康師傅”開始在天津開發區生產糕餅；1996年，開始在杭州生產飲料。如今，康師傅的糕餅事業和飲料事業在全國已經有了共17個工廠103條生產線。與方便面事業一起成為康師傅帝國的“臺柱”。工廠遍布國內13個城市，擁有員工近4萬人。

 1996年，“康師傅”在香港成功上市，其股票在2002年進入香港股價增值前三甲。同年，頂新國際集團開始涉足餐飲行業，并購了“德克士”，如今已擁有“德克士”西餐、“有樂和食”拉面、“牛樂亭”烤肉三大品牌。全國已有超過三百家的德克士店面。1997年，頂新國際集團在上海成立樂購超市，短短的幾年，就在全國10個城市擁有了26家店面。

 如今，“康師傅”系列產品不僅在國內非常暢銷，還暢銷海外。“康師傅”純凈水、綠茶、烏龍茶、果汁飲料、八寶粥、“3+2”夾心餅干、米餅等產品亦在國內同類產品中名列前茅。

 從一碗方便面到一個商業帝國，康師傅靠的不僅僅是獨到的機遇，還有魏氏兄弟的團結一致。兄弟四人齊心協力，各自發揮自己的特長，在管理、采購、財務和業務上各司其職，將集團管理的井井有條。